泰國必買七大泡麵,來點不一樣的宵夜!

MAMA特級酸辣麵。 圖/UDN買東西
MAMA特級酸辣麵。 圖/UDN買東西

出國遊玩必定要帶一些伴手禮、當地的特色名產回國。大家去泰國通常都會帶牛乳片、蜂蜜、POCKY、海苔、花生豆、薄荷吸鼻器,還有泡麵回來台灣。接下來小編為大家整理去泰國玩必買的泡麵,不買這些回來就落伍啦!


MAMA蝦味麵

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำกุ้ง

MAMA蝦味麵。 圖/UDN買東西
MAMA蝦味麵。 圖/UDN買東西

在泰國當地市佔率超過50%的MAMA麵,一定是泰國泡麵的首選品牌!這款MAMA蝦味麵帶點微酸、辣、和海鮮味。這款泡麵算是泰國泡麵的基本入門款,大家都知道去泰國必喝酸辣蝦湯,而這款泡麵完美的複製了酸辣蝦湯的湯頭,再加上泡到剛好熟度、不會過軟也不會太硬的麵體,真的是泰美味了!


MAMA特級酸辣麵

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำกุ้งน้ำข้น

MAMA特級酸辣麵。 圖/MAMA特級酸辣麵
MAMA特級酸辣麵。 圖/MAMA特級酸辣麵

如果嫌入門款不夠酸、不夠辣,那選這個進階版的MAMA特級酸辣麵準沒錯!酸度和辣度都提升過的特級酸辣麵,絕對能滿足喜愛重口味朋友的味蕾。雖然辣但不至於到像韓國泡麵那種辣到噴火、流汗的辣,相較之下泰國的辣較為清爽。

▶特別吃法:可以上網搜尋泰式酸辣涼拌麵的配料,MAMA特級酸辣麵可以搖身一變,成為涼拌的口感,超適合夏天吃!(配上啤酒的話真是人生一大享受!)


MAMA綠咖哩雞麵

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสแกงเขียวหวานไก่

MAMA綠咖哩雞麵。 圖/小三美日
MAMA綠咖哩雞麵。 圖/小三美日

想到MAMA麵就一定會提到這款綠咖哩雞麵。2015年這款MAMA綠咖哩雞麵被評比為全球十大泡麵的第八名。比起上述兩種MAMA麵,這款綠咖哩份量較少,只有55公克。喜歡綠咖哩的人絕對不能錯過這款泡麵,吃得到椰奶香、泰國特有的香料風味,濃郁香甜的湯頭吃過的人都說讚!偷偷推薦一下,這款泡麵加個青菜打顆蛋下去,更滿足~~~


MAMA清湯味米粉

เส้นหมี่น้ำใส

MAMA清湯味米粉。 圖/家樂福
MAMA清湯味米粉。 圖/家樂福

這款MAMA清湯味米粉跟上述介紹的幾款MAMA麵口感上相當不同,不是酸辣口味、口感較為清淡。可以加點香菜、洋蔥、丸子,整碗泡麵更為豐富、更令人感到滿足,喜歡吃辣的也可以加根辣椒,味道會更加濃郁!


MAMA碎豬肉口味泡麵

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสหมูสับ

MAMA碎豬肉口味泡麵。 圖/官網
MAMA碎豬肉口味泡麵。 圖/官網

泰國除了酸辣湯有名以外,去泰國必吃的一定就是打拋系列拉!什麼打拋雞豬牛,都是去當地必定要品嘗的美食之一!其實每個品牌都有出這個豬肉口味的,但大家首選還是MAMA家出的這款碎豬肉口味泡麵。因為不會辣,口味相較其他的清淡許多,所以男女老少都喜歡,加點青菜、蛋下去當作一餐,又滿足又均衡!


MAMA鴨肉麵

มาม่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสเป็ด

MAMA鴨肉麵。 圖/Pchome網路商店
MAMA鴨肉麵。 圖/Pchome網路商店

接下來這款泰國MAMA鴨肉麵,小編要特別推薦給不喜歡椰奶,也不喜歡酸辣的朋友,鹹香的味道不會過於死鹹,湯頭和台灣習慣的口味非常相似,裏頭的粉包有兩邊,一邊是不辣的調味粉,一邊是辣椒粉,如果有小朋友要吃也非常OK,還可以依據自己的喜好,加進其他肉品或是海鮮,絕對是晚上嘴饞的泰國泡麵首選呀!


養養酸辣蝦濃湯麵

Tom Yum Shrimp Flavour

養養酸辣蝦濃湯麵。 圖/Pchome網路商店
養養酸辣蝦濃湯麵。 圖/Pchome網路商店

泰國除了MAMA以外,養養Yum Yum也是國內有名的泡麵品牌。會取名養養應該是因為吃的時候會不自覺的發出Yum Yum ,久久沒吃想到這味道會心癢癢的吧XDDD獨特的酸辣口感加上蝦子的鮮甜味,如同包裝上的圖案,真的會好吃到令人流淚!這款泡麵還有分為濃湯、清湯兩種。濃湯是有多加了椰奶,喜歡味道重一點的可以買濃湯口味的哦~~


想到泰國一定就想到酸辣,泰國的泡麵口味偏酸辣的比較多,但跟韓國的辣又不一樣,小編覺得最特別的是,泰國泡麵有超多種吃法的!泰國泡麵的官網甚至還有食譜教大家如何利用自家販售的泡麵,變出各式各樣不同的料理XDD下次去泰國玩,記得買回來試試看!

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