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影/懶人福音?上海餐廳「代客剝蝦」讓球迷專心看世足

2018-07-01 10:32聯合報 記者周辰陽╱即時報導

大陸民眾愛吃小龍蝦,早有「國民宵夜」的別稱,隨著世足賽開踢,電商平台據報賣出超過一億隻小龍蝦。上海黃浦區的「啤酒壹號」餐廳上個月就推出「代客剝蝦」服務,由專門的女性剝蝦員替顧客處理殼硬肉少的小龍蝦,消息一出不僅引發網民的熱議,更吸引外媒的好奇與報導。

在客人酒酣耳熱之際,上海黃浦區「啤酒壹號」餐廳的剝蝦員仍專心處理一隻隻的小龍蝦。...
在客人酒酣耳熱之際,上海黃浦區「啤酒壹號」餐廳的剝蝦員仍專心處理一隻隻的小龍蝦。擷取自Ruptly
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餐廳常客有運動迷與足球迷,還有客人智慧手機不離手。有些人想專心看球,有些人則專注於手遊,不想分心費神費力剝蝦殼,於是店家才想出「代客剝蝦」服務,方便愛吃小龍蝦的客人在不用弄髒手的情況下,也能專心看比賽或玩手遊,同時還能一飽口福。

如果想要「代客剝蝦」就要額外收取15%的服務費,全部給剝蝦員,餐廳本身分文不取,而女剝蝦員一般不與客人交談,只是專心剝蝦;她們一晚至少要剝100隻小龍蝦,可賺到近1500美元(約台幣45000多元)的外快。

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