親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
美食新聞
甜點午茶
特色餐飲
美食DIY
最愛咖啡香
名人報報

國防最後一塊拼圖 蔡英文承諾反滲透法31日通過

米其林指南納入「台中」 美食家許心怡:樂沐已歇業太可惜,這幾家摘星呼聲高

2019-11-14 14:24聯合報 記者張芳瑜/即時報導

「台北米其林」兩周年,成功帶動美食、餐飲話題,同時吸引需多追星饕客享受美食。今天米其林正式宣布,看好台灣餐飲發展潛力,米其林指南評鑑將跨出台北,跨足擁有多元餐飲文化的都市「台中」,將推出集合雙城魅力於一本的「米其林指南 台北.台中」。

台中鹽之華法式料理。 圖/鹽之華提供
台中鹽之華法式料理。 圖/鹽之華提供
分享

針對米其林將擴大至台中版本,美食家許心怡表示,第一個反應「想嘆氣!」,為什麼在樂沐不在之後的11個月才發生,不然,它應該是台灣第一個米其林三星餐廳。當然,即使樂沐不在,台中可能還是台灣廣義的「西餐」最精彩且多樣的城市。像是JL Studio、元Yuan 、Restaurant le Plein、MEAT GQ,還有更在地的老牌的鹽之華、法森、JPing 等等,都是可能會受米其林青睬的餐廳。許心怡也提到,相對之下台中的中菜和台菜,會比較難有名單。

許心怡認為,做為全台最多創意連鎖店發源地的台中,將會以強大的「必比登」名單見長,從泡沬紅茶到和牛燒肉,超強的CP值和瘋狂的創意,這一個美食象限的台中,絕對讓人驚艷。

米其林指南將推出集合雙城於一本的「米其林指南 台北.台中」。記者張芳瑜/攝影
米其林指南將推出集合雙城於一本的「米其林指南 台北.台中」。記者張芳瑜/攝影
分享

延伸閱讀

米其林指南將納入台中

台灣米其林指南 台中市2020年列入評鑑!

最新宣布/不只台北有!2020米其林指南擴及...

尷尬!陳泱瑾嗑美食秀韓文 遭吐槽:這家店不叫...

相關新聞

火烤魂回歸! 漢堡王高雄第一站地址確定 今年底前開幕

2019-11-14 22:10

吃1顆狂抵18條香腸!農委會公布「亞硝酸鹽清除力」芭樂包辦前三名

2019-11-14 19:05

《台北‧台中米其林指南》登場 最快2020年第2季發行

2019-11-14 16:39

米其林到台中!網友推薦必吃「慶記」:好吃到升天

2019-11-14 15:12

台中米其林確定! 美食家:JL Studio、鹽之華呼聲高

2019-11-14 17:07

7-11最強「史努比70周年」集點!積木公仔、咕咕鐘超萌

2019-11-14 11:10

預購81折!復興空廚「年菜雙組合」還能抽Apple Watch

2019-11-14 09:12

「你米其林ㄟ」壓力大!「炒腰花不是同一頭豬」被客訴

2019-11-14 17:24

她點太多吃不完「有付錢幹嘛道歉」 男友一句話霸氣回覆

2019-11-14 07:48

熱門文章

日本吃飯絕對禁止「筷子平放碗上」!櫻花妹嘆:台灣人常這樣,原因大公開

2019-12-08 21:55

星宇航空尾牙曝光!暴增至近千員工 網羨慕:顏值超高

2019-12-07 22:25

首波「41間餐廳名單」進駐遠百信義A13!看板都掛好了

2019-12-11 20:21

全台2019年「35間熄燈名餐廳」! 名單滿滿都是回憶⋯最想再吃哪一家?

2019-12-10 18:40

大家來找碴!她用氣炸鍋做烤雞 掀開蓋卻只見薑蒜

2019-12-08 21:51

好市多烤雞吃不完怎辦? 她自創超狂料理法網狂讚

2019-12-11 12:34

麥胞注意!麥當勞服飾品牌上線 20多種周邊小物一次購足

2019-12-06 14:01

限時3H免費吃片皮鴨、流沙湯圓!享鴨12月15日插旗板橋

2019-12-13 08:28

「換到12/10打烊」! 漢堡王憑麥當勞、肯德基發票換「漢堡」再加碼 粉絲讚:王的氣度

2019-12-08 22:03

一日限定! 肯德基9塊炸雞桶只要359元

2019-12-09 15:28

台南38年前小吃攤「均一價15元」 網友嘆:回不去的物價

2019-12-12 13:27

抹茶控哭了! 開業8年「和茗甘味處」月底熄燈

2019-12-11 16:13

超大方!星巴克「12月連續31天」買1送1開跑~每天動手指爽賺1杯超容易

2019-12-01 11:23

漢堡王開大絕! 雙12一日限定「買1送2」限量三百份

2019-12-11 12:18

在海底撈過生日 陸網友嚇怕:才知道什麼叫壽星的卑微

2019-12-10 13:02

台北一顆水餃賣6元太貴? 內行網友揭「秘辛」

2019-12-12 14:04

漢堡王超狂!憑麥當勞、肯德基發票「送1萬個漢堡」

2019-12-05 12:46

好市多驚見鼎泰豐「隱藏版料理」!吃過的網友狂讚:份量大、有家的味道

2019-12-04 00:29

鋪滿大顆草莓199蛋糕IG爆紅 新北板橋「果汁媽粉條爸」又來啦

2019-12-13 17:07

學會一招「營火泡麵」 5分鐘驚嘆沒吃過的泡麵滋味

2019-12-08 08:05

新竹喜來登跨年派對開放免費入場 推跨年自助餐吃到飽

2019-12-08 15:20

繼光香香雞慶祝新開店 12月13日起連續三天香香炸雞免費送

2019-12-09 13:21

這些你買了嗎?全家便利商店「2019熱銷商品風雲榜」出爐

2019-12-11 09:30

牛肉麵界的兄弟之爭 建宏和富宏誰才是網友最愛

2019-12-10 18:02

臉部辨識進店!7-11無人商店「X-STORE 3」開進高雄 兩層樓還有酒吧、咖啡館

2019-12-12 16:22

「一芳水果茶」虎尾店歇業! 破百網友留言:老闆辛苦了

2019-12-03 11:47

好市多「地獄食品」讓人又愛又恨 她警告:沒有覺悟不要買

2019-12-13 15:33

全台中最難訂的燒肉店!「屋馬燒肉崇德店」4日開幕了

2019-12-06 11:56

夢幻Lady Nara插旗桃園!有限定「雪藏草莓戚風蛋糕」

2019-12-10 14:54

哈根達斯「香蕉巧克力冰淇淋熱可可」新口味!連續10天推買一送一

2019-12-06 16:47

店員偷喝2口再封杯給客人? 飲料店急澄清:誤會大了

2019-12-13 15:13

全聯獨賣福灣巧克力甜點、家樂福推金獎鐵觀音巧克力

2019-12-05 17:28

麥當勞、哈根達斯、伯朗咖啡全都落跑!天母中山北路七段一片死寂 特色名店「ZABU」也撐不下去

2019-11-19 17:17

薯條倒餐盤吃 速食店員工揭真相勸:最好不要

2019-12-14 11:40

手作料理日常/冬天裡暖呼呼的飲品「鍋煮奶茶」

2019-12-10 15:00

史上最狂聯名!「麥當勞 x 王大仁alexanderwang」 瘋搶牛皮漢堡包

2019-12-07 19:17

33年的回憶!儂特利「Lotteria」招牌遭撤 全台剩1間

2019-12-05 14:12

米其林一星、胡同燒肉飛上天!星宇「機上餐首曝光」

2019-12-13 12:55

台灣哪間手搖飲「奶精茶」最美味?網友激推2家入選

2019-12-09 11:04

年夜飯吃A5和牛+龍蝦!Beef King團圓飯、和牛吃到飽

2019-12-08 22:05

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top