酒齡80年!世界最高年份威士忌 高登麥克菲爾9月推出

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高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail)即將於今年9月與享譽全球的建築師暨設計師阿賈耶爵士(Sir David Adjaye OBE),聯手推出全世界最古老的單一麥芽蘇格蘭威士忌——格蘭利威酒廠(Glenlivet Distillery)80年單一麥芽蘇格蘭威士忌。
1940年2月3日,在北蘇格蘭的靜僻小鎮,被譽為「單一麥芽威士忌之父」的喬治厄克特(George Urquhart)和他的父親約翰(John),將格蘭利威酒廠的烈酒,放入高登麥克菲爾特製的木桶中。這340號橡木桶的熟成期預計為80年,成為史上熟成時間最長的蘇格蘭威士忌。
2020年2月5日,高登麥克菲爾憑著累積超過125年的獨特技術與經驗,決定將桶中的珍貴威士忌裝瓶,總共裝瓶250 瓶。
為讚揚約翰和喬治的高膽遠矚,高登麥克菲爾與阿賈耶爵士合作,設計出獨一無二的酒瓶造型與外裝木盒,存放此款珍貴的威士忌。
高登麥克菲爾Prestige 總監暨創辦人家族第四代成員Stephen Rankin表示:「這款最古老的單一麥芽蘇格蘭威士忌,酒精濃度 44.9%,充滿著活力的風味,完美見證了我們家族世代傳承的釀酒知識。」
阿賈耶爵士設計令人驚嘆的酒瓶造型與外裝木盒,即將於 2021年9月亮相,其中第1瓶(1號),將於同年10月初由蘇富比拍賣。為了延續傳承的主題,扣除成本後的拍賣收益將捐贈給獲獎肯定,致力於復育喀里多尼亞森林 (Caledonian Forest)的蘇格蘭慈善機構「Trees for Life」。
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