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網友推薦必吃醬蟹!首爾平價醬油螃蟹 鹹甜鮮美超正點

2018-11-18 10:00udn走跳美食

文、圖/加小菲

來到韓國必吃的美食之一絕對就是醬蟹啦!!小菲自從吃過大瓦房큰기와집之後~就一直對這好吃到翻過去的醬蟹念念不忘。

這次來首爾原本很想去江南另一間米其林推薦的花蟹堂,但考量到行程安排,最後選擇了這間曾被評選為5大人氣醬蟹店之一的阿峴洞醬蟹아현동간장게장,相較於其他間隨便一份都要六、七萬的價格,這間真的相對便宜許多。

不只有許多美食節目報導,螃蟹的品質也很不錯,夏季來吃一樣也有美味的蟹膏。店內有會說中文的服務生,重點是點醬蟹還會送海鮮大醬湯,覺得CP值頗高啊!!!

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阿峴洞醬蟹아현동간장게장

地址:首爾特别市麻浦區阿岘洞 282-1

서울특별시 마포구 아현동 282-1

交通:地鐵2號線阿峴站4號出口步行約5分鐘

電話:02-312-7530

營業時間:10:00-21:00(Break time:14:00-17:00)(周日、公休日休店)

地圖請參考:韓巢中文地圖/Naver韓文地圖

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阿峴洞醬蟹아현동간장게장離地鐵阿峴站不遠,從4號出口步行過來大約5分鐘,地鐵站附近有一個傳統市場,最近逛市場逛上癮的我們也在裡面閒晃了一下才來吃醬蟹。

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紅色看板非常吸睛,1998開業至今也已經二十年,人氣屹立不搖啊!

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韩國人氣美食節目《食神之路》也有介紹過這間喔!!!所以其實來用餐的除了觀光客之外~韓國人也很愛吃。

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店内空間小巧雅致,有分一般座位和地板座位區。

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因為很怕要排隊,所以我們五點一開門沒多久就來報到,是店內的第三組客人~是有多怕吃不到,哈哈哈!

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牆上滿滿的都是媒體報導照片和簽名板感覺就很厲害。

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娜寶說他最喜歡找這種有很多媒體介紹的餐廳~沒辦法因為我們就是死觀光客,哈哈哈哈哈!

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仔細看還會發現有老闆和食神之路主持群的合照喔!!

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拍了MENU給你們參考中文翻譯翻成菜單子好好笑~感覺像是個人一樣,哈哈哈哈!記得這裡星期日是沒有營業的喔~

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餐點有韓文、中文、日文三種語言

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最主要的餐點當然就是醬蟹啦!!!生螃蟹的部分有醬油和辣醬兩種口味,螃蟹品種則依價格不同有花蟹、河蟹、海蟹三種。如果你想吃螃蟹本身的味道就建議直接點醬油口味的就好,如果你不敢吃生螃蟹也有牛肉鍋、泡菜湯等可以選,另外這邊是需要一人點一份主食的唷!!!

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點完餐之後會送上圍裙~

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桌上還貼心準備了免洗塑膠手套,這樣就不怕吃醬蟹吃的整隻手都是味道。

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我和娜寶一人點了一份醬油醃生蟹꽃게간(花蟹)장게장18,000₩,加上五碟小菜、一碗大醬湯、兩碗紫米飯~一下子就擺滿一桌啦!!

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小菜都是可免費續加的~給的份量不算多,反正就是吃完再請姨母幫你添加就好。

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其中這個蘋果沙拉我們加了兩次,甜甜脆脆的好好吃!

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點醬蟹就會送的大醬湯,兩人會送一碗,三人會送兩碗以此類推,不要以為是贈送的就沒什麼料~裡面居然還有四五顆蛤蜊耶!!!!而且湯頭也很不錯喔!

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阿峴洞醬蟹아현동간장게장選用的是來自西岸的螃蟹,個頭還不小,蟹膏不到很多但是看起來也夠吸引人了啊!

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醬蟹使用桔梗根、紅棗、洋葱、梨、薑、蒜等材料來醃漬入味。

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醬蟹吃起來不會有腥味。

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小菲都是直接把螃蟹腳拿起來一口咬下把裡面的蟹肉吸出來。

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鹹甜鮮美又滑嫩骨溜超正點!!!

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搭配的紫米飯健康又Q彈。

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小菲喜歡拿海苔放上米飯再加點蟹膏一起入口,脆脆的海苔配上這蟹膏米飯香氣十足,一個不小心就可以吃掉好幾卷去。

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當然蟹殼裡的蟹黃和醬汁可千萬別浪費!!記得把米飯放進去拌一拌繼續大快朵頤,這讓人難以忘懷的美味也讓醬蟹又被稱為偷飯賊,真的完全名符其實~再來一碗飯我也吃得下!哈哈哈!

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最後附上小菲和心愛醬蟹們的合照,個人覺得第一次來韓國吃醬蟹又有預算考量的話完全可以來這裡報到,雖然也有那種醬蟹吃到飽的餐廳~但畢竟生螃蟹是很生冷的食物,女孩們還是不要吃太多,品嘗剛剛好的份量最完美啦!!

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阿峴洞醬蟹아현동간장게장

地址:首爾特别市麻浦區阿岘洞 282-1

서울특별시 마포구 아현동 282-1

交通:地鐵2號線阿峴站4號出口步行約5分鐘

電話:02-312-7530

營業時間:10:00-21:00(Break time:14:00-17:00)(周日、公休日休店)

地圖請參考:韓巢中文地圖/Naver韓文地圖

文章來源:幸福的加小菲愛碎碎念 FB:幸福的加小菲愛碎碎念

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