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中國西安古城 慢行絲路起源 回民一條街美食商圈

2018-08-09 20:59背包客棧

【作者:GRACE5228】

圖/背包客棧
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吃完餃子宴後一群人就慢慢走往高家大院,西安鐘鼓樓廣場、高家大院和回民一條街都是屬在同一個區域,從餃子館走出來就會看到鐘鼓樓廣場,在廣場的東側是有六百年歷史的鐘樓,西側則是古樓,Grace的記憶很差已經忘記這是鼓樓還是鐘樓,夜晚的鐘鼓樓搭上一排的紅燈籠超漂亮~

圖/背包客棧
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在古蹟上面有著現代科技的霓彩燈光,將西安鐘鼓樓廣場投射的更為耀眼,但卻有點小小的缺憾,畢竟是古蹟多了這樣的燈光點綴,似乎又有點失去古蹟的味道了~

圖/背包客棧
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廣場剛好有人在放風箏,長龍風箏可以飛這麼高也太厲害了~

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走到回民一條街導遊小師先帶我們來到高家大院,約有四百年歷史的高家大院是西安城內官宦人家的住宅,這樣的完整住宅其實在大陸真的還不少,而高家大院是在西安是保護最完整的漢族民居院落,走在回民一條街上看到榜眼及第就是高家大院了~

圖/背包客棧
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夜晚來到高家大院真的很不好拍照,遊客還不少阿~

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進到高家大院先來欣賞皮影戲,觀看皮影戲的地方並不大,大約容納30人已經很極限了~

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上演的戲碼是西遊記裡的三打白骨精,配音是陝西梆子唱腔,坦白說我真的聽不懂這話語,但西遊記的故事也看過幾次,大概也猜得出表演內容~

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能將皮影舞動的微妙微俏還是要有幾分的功力~

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因為人潮太多,導覽太小聲聽不是很清楚,只好走馬看花的隨意逛逛,因為單眼相機遇到夜景沒腳架拍出來的效果很差,這幾張照片就請大家將就點看看吧!

高家大院一共有南北三個跨院,根據資料說這院子包含著美學、民俗學、建築學和歷史學等等,因為跟團又是夜晚真的無法體看出來阿@@~

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在紅色燈籠下的古老窗櫺更顯得有韻味,如果能多點時間在此慢慢品味該有多好~

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這一條迴廊我個人很喜歡,如果是在白天有著陽光灑落的光影會更加漂亮~

圖/背包客棧
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西安回民一條街是西安市的美食特色小吃最集中的一條街,距今已經有上千年的歷史,在漢朝時期是絲路的起點,引進了回民的先民在此做生意,一代代的繁衍在此落地生根~

圖/背包客棧
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西安的麵食向來著名,尤其是褲帶面據說麵條就是像褲帶一樣,可惜的是我們這五天完全沒有品嘗到,褲帶面的名字右叫ㄅ一ㄤˋㄅ一ㄤˋ麵,中文字就是跟招牌中的字一樣,而在西安對於這個字也有段順口溜“一點飛上天,黃河兩邊彎,八字大張口,言字往裡走;左一扭,右一扭,西一長,東一長,中間加個馬大王;心字底,月字旁,留個勾搭掛麻糖,推了車車走咸陽",可見得這個字有多複雜~

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在整條回民街賣ㄅ一ㄤˊㄅ一ㄤˊ麵的有不少間耶~

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ㄅ一ㄤˋㄅ一ㄤˋ麵的由來是將麵糰拉兩端用力在桌上敲打,發出ㄅ一ㄤˋㄅ一ㄤˋ的聲音而來~

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回民一條街真的是滿滿的遊客阿~

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在馬路上看到桶子裡有裝很多這樣的樹枝,超好奇這是甚麼東西?

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原來這是來自新疆的紅柳烤肉,紅柳是來自新疆沙漠的野生植物,經過高溫烘烤肉串有著紅柳的獨特香氣~

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可能都是回民這裡的攤子烤肉都是牛肉與羊肉,滿滿的肉串看起來挺誘人~

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看著店家熟練地翻轉著肉串,陣陣香氣撲鼻,等候購買的人還蠻多的~

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這是同行友人買的肉串,據他說口感還不錯,吃完的柳枝就集中丟在桶子裡~

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麻醬涼皮也是西安的特產,有好多種口味一碗大約是人民幣6元~...

原文出處:中國西安六百多年鐘鼓樓廣場、高家大院皮影戲、慢行回民一條街美食商圈

延伸閱讀:伊予灘物語列車ものがたり|愛媛日本--四國旅遊搭乘最浪漫的觀光列車,火車上品嚐美味早餐欣賞無敵海景

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