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4招拍出年菜團圓喜氣!iPhone美食攝影達人Leslie教你這樣拍

由上往下俯拍的角度,是現在社群上最受歡迎的拍攝手法之一。圖/Taipei Foodie提供
由上往下俯拍的角度,是現在社群上最受歡迎的拍攝手法之一。圖/Taipei Foodie提供

農曆春節闔家團圓,許多人喜歡將豐盛的年夜飯分享在社群網站上,但是怎麼拍才能看起來既澎湃又喜氣,在過年期間的年夜飯社群洗版中吸眼球呢?Apple邀請經營「Taipei Foodie」instagram帳號已累積11萬追蹤者的iPhone美食攝影達人Leslie拍攝台北寒舍艾美酒店探索廚房的春節佳餚,透過她的照片分享用iPhone拍攝年菜的秘訣,簡單4招就能為年夜飯的美味視覺加分。

●Tip 1:善用道具和手模

善用道具和手模可以拍出年夜飯的團圓喜氣氛圍。圖/Taipei Foodie提供
善用道具和手模可以拍出年夜飯的團圓喜氣氛圍。圖/Taipei Foodie提供
善用道具和手模可以拍出年夜飯的團圓喜氣氛圍。圖/Taipei Foodie提供
善用道具和手模可以拍出年夜飯的團圓喜氣氛圍。圖/Taipei Foodie提供

紅包袋、春聯、乾燥花、金色錢幣等都是拍年菜的最佳道具,在擺設時盡量將不同顏色、形狀的碗盤交錯,這樣畫面上會更活潑,也可請親朋好友當手模,將年菜拍得更有人味。

●Tip 2:45度角拍攝

善用道具和手模可以拍出年夜飯的團圓喜氣氛圍。圖/Taipei Foodie提供
善用道具和手模可以拍出年夜飯的團圓喜氣氛圍。圖/Taipei Foodie提供

像是海鮮拼盤等擺放比較有層次、澎湃的年菜,可以嘗試用45度的角度進行拍攝,也可以開啟人像模式,利用景深的模糊背景讓畫面更有深度、凸顯重點。雖然iPhone XR的人像模式不支援人像以外的主體,但只要下載「focos」App就可以解決這個問題。

●Tip 3:俯拍

這種由上往下俯拍的角度,是現在社群上最受歡迎的拍攝手法之一,可以讓菜色更完整的呈現;有時不一定要把菜放置於畫面中央,可以切向畫面的左側或右側,構圖會更有味道。

●Tip 4:善用修圖軟體

拍照後可利用修圖軟體加強照片的顏色或微調光線、陰影,推薦修圖軟體「VSCO」,喜歡明亮濾鏡的人可以使用S2,比較明亮暖色帶有文青感可以嘗試A6,如果喜歡色調深一點、有個性可以使用HB2;在濾鏡套用上建議範圍落在6~9最佳,盡量還是以呈現食物原色為目標。有時因為拍攝環境光線的關係,顏色可能會較不明顯,這時就可以將飽和度稍微調高一些。

45度角拍攝搭配人像模式,讓畫面更有深度、凸顯重點。圖/Taipei Foodie提供
45度角拍攝搭配人像模式,讓畫面更有深度、凸顯重點。圖/Taipei Foodie提供
海鮮拼盤等擺盤較有層次、澎湃的年菜,可以嘗試用45度的角度進行拍攝。圖/Taipei Foodie提供
海鮮拼盤等擺盤較有層次、澎湃的年菜,可以嘗試用45度的角度進行拍攝。圖/Taipei Foodie提供

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