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大陸「奇葩粽」 一顆喊價345元

2018-06-18 14:35聯合報 記者蔡敏姿╱即時報導

大陸市場上「奇葩粽」紛紛出爐,餡料推陳出新,如榴蓮、宮保雞丁、小龍蝦、鮑魚、川香...
大陸市場上「奇葩粽」紛紛出爐,餡料推陳出新,如榴蓮、宮保雞丁、小龍蝦、鮑魚、川香麻辣、燕窩等奇葩口味的粽子。(照片/百度圖庫)
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端午節吃粽子是華人傳統習俗,大陸市場上「奇葩粽」紛紛出爐,餡料推陳出新,如榴蓮、宮保雞丁、小龍蝦、鮑魚、川香麻辣、燕窩等奇葩口味的粽子。還有推出「有機粽子」,一顆開價人民幣73元(約新台幣344.5元)。

北京青年報指出,端午粽子餡料口味越來越豐富,多家老字號企業也加入創新陣營推出迎合年輕人口味的粽子。北京稻香村表示,新款川香肉粽就是麻辣口味的,選用肥瘦適中的豬肉,配以四川紅麻椒等川味特色佐料秘制而成的餡料,麻辣的味道融合了鮮香的糯米,別有一番風味。

無獨有偶,以宮保雞丁聞名京城的老字號名店峨嵋酒家,今年把鎮店名菜宮保雞丁和特色菜肴魚香肉絲包進糯米中,特製成峨嵋宮保雞丁粽子、魚香肉絲粽子。

但最貴、最奇葩的莫過於有機粽子,大眾網報導,北京一家超市的知名品牌粽子,共五款,其中一款有機粽子售價為人民幣880元,共12個,一顆人民幣73元,價格水漲船高。還有以造型取勝的一款迪士尼米奇老鼠形象包裝的綜合粽子,售價人民幣288元。

大陸網上搜索端午粽子,奇葩口味的粽子陣營越來越龐大,比如鮑魚炭燒黑豬肉、泡椒牛肉、小龍蝦等重口味粽子,被網友調侃為「黑暗」粽子。而產地東南亞的榴蓮粽、冰皮燕窩粽也成為網紅產品,每顆均價人民幣16至33元的價格(約新台幣75.5元至156元),更是將粽子身價提升到一定高度。

民眾是否願意買單「奇葩粽」持分歧看法,有人表示,還是傳統的原汁原味最好。另一派則說,相比傳統口味,他們更願意嘗試新的品種,吃了那麼多年豆沙小棗,是時候該換個新口味了。

粽子

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