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最療癒的草莓季! 微風南山草莓系蛋糕特搜

2019-01-12 18:10聯合報 記者張芳瑜╱即時報導

台北微風南山百貨本周盛大開幕,首日就吸引15萬人次造訪,今天是開幕後的第一個周末,勢必人潮滿滿。微風南山除了引進全台眾多獨家時尚品牌、生活用品、餐廳美食,其中JR東日本旗下購物中心atré更是話題性十足,裡面有多家女性最愛的許多甜點店首次來台,這三家推出以新鮮草莓製作的甜點更是超人氣,再搭配可愛日式的店型,都讓消費者瘋狂。

1.「la vie bonbon」

來自日本的品牌全球首間店選在台灣,以新鮮水果、日本麵粉奶油,創造出感動消費者五感的甜點。店長說,蛋糕特別以戚風方式製作,入口即化的口感,讓大家吃起來更幸福療癒!除了小巧可愛、方便攜帶的水果戚風,還有招牌小蛋糕杯「水果查佛蛋糕」與法式手工餅乾販售。店內的內用區,以皮椅打造成精緻的小空間,真的讓人有彷彿來到日本的錯覺!

2.「9 Palette Parlor」

由日本生鮮蔬果專賣店「九州屋」,來台灣開設的首家海外店鋪,主要販售以新鮮水果製作的聖代、三明治、果汁飲料等。 使用九州屋專業人員的銳利眼光,挑選最新鮮且高品質的水果,提供高級水果饗宴,來滿足台灣饕客們的味蕾。彩繪風的繽紛店型讓人不多看一眼都很難,還有方便攜帶草莓、麝香葡萄三明治,當中的草莓還是使用日本甘王品種,再搭配北海道煉乳,難怪是超夯的人氣搶購商品,買來拍照打卡就對了!

3.「Kobe sweets café」

★首間店在台灣

秉持著「希望讓更多人了解水果」的想法,原先是日本神戶的老字號蔬果店後發展為甜點店,二代店以全新的型態在台灣與大家見面。主要提供水果新鮮口感與風味的水果塔,甜點師傅每天親自在塔上擺滿水果,來保持最好的狀態。其中,這塊巨大草莓蛋糕最讓女生們無法抗拒,不管是上層,或是內層都有滿滿的新鮮草莓,開幕這幾天更是早早就被搶購一空,店員說想吃真的要早點來排隊!

草莓蛋糕,售價480元。記者張芳瑜/攝影
草莓蛋糕,售價480元。記者張芳瑜/攝影
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甘王草莓三明治(左),售價160元;麝香葡萄三明治(右),售價170元。記者張芳...
甘王草莓三明治(左),售價160元;麝香葡萄三明治(右),售價170元。記者張芳瑜/攝影
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水果戚風,售價150元。記者張芳瑜/攝影
水果戚風,售價150元。記者張芳瑜/攝影
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