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法式天然高品質冰淇淋 讓人捨不得吃的絕美玫瑰花

2017-07-11 09:32行遍天下

【撰文、攝影:斑比】

現在不用專程坐飛機去韓國首爾吃玫瑰冰淇淋,在台北「O Rose 法式天然高品質冰淇淋」就能吃到。店內不定時供應約18種口味,想吃什麼口味都可跟店內人員說,他們會挖取冰淇淋在木匙內先給客人試試風味,這貼心的服務造福有選擇困難症的饕客們。

不定時更換的18種口味,十分豐富
不定時更換的18種口味,十分豐富
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玫瑰冰淇淋有甜筒與杯子可以選擇,容量上也分多種販售方式。店內也有各式咖啡、茶飲、法式可麗餅,這裡有提供半戶外與室內的用餐區,所以逛街逛累時,能在此舒服的歇息享受美味的冰品

冰淇淋像花朵般精緻,讓人捨不得吃
冰淇淋像花朵般精緻,讓人捨不得吃
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店內所有的冰淇淋都是來自法國的老闆Olivier所研發與使用天然原料製作,看著他用笑容與簡單的中文招呼我們,感到很親切。我問Olivier為什麼會想來台灣開店呢?他說因為很喜歡台灣,台北雖然不大,但是人們很親切。這句話讓我感到很感動,由衷地感謝著喜愛台灣並且在此生活或是付出的人們。

這裡不僅是冰店,同時也是間咖啡館
這裡不僅是冰店,同時也是間咖啡館
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此玫瑰冰淇淋由於成份較天然,所以一拿到戶外就比較容易融化,請注意盡快享用。吃過了幾款O Rose的口味,最喜歡的是玫瑰口味,這次也依然選擇了玫瑰口味外,還有玫瑰荔枝覆盆子與百香果口味,中心是較少乳脂量的百香果雪酪(Sorbet),口味很清爽清新,酸度較高,在炎熱的夏日來說吃起來很能解膩消暑。第二層為玫瑰口味,淡淡乳香與清爽自然的玫瑰香氣,高雅、口感細緻綿密,特別又好吃。最後在外的則是玫瑰荔枝覆盆子,這組合讓我想起有名的法式甜點 Isphan,同樣清香高雅,是甜中帶點微酸的風味。

一整片的黑板牆面寫著琳琅滿目的菜單
一整片的黑板牆面寫著琳琅滿目的菜單
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店家資訊

地址:台北市大安區忠孝東路4段170巷6弄1-1號

電話:02-2773-7989

營業時間:13:00-22:00,週五-週六13:00-23:00

費:蓓蕾初放杯(M)$150,最多可以選擇3種口味

本文摘錄自《行遍天下》301期

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更多旅遊資訊請看《行遍天下》月刊2017/07第301期行遍天下粉絲團

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