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中火2、3號機今夏擬重啟 中市:依空汙法送辦

一碗麵有6隻蝦+6種海鮮才239!公館「痛風級海鮮餐」還免費送小菜

日式相撲海鮮粥,每份249元。圖/翊進海鮮饌食館提供
日式相撲海鮮粥,每份249元。圖/翊進海鮮饌食館提供

經營上遊水產供應的國際水產公司,近期打造「翊進海鮮饌食館」,設計出一系列用料澎湃的海鮮拉麵、海鮮粥。業者表示,以「港口味海鮮拉麵」為例,能吃到6隻白蝦、還有干貝、帆立貝、小花枝、東石鮮蚵、透抽、蟹管肉等7款海鮮,售價僅為239元,低於市價3成以上。為慶祝開幕,店內還有加贈小菜的優惠活動。

港口味海鮮拉麵,每份239元。圖/翊進海鮮饌食館提供
港口味海鮮拉麵,每份239元。圖/翊進海鮮饌食館提供

過去僅供應台灣星級飯店、中盤海鮮商的國際水產公司,已經在業界有近20年的歷史,本次結合星級飯店顧問、食品進口商等各方資源,打造出翊進海鮮饌食館,以本身的供應商優勢,強打高CP值料理。店內供應有港口味海鮮、相撲海鮮、歐爺海鮮等系列,均可做成粥或拉麵。

店內也提供多款炸物料理。圖/翊進海鮮饌食館提供
店內也提供多款炸物料理。圖/翊進海鮮饌食館提供

港口味海鮮粥/拉麵,使用東港旗魚骨以及蛤蜊、小魚乾、洋蔥為湯底,吃得到6隻白蝦、2顆L尺寸的干貝、5顆帆立貝、2隻小花枝,以及東石鮮蚵、透抽、蟹管肉共7款海鮮,售價239元。相撲海鮮系列則是使用原味海鮮湯底搭配信州味噌,同樣可以吃到7款滿滿的海鮮配料。若是喜愛辛辣口感者,店內也有添加韓式辣醬湯底的「歐爺海鮮」系列,帶有清甜又甜辣的滋味,售價則為249元。

歐爺海鮮拉麵,每份249元。圖/翊進海鮮饌食館提供
歐爺海鮮拉麵,每份249元。圖/翊進海鮮饌食館提供

另還有日式黃金魚排、花豚丸、海苔花枝三明治等多款海鮮炸物,均一價60元。每週另會推出6款季節小菜,包括有麻辣豬肚、麻辣椒鹽沙蟹、麻辣皮蛋等選擇,每份40元。由韓國進口的火烤大生蠔,2顆則為80元。

翊進海鮮饌食館設於台北公館商圈,已經開始對外營業。圖/翊進海鮮饌食館提供
翊進海鮮饌食館設於台北公館商圈,已經開始對外營業。圖/翊進海鮮饌食館提供

食材部份,業者強調店內的白蝦,都是直接在海域旁的自設加工廠處理,口感更勝以地下水混合海水飼養的白蝦;干貝則是選用俄羅斯北方四島的天然野生L尺寸蘇聯干貝,帶有軟嫩彈牙與鮮甜的口感。拉麵則使用日本麵商シマダヤ株式会社的中捲麵條,不僅利於湯汁附著,耐煮的特性也方便外帶食用。

為慶祝開幕,即日起至4月30日期間,凡點主食海鮮拉麵或海鮮粥,每碗即贈季節手創小菜一份。每日來店消費前50名者,再贈竹莢魚黃金魚排。來店消費並於粉絲團按讚打卡,再送手創季節小菜兌換券1張。

翊進海鮮饌食館

營業時間:上午11:30~晚間10:00

電話:(02)2363-3456

地址:台北市中正區羅斯服務三段284巷13號

海鮮 拉麵 炸物 CP值 俄羅斯

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