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一次只賣1種冰!獨門淋醬+配料讓人想一訪再訪

2017-07-18 08:32行遍天下

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

【撰文、攝影:斑比】

在寧靜的復興南路二段148巷內,有一間很有人氣的小涼院霜淇淋專門店(以下簡稱小涼院),雖然小小的,但店外有栽種一些香料植物盆栽,裝潢充滿文青風,也貼心地提供了洗手台供客人洗手。

簡潔的門面很有文青風
簡潔的門面很有文青風
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小涼院是我的愛店之一,每每想到要吃特別口味的霜淇淋就會造訪。從一開始店內只有賣霜淇淋、蜂蜜檸檬茶,到現在已有供應杯裝的冰淇淋、磅蛋糕、肉桂捲、各種飲品,冬天時還會有熱紅酒。來吃霜淇淋前,請先一定要追蹤他們的FB粉絲頁,因為每次只會供應一種口味的霜淇淋,並且會事前在粉絲頁公佈。

清爽消暑的夏日季節限定飲品
清爽消暑的夏日季節限定飲品
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這次造訪店家推出的是經典荔枝霜淇淋,少了些乳脂感所以細緻清爽,荔枝風味自然清香。其實最特別的地方,除了特殊口味的霜淇淋或是有加入酒的口味,還有他們會特別製作淋醬與配料,那些淋醬或是配料有時都是很特別的搭配組合,像這次搭配經典荔枝的是洛神花蜜,微酸甜的風味讓荔枝霜淇淋多了更豐富的層次,而那炭焙荔枝乾配料,更多了點煙燻香。

店內不只賣霜淇淋,還有各式蜂蜜、果醬
店內不只賣霜淇淋,還有各式蜂蜜、果醬
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橙皮伯爵茶冰淇淋是使用唐寧伯爵茶葉,還有特製的橙皮醬、龍舌蘭酒,吃起來是香甜清新的茶香味,獨特的佛手柑香氣與橙皮將很契合,更有果肉可以吃,龍舌蘭酒則有點畫龍點睛效果,沒有厚重酒味,但是多了分成熟韻味。每年夏天雖有各式冰品上市令人眼花撩亂,但我卻鍾情於小涼院,也許就是因為他們總能創作出意想不到的組合,這也成為人們一訪再訪的動力。

美味的橙皮伯爵茶冰淇淋與經典荔枝霜淇淋
美味的橙皮伯爵茶冰淇淋與經典荔枝霜淇淋
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哪裡去

地址:台北市大安區復興南路二段148巷34號

電話:02-2706-623

營業時間:週一至週四 15:00-20:00,週五至週日 14:00-21:00

消費:經典荔枝口味霜淇淋 $140、 橙皮伯爵茶冰淇淋 $80

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

本文摘錄自《行遍天下》301期

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更多旅遊資訊請看《行遍天下》月刊2017/07第301期行遍天下粉絲團

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