「北海道生乳捲」4家名店特搜!抹茶、櫻花、芒果色彩超療癒

平安京茶事抹茶蛋糕捲。圖/業者提供
平安京茶事抹茶蛋糕捲。圖/業者提供

蓬鬆柔軟的蛋糕,包裹滿滿的純淨生乳奶霜,光看外表就超療癒!盤據甜點排行榜的常勝軍,生乳捲也有愈來愈多的變化,其中多強調使用「日本北海道特選乳源」,以下熱搜4家生乳捲名店,絕對入口即化。

●平安京茶事

抹茶控必訪的台北名店平安京茶事,店內雅致的擺設與庭院造景,讓來客彷彿一秒置身日本京都。平安京茶事招牌的蛋糕捲系列,內餡使用同樣來自日本的北海道十勝四葉奶霜製作,搭配丸久小山園抹茶蛋糕體與抹茶奶霜,高濃度抹茶帶點苦韻、入口回甘,濃郁不甜膩的生乳內餡則帶出高雅茶香。

除了熱賣、添加日本進口丸久小山園抹茶粉的抹茶蛋糕捲,平安京茶事還有抹茶紅豆、玄米、濃茶、焙茶與櫻花五種口味。

●李桑菓子工房

李桑菓子工房的原味生乳蛋糕捲。圖/業者提供
李桑菓子工房的原味生乳蛋糕捲。圖/業者提供

簡潔的大片落地窗與木地板,沉穩明亮的李桑菓子工房坐落在宜蘭羅東小鎮。店中使用北海道十勝四葉奶霜製作香純生乳內餡的蛋糕捲最為熱門,除經典原味外,還有搭配宇治百年老店「木長園宇治抹茶粉」的抹茶生乳捲、選用比利時頂級巧克力品牌嘉麗寶70%苦甜巧克力的可可生乳捲,以及添加現磨依索比亞咖啡豆,能吃到原豆顆粒的減糖減脂拿鐵生乳捲。

●食感旅程

食感旅程的原味生乳捲。圖/業者提供
食感旅程的原味生乳捲。圖/業者提供

除了新北市三重區的工作室外,在新光三越與誠品等百貨商城也設有專櫃的食感旅程,主打嚴選進口食材結合台灣在地原料,其中,在各電商平台掀起團購旋風的原味生乳捲,重金選用法國進口愛樂薇發酵奶油搭配台灣農場土雞蛋製成蛋糕體,包覆日本北海道十勝四葉生乳內餡,淡淡蜂蜜與頂級奶香在口中化開,強調不添加安定劑、乳化劑與人工香料,每一口都是健康與美味。

●傑里麵包

傑里麵包是竹科生活圈的指標店舖。圖/業者提供
傑里麵包是竹科生活圈的指標店舖。圖/業者提供

2014年開幕至今,已是竹科生活圈指標店舖的傑里麵包,由雙胞胎兄弟共同創立,分別專司麵包與蛋糕。除了遠近馳名的海鹽餐包,店裡的生乳捲也是每日限定的熱門商品,絕不添加防腐劑及人工化學添加物,為重現道地北海道生乳風味,採用北海道十勝鮮奶油乾酪與奶霜,保留最香醇的生乳原味,綿密細緻、入口即化,還有抹茶、巧克力及季節限定的芒果、草莓生乳捲等口味可選擇。

延伸閱讀

宜蘭中秋連假玩法!全台最大月亮燈海、3000株抹茶波波草,冬山美照一日遊Get

不怕被疫情禁足 安永鮮物引進北海道超商人氣美食

北海道漁夫撈到「全白海膽」 驚呼打漁60年從沒見過

卡關逾80天!台灣荔枝芒果仍禁銷紐西蘭 陳吉仲表尊重

相關新聞

「康青龍x蠟筆小新」聯名周邊19元起!加價購倒數下殺32折,鐵粉必收

蠟筆小新鐵粉最後一次買到剁手手的機會來了!康青龍今年聯手蠟筆小新推出最新超萌周邊,如今趁著活動倒數,品牌特別推出最後優惠,截至11/15前多款可愛商品加價購下殺32折,而熱銷款「小新樂享杯」也只要19

星巴克「全品項第2杯半價」、送黑貓餅乾!8大手搖新品+萬聖優惠一覽

萬聖節將至,各大餐飲品牌紛紛祭出應景餐點或飲品,有些還加碼快閃優惠,讓粉絲帶著小確幸度過十月份。今天為大家盤點各大人氣品牌的限時好康與新品,其中星巴克、TEA TOP、翰林茶館、迷客夏都能特價開喝,萬

限時2天!TEA TOP喊口訣「免費加料」 持五倍券抽萬元現金、能用好食券

手搖控10月最划算喝法!為歡慶即將來臨的萬聖節,主打茶飲自產自銷一條龍的品牌「TEA TOP第一味」推出限時好康,10/30至10/31凡對店員說出一句通關密語,即享一次免費加料。此外,持好食券也能至

人手一杯的台灣之光! 全台「黑糖珍珠鮮奶」推薦 珍奶控必收藏

手搖飲幾乎可以說是台灣文化的一個環節,人手一杯已經變成常態啦~隨著競爭越來越激烈,飲料也變得越來越有創意和吸引力,本期小編要來跟大家介紹全台有哪些好喝的黑糖珍珠鮮奶,如果你跟小編一樣是喝飲料一定要有珍珠的朋友,照過來照過來,以下選項都能滿足你的味蕾!

贅沢醬糜起司蛋糕、水果生乳捲!「夢卡朵」甜點復活了

曾經於2018年消失於業界的甜點品牌「夢卡朵(mon gâteau)」,今年再度回歸市場,重新於網路平台推出招牌的牛奶...

反香菜聯盟崩潰!巨型「香菜棒棒糖」裝滿12支,香菜控盛讚酸甜清香

香菜兩大流派又有新戰爭!香菜(芫荽)的獨特味道讓其成為評價兩極,近年更是熱門網路話題,陸續有香菜手搖、香菜甜點、香菜拌麵乃至香菜皮蛋豬血糕披薩等出現,近期更有一次集滿12支的「香菜棒棒糖」成為打卡新寵

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。