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「韓流」魅力大過劉德華!韓國瑜造勢收視強壓金馬

釜山海雲台40年老店「密陽血腸豬肉湯飯」 絕妙口感一吃愛上

2018-07-23 11:06udn走跳旅遊

文、圖/PEKO

說到釜山必吃美食,豬肉湯飯絕對是前三名,這趟釜山自由行PEKO吃了兩間,「密陽血腸豬肉湯飯 밀양순대돼지국밥」是其中一間,網路上滿滿好評,40年的傳統老店不只觀光客愛吃,也深受在地人的喜愛;「密陽血腸豬肉湯飯」除了有好吃的釜山豬肉湯飯,也有馬鈴薯排骨湯,最好是可以跟旅伴相約同行,一人點一款,一次滿足兩個願望。

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「密陽血腸豬肉湯飯 밀양순대돼지국밥」在南浦、西面都有分店,但PEKO造訪的是海雲台的總店。從地鐵海雲台站5號出口出來後直走3分鐘就會到了,途中還會經過有著巨大魚板裝飾物的名店。

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「密陽血腸豬肉湯飯」大門旁的玻璃貼著豬肉湯飯、馬鈴薯排骨湯兩款招牌美食。

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店裡滿滿的都是人,連穿著軍服的歐巴也在店裡大塊朵頤。

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牆上貼著「密陽血腸豬肉湯飯」的韓文菜單,看不懂韓文的朋友不用擔心,因為…有中文菜單MENU啦~~

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密陽血腸豬肉湯飯 菜單MENU

豬肉湯飯、血腸豬肉湯飯、內臟豬肉湯飯

豬骨醒酒湯(單人、雙人份)、馬鈴薯排骨湯(小、中、大)

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點完餐,小菜飛快的上桌,餐具則在桌邊抽屜。

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小菜盤裡包含辣椒、洋蔥、蒜頭、泡菜、醃蘿蔔、調味韭菜,除了小菜盤,還有一卷米線跟白飯,小菜的部分還可以無限續。

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小菜無限續是PEKO最喜歡韓國餐廳的原因之一。

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內臟豬肉湯飯 8000W

明明指了血腸豬肉湯飯,但卻送來了內臟豬肉湯飯,語言不通就沒更換直接開吃。剛送上桌的湯飯看起來平凡無奇,大骨湯頭聞起來濃郁,品嚐起來卻十分清淡,這個時候記得將辣醬攪拌均勻拌開,再加一點調味韭菜跟蝦醬,調配出自己喜歡的味道再大口享用。

「密陽血腸豬肉湯飯」的內臟豬肉湯飯裡有豬肚、豬腸以及豬肉片,內臟的部分處理的很乾淨,不會有腥味,還不錯。

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本來以為蝦醬的腥味會很重,但放進豬肉湯飯還真對味,甚至可以說是少了這一味就不是豬肉湯飯了。

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豬骨醒酒湯 9000W

其實豬骨醒酒湯就是馬鈴薯排骨湯,只是少了馬鈴薯,PEKO發現不論在台灣還是韓國,通常想吃到裡頭有馬鈴薯的豬骨湯,通常多要點多人份才有。

「密陽血腸豬肉湯飯」的豬骨湯口味比起首爾的「24小時馬鈴薯排骨湯」跟「동원집 東元家馬鈴薯排骨湯」口味淡了些,也少了點辣度,最妙的是裡頭竟然放了豆芽菜。

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難得品嚐到豬骨湯,看到啃的乾乾淨淨的骨頭就會覺得好滿足。

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飽餐一頓後可以到「密陽血腸豬肉湯飯」的後方喝杯免費咖啡再離開。

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結帳的時候在「密陽血腸豬肉湯飯」櫃台看到《Running Man》主持人之一哈哈的簽名。

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本次用餐花費共17,000W,約莫是台幣480元。

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「密陽血腸豬肉湯飯」是24H營業的餐廳,隨時想吃都OK。

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文末也一併附上南浦店、西面店的地址,下回到釜山旅遊,別忘了來碗豬肉湯飯哦!!

密陽血腸豬肉湯飯 밀양순대돼지국밥

電話:051-731-7005

地址:釜山市海雲臺區佑1洞 543-1

食記:密陽血腸豬肉湯飯

營業時間:24H

密陽血腸豬肉湯飯(南浦)

地址:釜山市中區光復路6(地鐵札嘎其站)

密陽血腸豬肉湯飯(西面)

地址:釜山廣域市釜山鎮區釜田洞255-19


文章來源:PEKO の Simple Life FB:PEKO の Simple Life

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