親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
美食新聞
人氣美食特蒐
超認真試吃
甜點麵包
美食DIY
中式料理
特色餐飲
日本料理
美式料理
最愛咖啡香
義法料理
異國風味
捷運美食
大啖牛肉麵
韓式料理
名人報報
手殘教室

台人瘋德國「百靈油」 德國人反愛「虎標萬金油」

獨家/婚變5個月「崩潰好幾次」 柯以柔打破沈默談婚姻

準備超Easy!嚴選4家大廚「年菜」在家美味上桌

2018-01-11 11:04udn買東西 文/林利純、曾郁文

文/林利純、曾郁文

除夕圍爐可以說是中華文化的一大盛事,不僅象徵全家團圓,更是共享天倫之樂的重要時刻。以往在除夕夜前,若是選擇在家中享用,長輩總得忙個人仰馬翻,四處張羅八方食材,煞費苦心備料、烹調,並將一整桌的好料呈現在家人面前;若是選擇到飯店,不僅要和鄰桌的陌生人面面相覷,還必須考慮人數、荷包及酒後不得開車等問題而無法盡興。隨著食物包裝及宅配通路逐漸發展成熟,想吃頓豐富美味的年夜飯,再也不需要勞師動眾才能吃得幸福滿意,今年不如好好體恤長輩平日的辛勞,減少他們的負擔!

分享

多元迷人的老台北口味–【南門市場逸湘齋】經典年菜組合

上海菜迷人之處在於,匯集各方文化於一身,歷經時代融合卻獨樹一格;而在南門市場亦是如此,許多知名的外省菜在南門市場自然融為一家,這些好滋味不僅是許多外省老師傅的手藝,更代表著老台北的年節味。在許多美食評論家口中,南門市場的功夫菜在年節的團圓宴上必不可少,有著無法取代的獨特地位!30年老功夫淬煉出的道地上海菜,沒有華麗的菜名和烹調手法、沒有高級品牌包裝,南門市場逸湘齋的名氣源自於市場裡眾多刁鑽內行的媽媽嘴中,以口耳相傳的好口碑累積出真材實料的好味道。

【南門市場逸湘齋】絕世上海風華宴(10菜),南門市場逸湘齋擁有許多死忠粉絲,以道...
【南門市場逸湘齋】絕世上海風華宴(10菜),南門市場逸湘齋擁有許多死忠粉絲,以道地的食材用料和老師傅的深厚烹調功底聞名,能一次品嘗眾多知名菜色,成為許多民眾年菜首選。
分享

樸實無華的懷舊滋味-【福忠字號】旺旺招財迎春套餐

有一種味道,全世界只有台灣有,從圖求溫飽的克難菜,到記憶裡媽媽獨創的家鄉味;有一種人情味,走遍四海令人懷念,是菜裡不經意醞釀的溫馨與精彩,也是令外出遊子不斷想念的美味;眷村,是台灣人的集體記憶,更是許多長輩曾經的安身立命之地。眷村菜的神奇之處,在於利用許多簡單平凡的材料,變身成為豐美的團圓年菜。累積多年網銷口碑的福忠字號,精選八道眷村經典菜色,讓最純粹的道地眷村味引領家人回到那些年最單純美好的舊時光。

【福忠字號】眷村年菜 - 旺旺招財迎春套餐,各式眷村美味讓人彷彿走入時光隧道中。
【福忠字號】眷村年菜 - 旺旺招財迎春套餐,各式眷村美味讓人彷彿走入時光隧道中。
分享

小家庭也適合 【紅豆食府】富貴吉祥年菜

若您是中小家庭,準備菜色時不免擔心年夜飯量過多,連吃好幾天重覆加熱破壞美味品質,讓食物營養流失也對健康無益,不妨可以考慮紅豆食府推出的富貴吉祥年菜,適中的份量絕對可以在最佳賞味時限內大飽口福,不會造成食物浪費。紅豆食府堅持以細選食材呈現道地美味的上海風味中華料理,七道料理中包含滬杭干貝百菇鮮養生雞湯、旺年富貴釀元蹄、貴妃茄汁舞鮮蝦及江浙紅燒獅子頭等佳餚。

養生雞湯取材自新鮮土雞腿肉搭配養生高湯底與鮮菇及干貝提味,湯鮮味美一飲就口齒留香。還有內軟外酥的豬腳,搭配雲林花生快炒逼出香氣,是道誠意十足的功夫好菜。貴妃茄汁舞鮮蝦則是取自新鮮冷凍白蝦,以大火過油再冰鎮讓口感更Q彈。另外江浙菜出名的紅燒獅子頭,清新不油膩,吃得到老師傅手工摔打出的嚼勁,造型圓滿的獅子頭,上桌不僅討喜又美味,最後再附上紅豆食府的招牌甜點「心太軟」,做工繁複、口感層次豐富,一次享用七道美味,更為團圓圍爐增加幸福好滋味。

適合小家庭選用的紅豆食府,從年菜到甜點應有盡有,即日起至2月5日為止,結帳價僅需...
適合小家庭選用的紅豆食府,從年菜到甜點應有盡有,即日起至2月5日為止,結帳價僅需1,880元。圖由廠商提供。
分享

經典台菜美味組合-【海霸王】吉祥套組

海霸王為知名的老字號台式料理餐廳,秉持「清」、「鮮」、「份量十足」的原則,不僅親自至產地挑選新鮮食材,用道地的美味與顧客搏感情,其中年菜組合也是主廚們精心製作下的美食評比常勝軍,若您家中長輩喜愛台味十足的本土料理,建議您可選購海霸王吉祥套組,精選佳餚包括櫻花蝦米糕,嚴選自東港櫻花蝦加上濁水溪特級長糯米,以金牌主廚獨家秘方烹煮出米飯粒粒香Q,香氣口感渾然天成。八仙佛跳牆特選多樣頂級食材,匯集山珍海味,料豐湯鮮,是一道過年圍爐必備的工夫菜。傳統古早味的黃金圓蹄,肥而不膩、皮Q肉軟,吃上一口就能感受肉質Q彈,富含膠質的豬皮,入口即化的美味,讓人吃了齒頰留香、餘韻無窮,最後以討喜的壽桃作為飯後點心,不僅有祝福長輩長壽的吉祥涵義,更讓全家人能一同吃得甜蜜幸福。

遠近馳名的台式料理海霸王,推出吉祥套組即日起至2月6日止,僅需2,688元就能帶...
遠近馳名的台式料理海霸王,推出吉祥套組即日起至2月6日止,僅需2,688元就能帶走經典台式美味。圖由廠商提供。
分享

udn買東西自即日起至1月14日止,推出名店年菜大賞,早鳥預購可享88折優惠,無論是台式、江浙、眷村、客家等口味選擇應有盡有。只要上網挑選合適的口味與份量,就可輕鬆送貨到府,圍爐前僅需復熱就可將整桌美味完整呈現,讓全家人都吃得滿意,又免去採買備料及烹飪等曠日費時的工法,在新年來臨之際,讓闔家歡聚的幸福氛圍更上層樓。

udn買東西即日起至1月14日止推出眾多名店年菜,想高效率準備年夜飯網購年菜準沒...
udn買東西即日起至1月14日止推出眾多名店年菜,想高效率準備年夜飯網購年菜準沒錯。圖由udn買東西提供。
分享

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

年菜排行榜火鍋伴手禮甜點

相關新聞

吃完麵湯底撈到硬硬的?網笑:拉麵界龍頭現身

2018-01-11 21:31

學3道菜僅500元!HOLA教你從下廚到上桌的品味

2018-01-11 08:35

好潮!可口可樂、大同聯名電鍋 限量1000個集點送

2018-01-11 16:03

熱門文章

春日大嗑龍蝦最爽!3大吃到飽餐廳端好料祭優惠

2018-04-18 11:03

全球十大泡麵排行出爐 台灣泡麵首度搶下7、8名

2018-04-18 14:52

有小丸子就埋單!一芳x櫻桃小丸子 周邊超狂秒殺

2018-04-19 10:45

8種「台式早餐」來票選 哪樣最得大學生寵愛?

2018-04-19 22:02

哪一款適合她?嚴選9家飯店「母親節蛋糕」給你

2018-04-18 17:15

台味新崛起!全球10大「泡麵」排行新出爐

2018-04-18 15:40

香港米其林推薦 池記雲吞麵微風北車吃得到

2018-04-19 17:46

泰八首創8種小菜吃到飽 夏天吃泰式酸辣又開胃

2018-04-19 15:28

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top