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一周只賣4天!台南「手工烤布蕾」現點現烤回訪率超高 全新泰奶口味上市被推爆

圖/IG@twoboysfoods授權
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愛吃甜品的各位注意!台南近期有家「Yvonne Dessert Shop」專賣純手工的烤布蕾,去年10月底才正式開賣,就吸引許多外縣市的人特別前去嘗鮮,如今已是許多美食部落客心目中的獨家台南特產,更有人表示至今為止已經五訪了呢!

除了原味(左),店家也不定時上市新口味,先前曾推出的伯爵口味(右)也備受顧客喜愛。圖/擷取自 Yvonne dessert shop臉書粉絲團
除了原味(左),店家也不定時上市新口味,先前曾推出的伯爵口味(右)也備受顧客喜愛。圖/擷取自 Yvonne dessert shop臉書粉絲團

這家烤布蕾主打和奶酪相似的綿密口感,除了有吃得到濃郁蛋香的經典原味,還會不定時推出新品,像近日新上市的泰奶口味,就成了IG爭相打卡的特色甜品。雞蛋的基底多了泰奶淡淡的茶香,上層灑上砂糖後當場炙燒,焦糖結合Q彈的珍珠,一口咬下去讓人直呼好療癒!

圖/IG@twoboysfoods授權
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「Yvonne Dessert Shop」位於中西區的海南路上,每週四到週日下午3點營業,沒有實體店面,但到場會看到一台紅金配色的行動餐車。現場每日提供兩種口味,但由於一人作業且純手工製作,當天限量的烤布蕾只要售完,就要等下個營業日囉!若想要品嘗這個甜品控也激推的甜點,記得避開週一到週三的公休日啦!

圖/擷取自 Yvonne dessert shop臉書粉絲團
圖/擷取自 Yvonne dessert shop臉書粉絲團

烤布蕾行動餐車

地址:台南市中西區海安路二段315號

時間:15:00-售完為止(週一至三公休)

價位:原味60元/個、100元2個;泰奶口味 65元/個

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