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【懶人包】嚴選6種療癒熱甜點 陪你度過寒冷冬天

2018-02-22 11:05Taipei Walker

熱熱的甜點吃進嘴裡,心都暖了起來,是冬天不可或缺的療癒系聖品,中式和西式都不能錯過!

★和茗甘味處

道地和風甜點專賣店,現代和風設計風格洋溢著年輕、清新的氛圍,鐵板抹茶蛋糕以抹茶磅蛋糕為基底,放在加熱過的鐵板上,細心的撒上杏仁酥片,再放上抹茶冰淇淋,淋上抹茶白巧克力醬,鐵板的滋滋聲超有魅力。

鐵板抹茶熱蛋糕230元
鐵板抹茶熱蛋糕230元
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【店家資訊】

地址:台北市大安區金華街221號

電話:(02)2351-8802

營業時間:12:00∼22:00

★鹹花生SaltPeanuts

以優格吐司加以變化而成的肉桂捲,使用台灣品牌「小麥好好」高筋麵粉製作,出餐前加熱烘烤七分鐘,外皮略為薄脆,再淋上香濃肉桂醬,蓬鬆柔軟的質感 與肉桂香,化成無人能打擾的靜謐時光。

招牌經典原味肉桂捲130元
招牌經典原味肉桂捲130元
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【店家資訊】

地址:台北市大同區迪化街一段197號一進

電話:(02)2557-8679

營業時間:10:15∼18:00

★Caldo Cafe咖朵咖啡

咖啡通常是咖啡館重 點,但咖朵很不一樣,老闆把熱甜點當主打,推出的熱蛋糕師法自日本名店bills,它的製作難度比舒芙蕾更高,雖然單純僅以蛋白加麵粉混製而成,卻連大明星李奧納多也驚豔,而這多次飛日本才研究出來的熱蛋糕,現也成為超夯商品。

咖朵熱蛋糕240元
咖朵熱蛋糕240元
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【店家資訊】

地址:台北市大安區敦化南路一段190巷16號

電話:(02)2721-8895

營業時間:11:00∼22:00;六 日 10:00∼22:00

★Maple Maple Café

每天手工現做熱騰騰出爐的各種鹹甜派,尤其是有加拿大媽媽風味的手工楓糖派,甜滋滋的香氣不知融化多少人心!堅持在開放式廚房中現場手工烘培製作,對於食材更是要求,使用自然放養雞蛋、法國奶油與鮮奶油,並且盡可能使用草飼牛奶,然而不惜成本使用楓糖漿為派點的主要甜味劑,只為提供最道地也最安心的美味。

楓糖派150元
楓糖派150元
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【店家資訊】

地址:台北市信義區忠孝東路五段410-5號

電話:(02)8789-0550

營業時間:11:00∼22:00;五六11:00∼24:00

★Petit Doux.微兜 Café Bistro

與金色三麥同隸屬龍運集團的微兜,其名為法文,意思是微小的甜;招牌瓦帕是使用獨門配方特製而成的鬆餅,名稱已申請台中日三地的結構專利。以法國麵粉和奶油製成,內餡則使用馬斯卡彭起司和麻糬,不僅有爆漿效果,還有彈性口感。

蜂蜜杏桃瓦帕300元
蜂蜜杏桃瓦帕300元
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【店家資訊】

地址:台北市大安區信義路二段198巷7-3號

電話:(02)2395-1336

營業時間:11:30∼21:30

★fly'skitchen

每天現做的限 量肉桂捲,現場只提供內用,是網路上預訂要等超過三十個禮拜的美味,歷經兩次發酵、均勻撒上黑糖與上等肉桂粉、包裹現烤核桃,仔細捲八到十圈,口感紮實,每一口都充滿核桃與濃郁肉桂香,以糖漿取代糖霜烘烤,表皮光澤誘人又脆口!

肉桂捲90元
肉桂捲90元
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【店家資訊】

地址:台北市大安區大安路一段16巷4號

電話:(02)2775-3277

營業時間:11:00∼21:00

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抹茶蛋糕咖啡懶人包甜點

Taipei Walker

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WEB:Taipei Walker 官網 | FB:Taipei Walker 粉絲團

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