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肯德基到底輸麥當勞哪裡? 速食愛好者分析背後關鍵

2019-09-06 11:36聯合新聞網 綜合報導

一名網友在PTT上PO文提問「肯德基到底輸麥當勞哪裡」,立刻引來網友論戰,甚至有...
一名網友在PTT上PO文提問「肯德基到底輸麥當勞哪裡」,立刻引來網友論戰,甚至有饕客分析背後主因。圖擷自麥當勞臉書肯德基臉書
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許多人若是忙到沒時間吃飯,有時就會選擇方便又快速的速食果腹,像是肯德基或是麥當勞等等,然而每個人喜歡的口味不同,因此選擇也不盡相同。日前就有一名網友在PTT上PO文提到,肯德基貴為台灣速食連鎖炸雞店龍頭,從很久以前就一直是麥當勞的競爭對手,「但到底肯德基在管理上缺了什麼要素,才未能擠下麥當勞拿下速食業第一?」

原PO在文中提到,肯德基標榜炸雞全在餐廳醃漬裹粉烹炸,再加上獨特的秘製工法,菜單上的XL系列套餐能吃到所有肯德基的主力商品,更是受到許多肥宅的喜愛。不過之後卻提到,近年來肯德基不僅被網友戲稱「蛋撻專賣店」,炸雞也變得乾柴無味,還差點被披薩業者拿坡里超越,就連速食店本該有的「速度」都被大家詬病,因此讓他不禁好奇的問「肯德基到底輸在哪?」要怎麼做才能擠下麥當勞,拿到速食業龍頭的寶座。

PO文一出後,吸引許多愛吃速食的網友們紛紛留言「炸雞味道沒有以前好」、「肯德基現在的炸雞吃起來都滿乾的,點餐又很慢」、「雖然出餐很慢,但有優惠券很棒」、「光速度就輸慘了」。但也有人認為肯德基會輸是輸在「行銷」,因為投放的廣告較少,就會讓年輕人覺得吃麥當勞比較符合潮流,但也有人認為肯德基的炸雞品質有在回升「說真的,我覺得現在炸雞有回穩」。

不過也有很喜歡吃肯德基的網友表示「根本沒輸啊,肯德基的優勢就是他的超神蛋撻」、「哪裡輸了,光優惠券就贏爆麥當勞」、「現在不是肯德基最划算嗎,戰力明明超高」、「炸雞真的比麥當勞好吃」、「蛋撻也勝過麥當勞的蘋果派」。

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