來自格蘭父子家族窖藏 全新高年份調和威士忌遠慕登場

格蘭父子台灣行銷總監陳瀅如(左起)、格蘭父子北亞區董事總經理周學文、格蘭父子總調酒師Brian Kinsman、全球高端品創新經理Sean Wiemann、共同獻上 「遠慕WILDMOOR蘇格蘭威士忌」。圖/格蘭父子提供     ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
格蘭父子台灣行銷總監陳瀅如(左起)、格蘭父子北亞區董事總經理周學文、格蘭父子總調酒師Brian Kinsman、全球高端品創新經理Sean Wiemann、共同獻上 「遠慕WILDMOOR蘇格蘭威士忌」。圖/格蘭父子提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

享譽全球的百年威士忌家族格蘭父子(William Grant's & Sons)開啟珍藏60年的家族窖藏,以「遠慕(WILDMOOR)」為名,創作全新高年份調和威士忌,引領威士忌愛好者,踏上蘇格蘭「入口.即是遼闊」探索征途。新系列即日起於全台正式上市,「遠慕21年」及「遠慕23年」,於全台特約菸酒專賣店搶先登台;「遠慕30年及40年」,於全台私藏酒窖限定販售。

「遠慕(WILDMOOR)」的故事始於60年前,格蘭父子家族成員走遍蘇格蘭各個角落,悉心挑選酒質佳、擁有獨特個性的威士忌。這為數龐大的高年份威士忌窖藏,被認為是世界上最頂級的私人珍稀窖藏之一。

格蘭父子總調酒師布萊恩.金斯曼(Brian Kinsman),汲取近30年的製酒經驗,以蘇格蘭遼闊的地景為靈感,將珍貴的格蘭父子家族窖藏,打造成「遠慕(WILDMOOR)」系列。布萊恩.金斯曼表示:「對『遠慕WILDMOOR』,我有一個願景。 我們要用威士忌重現蘇格蘭遠方曠野中,原始壯麗、震攝心神的地景風貌。因為擁有自由進出格蘭父子家族窖藏的權利,我可以在龐大的家族窖藏中盡情探索;揉合我個人對於曠野風貌的深刻記憶,創作一系列高年份的調和威士忌,每一款遠慕都是對遼闊地貌的多重感官禮讚。」

其中,台灣限定的「遠慕21年 Heather Valley三桶熟成蘇格蘭威士忌」是布萊恩.金斯曼專為台灣市場量身打造。該酒款以石楠花盛開的蘇格蘭為靈感,調和低地區的穀物及斯貝賽區的麥芽威士忌。於三種不同的美國橡木桶中熟成的威士忌酒液經過調和,賦予這款威士忌濃郁橡木與香草氣息,甜美中帶溫和的辛香,建議售價3,500元。

此外,「遠慕23年 Ancient Moorland 雪莉風味桶麥芽威士忌」靈感源自蘇格蘭遼闊的高沼地(Moorland),調和了來自高地及斯貝賽區,於美國和歐洲橡木桶中熟成的麥芽威士忌,最後再經過Oloroso雪莉桶過桶熟成。酒色深邃,入口即可感受濃郁的橡木、香草風味,伴隨柔和的雪莉酒香甜和辛香,建議售價6,800元。

「遠慕30年Rugged Coast雪莉風味桶蘇格蘭威士忌」靈感源自蘇格蘭西部海岸線,海風、拍打的浪濤與泥煤風味。煙燻與杏桃、桃子、李子風味,帶來綿長的尾韻。大膽的風味層次中,細細品嘗絲絲煙燻的同時,享受由Oloroso雪莉桶過桶帶來的香甜雪莉酒風味,建議售價13,600元。

「遠慕40 年Black Mountain PX雪莉風味桶蘇格蘭威士忌」靈感來自蘇格蘭北部高山之巔。總調酒師親選稀有的高年份穀物威士忌、高地區的麥芽威士忌及已關廠酒廠的酒液調和後,以頂級PX雪莉桶過桶再次熟成,成就深邃濃郁的風味層次,建議售價29,100元。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

格蘭父子總調酒師布萊恩.金斯曼,以格蘭父子家族窖藏,打造全新高年份調和威士忌「遠慕WILDMOOR」。圖/格蘭父子提供    ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
格蘭父子總調酒師布萊恩.金斯曼,以格蘭父子家族窖藏,打造全新高年份調和威士忌「遠慕WILDMOOR」。圖/格蘭父子提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
格蘭父子北亞區董事總經理周學文(右)、格蘭父子總調酒師Brian Kinsman ,以「遠慕21年 Heather Valley三桶熟成蘇格蘭威士忌」獻予台灣。圖/格蘭父子提供     ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
格蘭父子北亞區董事總經理周學文(右)、格蘭父子總調酒師Brian Kinsman ,以「遠慕21年 Heather Valley三桶熟成蘇格蘭威士忌」獻予台灣。圖/格蘭父子提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
「遠慕21年 Heather Valley三桶熟成蘇格蘭威士忌」為台灣而生。圖/格蘭父子提供     ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
「遠慕21年 Heather Valley三桶熟成蘇格蘭威士忌」為台灣而生。圖/格蘭父子提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
全新高年份調和威士忌「遠慕」4酒款即日起在台灣發行。圖/格蘭父子提供     ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
全新高年份調和威士忌「遠慕」4酒款即日起在台灣發行。圖/格蘭父子提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
格蘭父子鉅獻 「遠慕WILDMOOR蘇格蘭威士忌」, 以曠野為名踏上「入口.即是遼闊」的遠方征途。圖/格蘭父子提供     ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
格蘭父子鉅獻 「遠慕WILDMOOR蘇格蘭威士忌」, 以曠野為名踏上「入口.即是遼闊」的遠方征途。圖/格蘭父子提供 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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