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吃不完的美食饗宴!「6大最夯話題」新開店

2018-07-14 10:59Taipei Walker

來自日本的手工宴席料理、平價國民迴轉壽司,進駐信義區的啤酒餐食、在地創意茶飲,以及非拍不可的網美風格、文青最愛復古風,大新開店滿足你對生活的探索。

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★菜々(nana)

來自東京澀谷的蕎麥宴席料理,來台開設直營旗艦店,深受日本人喜愛的「二八蕎麥」,嚴選自20%北海道產小麥粉,搭配80%高品質北海道產石磨脫殼蕎麥,藉由石磨工序使其質地更細緻,再取自擁有鈣、鎂等礦物質的「富士箱根伊豆國立公園」天然超軟水摻入手工混拌,提供當日新鮮現做,並擁有沾、拌、湯近20道不同吃法的蕎麥宴席料理。百元起跳的親民價格,即可於台北信義區輕鬆品嚐和食手工料理,同時坐擁百萬夜景、觀賞101美景

蕎麥宴席套餐1800元/以自家製蕎麥麵為主要的宴席套餐,包含5款風味蕎麥麵、5品...
蕎麥宴席套餐1800元/以自家製蕎麥麵為主要的宴席套餐,包含5款風味蕎麥麵、5品不定期更換的季節前菜籠、3品季節生魚片,主菜由石燒土雞肉或銀鱈西京燒2選1,同時嚴選北海道A5等級和牛的握壽司搭配大蛤蜊清湯,以及自製季節甜點。
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【店家資訊】

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45F(微風信義)

電話:(02)2758-0777

營業時間:11:30~15:00、17:30~23:00

公休:無


★SUSHIRO壽司郎

日本人氣迴轉壽司正式登台!首家店落腳台北車站商圈,是繼韓國之後的海外第二個據點。每盤40元起,嚴選來自世界各地最高品質的食材,如智利海膽、產自加拿大紐芬蘭鮮度超群的松葉蟹等。除了日本飲食文化,壽司郎更打造智慧用餐體驗,於壽司盤底部安裝IC晶片,確保軌道上料理的品質。為求速度及效率,還有自動化送餐功能,利用平板電腦點餐,餐點將於最短時間內透過高速輸送帶送達,以及APP訂位系統,避免長時間排隊等待。

炙燒上等星鰻握壽司60元(右)、麻辣赤蝦握壽司40元(左)、大切生鮭魚握壽司60...
炙燒上等星鰻握壽司60元(右)、麻辣赤蝦握壽司40元(左)、大切生鮭魚握壽司60元(左後)、炙燒羅勒鮭魚握壽司40元(中後)、鮪魚握壽司40元(右後)/結合經典及創新口味的特色人氣料理,用料實在、口感甘甜鮮美,且價格平易近人。
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【店家資訊】

地址:台北市中正區館前路8號2F

電話:(02)2361-2638

營業時間:11:00~22:15(LO21:45);六日假10:30~22:15(LO21:45)

公休:無


★岬岬

主打職人手工混茶,在入夏之際強勢插旗信義區!在手搖飲百家爭鳴的市場中,每一款茶飲都是經過獨家比例、多方嘗試後調配而成,選用台灣在地水果、蝶豆花、小農鮮乳,每一口都能喝到最新鮮的滋味。而來自金門的店長,更以58度金門高粱酒為基底,加入柳橙、葡萄柚、檸檬等鮮榨果汁,營造出符合信義區氛圍的微醺手搖飲。

藍眼淚-初戀花海80元(右)、藍眼淚-漫步星砂75元(左)/發想源自金門自然景觀...
藍眼淚-初戀花海80元(右)、藍眼淚-漫步星砂75元(左)/發想源自金門自然景觀藍眼淚,將直覺印象的色調,以蝶豆花調配出迷人的特色飲品。
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【店家資訊】

地址:台北市信義區松壽路26號(NEO19)

電話:(02)2722-7853

營業時間:12:00~24:00

公休:無


★GLT-丨龍團

顛覆你對茶飲的印象,「GLT-丨龍團」以質感系的視覺,呈現出最單純自然的氣淬茶。創辦人林建宏接下家中已有百年製茶經驗的老茶行,將來自南投鹿谷的茶葉,打造成了3款獨家氣淬茶,以及無氣泡冰飲菁淬茶,經過反覆實驗,費時7年研發出急速冷卻機,以仿效沖煮咖啡的模式,在最快的時間內沖煮、冷卻,仍保有茶湯原汁原味。

氣蘊紅香110元(右)/採擷自高地氣候茶葉,經完全發酵後,以熱水釋放茶湯的色香味...
氣蘊紅香110元(右)/採擷自高地氣候茶葉,經完全發酵後,以熱水釋放茶湯的色香味,再以菁淬工法瞬間冷凝,匯聚出橙紅濃豔的茶色。氣蘊桂花150元(左)/帶有刺激感的氣泡,適合搭配油膩餐點時清爽一下。
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【店家資訊】

地址:台北市信義區信義路六段32號

電話:(02)2727-2292

營業時間:10:00~20:00

公休:無


★Les Piccola

由於喜歡歐洲街邊店的生活風格與調性,美麗老闆娘Leslie在充滿人文氣息的永康商圈巷弄,打造一間夢想中的餐廳:陽光充足、大面積開窗納進戶外綠意,愜意至極。走進店裡,每個角落都用心佈置,每一個轉身都是美景,絕煮而成。美空間吸引不少網美們前來朝聖。店內餐點也很精彩,以台灣食材結合世界元素,端出多道令人回味的創意料理。

招牌龍蝦頭燉飯360元(前)/以蝦膏、蝦頭、蝦肉搭配醬汁炒燉飯,氣味迷人。提拉米...
招牌龍蝦頭燉飯360元(前)/以蝦膏、蝦頭、蝦肉搭配醬汁炒燉飯,氣味迷人。提拉米蘇180元(中)/層次分明,口感濃郁。主廚特製海鮮湯180元(後)/以蝦殼、蝦肉、蟹殼熬煮而成。
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【店家資訊】

地址:台北市大安區金華街164巷5號

電話:(02)2341-0999

營業時間:11:00~18:00

公休:一二


★新高軒

市民大道上出現一家復古情懷的風格咖哩店,簡約又帶點成熟大人味的門面如同店內咖哩的風味:蘊藏慢熬而來的層次與深度。由於日治時期日本人將玉山稱為「新高山」,徐老闆便以此為店名靈感來源,再以拼貼花磁磚、英國老椅子、吊燈等和洋混搭的內裝風格揉合出溫潤復古氣息。店內提供咖哩飯、咖哩義大利麵與咖哩炸雞,極其美味。

牛肋條咖哩飯220元(前)/選用肥瘦適中的美國牛肋條,燉煮入味,肉質每小時出鍋一...
牛肋條咖哩飯220元(前)/選用肥瘦適中的美國牛肋條,燉煮入味,肉質每小時出鍋一次以確保品質,搭配大人味咖哩,超滿足!氣泡飲60元(中)/芒果口味氣泡飲,搭配主餐只要40元。咖哩炸雞120元(後)/以咖哩風味粉裏炸,香氣迷人。
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【店家資訊】

地址:台北市大安區市民大道四段8號

電話:無,不提供訂位服務

營業時間:18:00~21:00(LO20:00)

公休:日


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咖哩壽司美景文青台北車站

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