秒飛東京吃「小山園抹茶帕菲杯」 台北日系咖啡廳tokyobike聯名點點甜甜推抹茶新品
抹茶控4月行程安排好了!全球唯一單車咖啡廳「tokyobike café」憑藉日系獨棟建築及餐點深受不少鐵粉芳心,趁著四月特別攜手板橋人氣甜點「點點甜甜」推出抹茶系列,主打春日抹茶帕菲杯、小山園抹茶方磅與抹茶檸檬蘇打飲,讓粉絲從視覺到味覺都能秒飛東京。
去年遷址至新富町文化市場「tokyobike café」的座落日式木造古蹟內,此回最新聯名「點點甜甜」,以京都宇治丸九小山園的抹茶為基底,製成絕美打造抹茶新品。重磅主推的「春日抹茶帕菲杯」以吃得到彈Q抹茶凍、抹茶蛋糕,加上綿密抹茶慕斯堆疊出的層層抹綠外觀,每口都能感受小山園抹茶香。而底層則有芒果泥、香蕉、檸檬與九層塔熬煮而成的酸甜醬,脆口的米果也是一大亮點,漸層高顏值及豐富口感充斥滿滿日本風味及氛圍。
磅蛋糕系列則推出了聯名的「抹茶麻糬方磅」,散發職人精神的小山園抹茶內,夾入了麻糬,還首次加入撒有肉桂粉的法國栗子泥,讓饕客感受到驚喜。此次活動也特別加入焙茶、台灣烏龍茶,各自推出散發濃郁本土風情的「鐵觀音桂花鳳梨方磅」及鹹口味的「西京味噌奶酥焙茶方磅」。
而tokyobike café配合抹茶系列,也新推「抹茶檸檬蘇打」,酸甜入味中和了抹茶的微苦,喝起來更加沁涼舒爽,搭配其他鹹食也合適。抹茶新品最低85元吃得到,連假後不妨安排時間造訪,到京都風的建築內品嚐道地抹茶甜點,度過愜意悠閒的下午。
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