羅志祥參與研發!「蜜糖吐司」始祖新店裝、鹹甜點登場

羅志祥加入研發Dazzling Café Badass Babes Club概念店甜點新品「酥炸焦糖花生吐司」。記者林伯東/攝影
羅志祥加入研發Dazzling Café Badass Babes Club概念店甜點新品「酥炸焦糖花生吐司」。記者林伯東/攝影

提到「蜜糖吐司」帶來的公主夢幻午茶熱潮,非Dazzling Café莫屬,開業8年依然是許多女性聚餐、拍照熱點,同時跨足海外。不過Dazzling餐飲集團總監楊秀蓉不安於現狀,強調除了大家印象中的經典蜜糖吐司等甜食外,也有諸多鹹食可選,即日起更將東區店的甜美風格加入霓虹燈、冷色調銀沙發等元素營造衝突前衛感;此次也與藝人羅志祥參與研發新品,將他熱愛的花生元素融入吐司及冰沙,5月22日開幕。

Dazzling Café 東區店改為Badass Babes Club概念店。記者沈佩臻/攝影
Dazzling Café 東區店改為Badass Babes Club概念店。記者沈佩臻/攝影
Dazzling Café Badass Babes Club加入霓虹燈設計。記者沈佩臻/攝影
Dazzling Café Badass Babes Club加入霓虹燈設計。記者沈佩臻/攝影

東區店為台灣Dazzling Café首店,過去以夢幻公主風格成功營造出聚會勝地,Dazzling餐飲集團總監楊秀蓉表示,現在東區店將拋開過去甜美可愛,打造全新Badass Babes Club概念店,包含藍、綠、黃、粉紅4種顏色霓虹燈折成幾何圖形交錯裝飾店內,並導入銀沙發、玫瑰金座椅;店外迎賓入口則以網球場為概念設計,成為拍照打卡點之一。

Dazzling Café Badass Babes Club概念店內部加入大量霓虹燈。記者沈佩臻/攝影
Dazzling Café Badass Babes Club概念店內部加入大量霓虹燈。記者沈佩臻/攝影
Dazzling餐飲集團總監楊秀蓉。圖/Dazzling Café提供
Dazzling餐飲集團總監楊秀蓉。圖/Dazzling Café提供
Dazzling Café Badass Babes Club限定料理「主廚特製辣味噌義大利麵」,售價260元。記者沈佩臻/攝影
Dazzling Café Badass Babes Club限定料理「主廚特製辣味噌義大利麵」,售價260元。記者沈佩臻/攝影

餐點方面,Dazzling Café設計Badass Babes Club限定料理,並強調食材選用每日早市首批新鮮食材、美澳進口海鮮及泰國香米,運用台灣食材打造義式在地化,有主廚特製辣味噌義大利麵、南義海鮮風味燉飯、香濃切達起司肉丸等。

羅志祥參與研發甜點「酥炸焦糖花生吐司 」,售價280元。記者沈佩臻/攝影
羅志祥參與研發甜點「酥炸焦糖花生吐司 」,售價280元。記者沈佩臻/攝影
Dazzling Café Badass Babes Club入口地板設計加入網球場元素。記者沈佩臻/攝影
Dazzling Café Badass Babes Club入口地板設計加入網球場元素。記者沈佩臻/攝影

此外,甜食更邀請藝人羅志祥加入研發「酥炸焦糖花生吐司」、「奶油白鬍子花生沙」。Dazzling Café公關主任廖振甫表示,「酥炸焦糖花生吐司」因羅志祥喜愛花生口味而入料,切開吐司流出濃郁花生醬餡,並擠上焦糖花生奶油霜,一旁則附上夏威夷果冰淇淋、米果及堅果碎;「奶油白鬍子花生沙」則是經典奶蓋搭上花生冰沙。

Dazzling Café Badass Babes Club概念店外觀。記者沈佩臻/攝影
Dazzling Café Badass Babes Club概念店外觀。記者沈佩臻/攝影
Dazzling嚴選明太子義大利麵,售價320元。記者沈佩臻/攝影
Dazzling嚴選明太子義大利麵,售價320元。記者沈佩臻/攝影

歡慶Dazzling Café Badass Babes Club新開幕,5月22日起至6月15日拍下喝完奶蓋綠茶後的白鬍子,或薯條沾奶蓋等新吃法,並使用「#蜜糖白鬍子」上傳Facebook或Instagram,該杯飲料由Dazzling招待。同時,6月30日前現場用餐並留下Google評論,出示給服務人員即贈Dazzling特調冰茶或小份美式脆薯。

Dazzling Café Badass Babes Club限定料理。記者沈佩臻/攝影
Dazzling Café Badass Babes Club限定料理。記者沈佩臻/攝影
Dazzling Café Badass Babes Club限定料理「香濃切達起司肉丸」,售價190元。記者沈佩臻/攝影
Dazzling Café Badass Babes Club限定料理「香濃切達起司肉丸」,售價190元。記者沈佩臻/攝影

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