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六福絲路宴Buffet評比奪冠 加碼「日本和牛」上桌

絲路宴2人位上主菜「日本和牛、美國和牛雙拼」。六福旅遊集團/提供
絲路宴2人位上主菜「日本和牛、美國和牛雙拼」。六福旅遊集團/提供

台北威斯汀六福皇宮絲路宴互動式餐廳獲財經頻道節目評選為全台Buffet評比第一名,加碼推出2人位上主菜「日本和牛、美國和牛雙拼」,成為全台唯一推出日本和牛的Buffet餐廳。絲路宴互動式餐廳以台北市第一間互動式廚房打響名號,以「選擇」特別多聞名,除了多達五種主廚現點現做精緻「位上主餐」,包含高單價的和牛或龍蝦、Prime等級乾式熟成牛排、鱸魚菲力及法式羊排…等任君挑選外,今年八月更推出全新「多人分享位上主餐」,將海、陸美饌,中、西式料理方式合併,以共享、互動概念讓賓客吃Buffet不再是「各吃各的」,而是可以互相Share猶如一場美食盛宴。

此外隨著10月日本和牛開放進口,絲路宴餐廳主廚黃冠銘更進一步分享:「絲路宴餐廳除了嚴格設計每次餐期的餐檯料理豐富度,維持八國以上、百道風味料理外,我們更主動了解顧客的想法,針對時令食材部分做調整,例如秋蟹季有限定大閘蟹位上主菜,這次日本和牛開放進口,絲路宴也推出全新2人的位上主菜,就是要讓顧客一次享用兩種和牛截然不同的滋味與口感,細心品味。」。超越客戶期待的多樣化選擇,成功演譯「店中店」的新饗食體驗,在競爭激烈的Buffet市場建立口碑,塑造出與眾不同的差異化而勇奪《一起輕旅行》全台最讚Buffet第一名。

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