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咖啡、水果入餡 「冰粽」沁心涼!盤點3家端午新滋味

圖/業者提供
圖/業者提供

夏日炎炎、暑氣難擋,此刻,冰粽既應時節又解暑,最是好滋味。以下盤點3家冰粽的創意風味,冰爽的同時,也嘗出節日美好。

每年端午,最讓星迷們期待的「星冰粽」及「星蕨餅」,即起已於星巴克全門市及線上開放預購。其中,星冰粽首度推出融入無花果的「焦糖咖啡無花果星冰粽」,咖啡口味的外皮裹入焦糖餡,中心為牛奶糖餡混著無花果乾,整體風味融洽,口味創新。另有「洛神貴妃紅茶星冰粽」,透亮的皮混著紅寶石色澤的洛神花乾,裹入荔枝餡與紅茶餡,酸甜清爽。

85℃今年與50年歷史的台北人氣名店「十八王公劉家肉粽」合作,推出一款經典傳統蛋黃肉粽,以及3款甜心冰粽。冰粽以冰涼的Q軟麻糬皮,搭配紅豆牛奶、芋頭牛奶和芝麻牛奶等餡料,冰爽甜蜜;單顆50元,即日起至6/10購買85℃任一杯飲料、可以42元加價購甜心冰粽乙個;3款甜心冰粽口味任選10個特價420元,再附贈立體龍舟造型手提禮盒。

邁向第135周年的百年漢餅品牌「舊振南」,攜手花藝品牌「島上花事」推出端午特別企劃,將傳統端午的儀式融合當代美學,應景的菖浦花藝、消暑甜品輕鬆擺盤,即可秒享受端午氣息。

舊振南的冰粽禮盒,3款口味包含經典熱賣、招牌綠豆沙餡搭配香醇黑糖外皮的「黑糖綠豆沙冰粽」,以及兩款全新口味:以在地清爽水果入餡的「愛文芒果青冰粽」,內含愛文芒果製成的果泥與加入糖漬芒果青;「柚香蜂蜜冰粽」則選用來自日本愛知縣的柚子,結合南投在地龍眼花蜜,酸甜感之外,還能嘗到柚皮的風味。

星巴克推出創新風味的「焦糖咖啡無花果星冰粽」和「洛神貴妃紅茶星冰粽」。圖/星巴克提供
星巴克推出創新風味的「焦糖咖啡無花果星冰粽」和「洛神貴妃紅茶星冰粽」。圖/星巴克提供
舊振南推出端午「仲夏日和.冰粽禮盒」,納入招牌「黑糖綠豆沙」及全新口味「愛文芒果青」、「柚香蜂蜜」。圖/ 舊振南提供
舊振南推出端午「仲夏日和.冰粽禮盒」,納入招牌「黑糖綠豆沙」及全新口味「愛文芒果青」、「柚香蜂蜜」。圖/ 舊振南提供
85℃推出3款甜心冰粽。圖/85℃提供
85℃推出3款甜心冰粽。圖/85℃提供

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