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中秋專刊/月圓團圓送禮怎麼選 快來百貨教你挑!

2018-09-14 11:01聯合報 記者江佩君/專題報導

月到中秋是品嘗豐收的季節,也是分享的季節。為了讓消費者傳達與親友分享好物、品嘗好滋味的心意。遠東百貨特別推出「月圓時團圓日」中秋禮品特輯,一起感受中秋佳節的喜悅,讓月圓心也甜。

遠東百貨推出「月圓時團圓日」中秋禮品特輯,嚴選各大名店話題禮品。 記者陳柏亨╱攝...
遠東百貨推出「月圓時團圓日」中秋禮品特輯,嚴選各大名店話題禮品。 記者陳柏亨╱攝影
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為了表達重視,遠東百貨總經理徐雪芳每年都親自參與選品,在2018年中秋琳琅滿目的提案當中,看準現代人重視吃「巧」,特別從特色切入嚴選,呈現高品質、有特色的好物,以下分別嚴選知名飯店及名店推薦月餅

遠東百貨中秋禮品特輯,由總經理徐雪芳(左二)、營運長林彰豐(右二)、協理陳佑任(...
遠東百貨中秋禮品特輯,由總經理徐雪芳(左二)、營運長林彰豐(右二)、協理陳佑任(右一)共同親自參與選品。 圖/遠百提供
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即日起至9月24日中秋禮品特輯在全台遠東百貨異國美食館「FE21 World Gourmet」專櫃販售,購買專刊商品兩件以上可享95折優惠,持HAPPY GO卡單筆滿1,500元以上,贈送100元美食餐飲抵用券一張。

COVA品月藏饌中秋禮盒 中義風金月金磚

來自米蘭的百年甜點COVA,打造中義合併「品月藏饌中秋禮盒」,打開即見金月與金磚交相輝映,以及陰晴圓缺的月象變化。

內含COVA明星商品,占杜亞金磚巧克力8入、太妃巧克力流芯月餅2入、香橙巧克力流芯月餅2入。太妃口味嘗來濃郁芳醇、微焦糖齒唇留香;香橙口味則以桔皮丁製作,揉合外層桃山餅皮,質地綿密入口即化,二款皆夾餡巧克力流芯,由外至內營造出鬆、綿、潤立體口感。占杜亞金磚巧克力,每一顆都是由米蘭手工製作後空運來台,內含30%榛果醬,絲滑細膩口感及濃郁榛果香氣,是COVA的招牌經典。

COVA「品月藏饌中秋禮盒」1,280元。 圖/遠百提供
COVA「品月藏饌中秋禮盒」1,280元。 圖/遠百提供
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台北文華東方酒店 青花瓷釉彩設計 限量打造

台北文華東方酒店以青花瓷釉彩線條為設計理念,限量打造三款中秋月餅禮盒,分別包括傳統廣式、手工巧克力,以及由米其林一星餐廳「雅閣」推出每年皆供不應求的手工奶黃月餅。

經典手工奶黃月餅,黃橙誘人,口感濃郁綿密。傳統廣式月餅包括甜中帶鹹的蓮蓉蛋黃、綿密細緻的棗泥松子,以及清甜不膩的桂圓枸杞三款口味。另外,新任行政西點主廚Hin(任樂軒)發揮巧思推出手工巧克力月餅禮盒,包含東方美人、茉香鳳梨及荔香桂花三款口味。

台北文華東方酒店,「傳統廣式月餅」6入1,680元、「手工奶黃月餅」6入2,18...
台北文華東方酒店,「傳統廣式月餅」6入1,680元、「手工奶黃月餅」6入2,180元、「創意巧克力月餅」6入2,380元。 圖/遠百提供
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日勝生加賀屋 低熱量桃山月餅 無麵粉更清爽

「月映秋夜」禮盒月餅使用桃山餅皮,桃山餅皮源於日本桃山,仿效明治時代的糕點做法,口感溫潤甜美。桃山月餅製程不使用麵粉,表皮以白豆沙餡揉入蛋黃並加入名為寒梅粉的糯米粉製成,低油低熱量,吃起來更加清爽少負擔,是健康一族的首選。

首度推出的「和風海苔」口味月餅,緻密白豆沙揉入鹹香海苔,小小一口就能感受海洋的自然香氣在喉間迴盪,擺脫傳統月餅甜膩印象,成為本次口味亮點。其他口味另有奶黃核桃、抹茶紅豆、明月秋栗、蜂蜜香柚等共五種。

加賀屋「月映秋夜月餅禮盒」,月餅5入、凍頂烏龍茶1入,1,280元。 圖/遠百提...
加賀屋「月映秋夜月餅禮盒」,月餅5入、凍頂烏龍茶1入,1,280元。 圖/遠百提供
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YOKUMOKU 金秋綜合禮盒

外盒以紫紅色為主視覺設計,加入應景玉兔和象徵富貴及祝福意涵牡丹、百合圖飾妝點,充滿濃厚中秋氣氛。商品「原味雪茄蛋捲」選用北海道天然生乳製作鮮奶油,佐以高品質蛋白、日本上白糖及高品質麵粉,入口即化綿密口感。建議售價920元,內含原味雪茄蛋捲8入、雙層巧克力薄片8入與雙層白巧克力薄片4入。

YOKUMOKU金秋綜合禮盒920元。 圖/遠百提供
YOKUMOKU金秋綜合禮盒920元。 圖/遠百提供
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香港九龍酒店 迷你酥皮奶黃月餅 鎮店之寶

香港九龍酒店首創的鎮店之寶「迷你酥皮奶黃月餅」,以獨特秘方製成,濃滑奶黃餡料以手工拌製,蛋黃完全融合奶黃之中,口感細滑不黏口。不添加人造色素及防腐劑,每道工序均一一以手工巧製。

「迷你酥皮奶黃月餅」味道香甜濃郁,適合配搭中國茗茶,亦可佐配層次豐富的葡萄酒。享用月餅前,建議烤箱預熱,以150-170℃加熱一分鐘,風味更佳。

香港九龍酒店鎮店之寶「迷你酥皮奶黃月餅」,每盒8入1,050元。 圖/遠百提供
香港九龍酒店鎮店之寶「迷你酥皮奶黃月餅」,每盒8入1,050元。 圖/遠百提供
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游游農產 正宗麻豆 50年老欉文旦

中秋頂級好禮,嚴選台南麻豆50年以上老欉文旦,於團圓時,品味人生的滋味。建議售價990元。內含5台斤±5%,6~8顆。

嚴選台南麻豆老欉文旦禮盒990元。 圖/遠百提供
嚴選台南麻豆老欉文旦禮盒990元。 圖/遠百提供
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香格里拉台南遠東國際大飯店

香月月餅禮盒 融合在地食材

香格里拉台南遠東飯店推出在地特色的「香月月餅禮盒」,是廣式月餅與台灣經典在地食材的結合之作,呈獻六種截然不同的舌尖風采。主廚選用廣式餅皮,特選台灣在地食材,包含金門「女兒紅」餡的香醇、「烏魚子」的鮮甜、茶香與藜麥結合的「烏龍茶藜麥」、酸甜醃漬的「梅子」、甜而綿密的「地瓜」或者是古早風味的「菜脯」,是一款可以品嘗到經典與創新相融的月餅。

香格里拉台南遠東國際大飯店,「香月月餅禮盒」6入898元。 圖/遠百提供
香格里拉台南遠東國際大飯店,「香月月餅禮盒」6入898元。 圖/遠百提供
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香格里拉台北遠東國際大飯店

廣式月餅口味 中國窗花外盒

最近清朝宮廷劇熱度發燒,這款月餅外盒設計中國窗花,精緻典雅別有一番古典風情。廣式月餅以手工製成,餅皮香潤光滑,嚴選四款廣式月餅口味,包括五仁蛋黃、松子仁白蓮蓉、桂圓紅棗、核桃棗泥,適合偏好經典廣式月餅口味的人。

香格里拉台北遠東國際大飯店,「舞月精緻月餅禮盒」8入880元。 圖/遠百提供
香格里拉台北遠東國際大飯店,「舞月精緻月餅禮盒」8入880元。 圖/遠百提供
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月餅巧克力酒店

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