快訊

11名中港官員遭制裁 港府痛批美國無恥、卑劣

高院發回北院更裁 涉貪立委趙正宇改為羈押

四神湯吃甜的? 客家網友推薦:再加排骨豬腸超好吃

網友PO出奶奶煮的「甜的」四神湯照片。 圖/擷自Dcard
網友PO出奶奶煮的「甜的」四神湯照片。 圖/擷自Dcard

台灣是美食天堂,無論是台式傳統料理、夜市小吃,或是異國料理餐廳,全都唾手可得,讓外國人直呼台灣人太幸福啦!不過北中南部的料理方式也會出現歧異,最為人熟知的是,南部人口味偏甜,客家人愛吃重鹹,而同一道台式料理有可能會出現截然不同的味道。

原PO在Dcard上分享,自己是宜蘭人,從小喝的四神湯是會加淮山、蓮子、薏仁、綠豆的甜湯,到台北讀書後突然想念家裡常吃的四神湯,到夜市買的時候被眼前的畫面給震懾住了,他看到老闆從湯裡舀出豬腸,想說台北人怎麼這麼特別,甜湯裡面會加豬腸,回家後才發現四神湯是鹹的,直接顛覆原PO的視覺和味覺感受,不經懷疑是家裡的吃法太特殊,還是甜的四神湯是宜蘭特色小吃。

此文一出後各有擁護者,鹹湯派表示「在台北台中吃的四神湯是鹹的,而且腸子是標配欸」、「從來沒吃過甜的!震驚我了」、「宜蘭人也沒吃過甜的四神湯啊」、「甜的叫薏仁湯吧」、「甜的只是阿嬤把糖當鹽巴灑」,不過沒喝過甜四神湯的人也很好奇味道,詢問哪裡有在賣甜的。

雖然不像鹹湯派這麼多,但也釣出不少甜湯擁護者,「甜的一級棒」、「甜四神湯才是真理!!」、「看標題想說四神湯不是本來就甜的嗎」、「在學校說出四神湯是甜的被笑過」,也有網友出面說明,「我媽說只有客家人才會喝甜的,而且是節慶之類的時候比較會煮,所以客家人以外的應該都不知道有甜的。」很多客家網友贊同家裡都是煮甜的,「裡面還會放排骨跟豬腸也超好吃的」,還有網友都喝冰的說超消暑。

除了冰的四神湯外,有網友說曾經去朋友家,發現他們家吃甜麵線,「超級驚訝,結果一吃驚為天人!!」還有網友有聽過紅豆湯吃鹹的,也是大開眼界。

延伸閱讀

猜不到老師生日學生祭出超狂慶生計畫 師無奈:一口氣多52歲

他吃完咖哩赫見整副牙套大變色 網笑瘋:最潮螢光系

買蛋發現「用三秒膠補破洞」 質問老闆竟回:馬上吃不會怎樣

愛莉莎莎開箱嘉義「最窮住宅」 網點出背後含義:太感人

相關新聞

網友都推! 大稻埕這家傳統糕餅 「最佳父子檔」同心經營

由於創始人突然離世,第二代的邱獻德匆匆接下管理職,每個師傅都比他年長,身上還刺龍刺鳳,當時兒子邱易為才兩歲。長大後的邱易為手巧聰明,求學階段就和師傅學做漢餅,現已獨當一面,傳統餅模壓實的動作細緻熟練,糕仔龜的生動圖樣脫模後似有生命。

一秒變卜派!SUBWAY「菠菜捲系列」新口味,嫩綠菠菜餅皮好吃又好拍

菜菜控吃起來!SUBWAY前陣子推出夏季新品鋪滿滿的鮮蝦堡令不少蝦控直呼過癮,這回接續推出新品「菠菜捲」系列,以嫩綠色的菠菜風味餅皮搭配SUBWAY的經典配料,不只新鮮又營養,爽口的滋味最適合夏天來一個,讓你一秒吃了變卜派!

台中高CP值自助吧吃到飽! 天使紅蝦鮮甜美味、新鮮直送現流魚現煎現嚐、潮州牛肉湯喝過難忘

你是否對吃到飽餐廳充滿嚮往,卻不知道要吃哪一家才好?那就來台中北屯區的【君宴】報到吧!君宴百食匯規模宏大、菜色琳瑯滿目,重要的是CP值很高,有生食級天使紅蝦、新鮮現流魚料理、潮州牛肉湯,保證讓你吃過之後難以忘懷、一再回訪!

口味、特色自由選! 3家「日式拉麵」必吃名店 收服拉麵控

文/陳姸仱每當飢腸轆轆的時候,總是煩惱不知道該吃什麼嗎?跟著網友們推薦一定能發現好吃的,在DailyView網路溫度計的日式拉麵網路口碑排行榜中,三家日式拉麵獲選網路溫度計「網路口碑之星」的肯定,快來

綿軟好吃到流淚! 10大超人氣「生吐司」品牌 吐司界精品爆紅

「生吐司」到底瘋什麼?從日本傳回台灣的「生吐司」風潮,近來在各大網美、烘焙高手間流傳,「生」是指吐司天然、不加任何東西,直接吃就很好吃的意思,而和一般吐司不同的地方在於,營養師透露基本款生吐司不加雞蛋

完美「過桶」!推薦好酒送老爸 橡木桶8月推孝親價

父親節即將到來,準備好要和爸爸乾一杯了嗎?橡木桶洋酒8月推出近8折的孝親價,同時以近年時興的「過桶」概念,挑選幾支創新又...

皇家禮炮23年全新改裝上市 唯一台灣DNA、台灣限定

唯一擁有台灣DNA的蘇格蘭威士忌─皇家禮炮23年改裝上市!盒內插畫設計延用國際級插畫藝術家劉經瑋,勾勒出蘇格蘭威士忌的台...

成人限定!虎牌 X 漢堡王推出全台首見「酒堡招牌餐」

全台連鎖餐飲首見18歲以上成人限定的「酒堡招牌餐」,同時享用美味火烤漢堡與清爽啤酒的暢快滋味。即日起至8月31日,於全台...

夏季輕盈系海鮮最開胃! 驢子餐廳敲敲「鹽焗魚」讓慶生聚餐更有趣

位於華泰王子大飯店一樓的 L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳,空間設計寬敞明亮,充滿童趣歡樂的氛圍,是慶生或聚餐的好選擇。時序進入盛夏,驢子餐廳以「夏季輕盈系海鮮」為主軸,由主廚親赴龜吼漁

一次喝百款梅酒!「天滿天神梅酒祭2020」8月限時登場

每年夏日果酒迷最期待的梅酒盛典「2020天滿天神梅酒祭」,8/8、8/9即將在華山文創園區開喝!橫跨日本東北至九州,天滿...

微醺新選擇!「很尬檸檬」X「很慢荔枝」 台啤今夏大玩特調

近日全台持續飆高溫,「啤酒」消暑更熱賣。台啤微醺系列新推出2款「塩味檸檬啤酒」及「塩味荔枝啤酒」,用檸檬和荔枝獨特的酸甜...

啤酒車開進商場!誠品松菸、美麗華打造夏日微醺時光

面對夏日高溫,百貨商場紛紛規劃清涼舒壓的主題展。誠品生活松菸店7月15日起帶來為期兩個月的「松菸台味季」,透過清涼啤酒感...

熱門新聞

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。