酒廠直送!獺祭全新超越極致限量系列 清酒首登蘇富比

獺祭「超越極致」單瓶估價32,000港元起,共6瓶限量編號上拍。圖/蘇富比提供
獺祭「超越極致」單瓶估價32,000港元起,共6瓶限量編號上拍。圖/蘇富比提供

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

顯然喜愛並珍藏日本清酒的人口愈來愈多。繼去年底佳士得(Christie’s)香港首次拍賣清酒之後,蘇富比(Sotheby’s)本季也迎來第一次拍賣清酒。即將於10月30日起至11月10日止於網路上舉辦的「Vine 古國泰醫生珍藏美酒(第二部)+ 獺祭超越極致 」專場,將呈獻6瓶日前剛宣佈推出的獺祭「超越極致」山田錦2019年度優勝米限量系列清酒(每瓶估價32,000港元起)。拍品全部由酒廠直送,分別為限量序號23之 1、2、3、6、7及 8。該系列全由山田錦2019年度優勝米釀製而成,全球僅23瓶。本次上拍的每瓶清酒皆有木盒包裝,買家的名字也會以書法寫在盒上。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

獺祭為日本知名清酒品牌,酒廠位處山口縣之山區,享有天然純淨水源。獺祭專注出產最高級的清酒純米大吟釀,以山田錦米「精米步合」至 50%釀製。獺祭也是首個以離心機代替傳統加壓方式的品牌,製成的清酒口感更為順滑,也更純淨。

同時上拍的「古國泰醫生珍藏美酒(第二部分)」,則是歷經半世紀的新加坡重要私人窖藏。古國泰醫生的收藏來自多個主要葡萄酒產區之精品,包括法國波爾多的Gironde、美國Napa區以至意大利Tuscany的珍釀。拍品亮點包括 澳洲最著名的Penfolds Grange 1979至2003年垂直系列,皆為罕有1.5公升大瓶裝。Grange是Penfolds最具標誌性的作品,有「Heritage Icon of South Australia」美譽。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

「古國泰醫生珍藏美酒(第二部分)」呈獻Dom Pérignon, Rosé 1998一組12瓶,估價22,000港元起。圖/蘇富比提供
「古國泰醫生珍藏美酒(第二部分)」呈獻Dom Pérignon, Rosé 1998一組12瓶,估價22,000港元起。圖/蘇富比提供
「古國泰醫生珍藏美酒(第二部分)」呈獻Penfolds Grange, Bin 95 1979至2003垂直系列(除1987)共24瓶1.5公升裝,估價15萬港元起。圖/蘇富比提供
「古國泰醫生珍藏美酒(第二部分)」呈獻Penfolds Grange, Bin 95 1979至2003垂直系列(除1987)共24瓶1.5公升裝,估價15萬港元起。圖/蘇富比提供
「古國泰醫生珍藏美酒(第二部分)」呈獻La Romanée 1976 Bouchard Père et Fils共10瓶,估價70,000港元起。圖/蘇富比提供
「古國泰醫生珍藏美酒(第二部分)」呈獻La Romanée 1976 Bouchard Père et Fils共10瓶,估價70,000港元起。圖/蘇富比提供
獺祭「超越極致」單瓶估價32,000港元起,共6瓶限量編號上拍。圖/蘇富比提供
獺祭「超越極致」單瓶估價32,000港元起,共6瓶限量編號上拍。圖/蘇富比提供

延伸閱讀

台東男子5月才犯酒駕 8月再犯第9次酒駕 法官判10個月

78年的麥卡倫來了!蘇富比將拍賣The Red Collection

嘉義酒廠「酒國英雄」 成全國首家環教場所認證酒廠

金門皇家酒廠 皇品學院5年陳高上市

相關新聞

台北派對聖地+1!全新「爛醉仙境」插旗陽明山,桃花源內賞夕陽+無敵夜景

今年聖誕、跨年又有一處新據點可探索!曾憑藉台北101高空美景、網美泡泡球座位等特色,成為信義區最夯打卡景觀酒吧的「Drunk Play爛醉不累」,10月宣佈退出ATT 4 FUN的營運合作,引發粉絲熱

零廚藝!微波爐低熱量備餐/莎莎醬優格雞肉捲、甜菜根蔬菜湯

為了保持好身材或有健身習慣,上班族親自下廚準備較低熱量飲食的需求越來越多,但許多租屋族只有小冰箱可以使用,沒有配備完善的廚房可料理或儲存大量食材,公用空間放置的也多半只有微波爐簡單小家電,也能做出各種豐富菜色的備餐便當嗎?

噶瑪蘭攜手藝術家江賢二 4款藝術大師系列限量上市

金車噶瑪蘭攜手藝術家江賢二,推出「噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二」,透過海洋、空氣、陽光、大地,連結藝術家江賢二畫作與威士忌...

妖豔女浮世繪酒標  打造新風格貴釀酒

位於日本滋賀縣甲賀市的「笑四季酒造」,在鬼才杜氏竹島充修接任後,以打造香甜易飲的酒款為目標,陸續開發出驚艷日本清酒界的商...

緬懷哥哥張國榮!掌門精釀X釀電影推「貴妃醉酒」啤酒

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

啤酒不分季節!柏克金啤酒99元起開趴抽好禮 台啤、海尼根搭餐享優惠

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

金門高粱怎麼搭麻辣鍋? 凍飲就對了!

邁入六十八年歷史的金門酒廠,為了因應市場口味及飲食習慣的改變,特別由金門酒廠酒體設計中心,研訂打造出「金酒新4界」,將金...

用「吃」的調酒! 雪王期間限定「微醺調酒冰淇淋」

調酒也可以用「吃」的?是的,如果把調酒做成冰淇淋的話。台北的老字號雪王冰淇淋,日前推出的聯名新款利口酒冰淇淋瞬間完售;受...

全台只有6瓶 蘇格蘭低地女王布萊德諾赫抵台

來自蘇格蘭低地、首度進軍台灣的布萊德諾赫(Bladnoch)酒廠,一出手就是全球限量200瓶的珍稀酒款,也是該酒廠200...

辛口啤酒地圖炮全開!跟著ASAHI這樣吃喝也太開心!

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

除了威士忌 原來蘇格蘭也有精釀啤酒?

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

聖鬥士星矢系列第二彈!  紫龍單桶威士忌限量520瓶

近年來以許多動漫聯名款威士忌受到威迷們喜歡的戶河內,推出聖鬥士星矢單桶系列第二彈紫龍單桶威士忌,以容量500公升的雪莉桶...

熱門新聞

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。