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出國免驚!小費要給多少才好? 各國小費攻略統整

2018-09-04 20:59背包客棧

【作者:hanahanatour】

圖/背包客棧
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我一見鍾情的照片,不要這樣,這年頭還是可以視訊的XDD

HOLA大家好,不小心又寫了好幾個禮拜不同的觀光景點,這個禮拜咱們換換口味,來談談出國時總是讓人困惑的小費文化~

身在台灣的我們基本上一定程度的餐廳都會有10%的內建服務費(但是通常視作營業收入而不是服務生的額外薪水!)咱們耳濡目染,順理成章習慣了這樣的文化所以往往不用為小費傷神,但是一旦跨出台灣,小費真的就成了一門大學問,依照不同文化跟不同區域而有所變化,給得多有點捨不得,但是給的少又有點害怕失了面子⋯是的,人生就是這麼的掙扎(笑)當然無論如何小費永遠是自由心證的存在,不過多些常識多少有備無患,希望這一篇看完之後真的對大家的快樂出行有所幫助,請多指教!

圖/背包客棧
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大英博物館入口的捐獻箱,入場費是完全免費的,自由樂捐反而讓大家更開心而教育也有更普及的機會~S爽快把手上的零錢包含台幣也丟進去了,也算是一種為國爭光對吧:D

圖/背包客棧
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OTTAWA街邊的雕像,很美,充滿謙卑

先講小費這個概念的起源地,歐洲

歐洲很大,所以每個地方都不一樣(廢話)傳說中給小費這個概念的起源是十八世紀的倫敦,如果你想要更快速周到的服務,可以放點零錢在吧檯上一個寫著「toinsurepromptservice(保證迅速服務)」的碗裡,是的,就是一個金錢換取時間的概念(笑)第一次世界大戰歐洲地區已經有一些餐廳開始將10%的服務費內建在帳單之中以保障服務生們的薪水,但是更多的餐廳是讓你自由發揮,不給也不會怎麼樣,一般來說5~10%已經是一個大家都會開心的數字(比較起美加是不是非常友善!!!)通常節日前夕大家會變得更慷慨,S個人的做法會是將帳單直接提為整數,一個不無小補的概念。有些國家像是義大利,如果你不是在吧檯喝杯咖啡就走而是要跟朋友坐下聊天,他們會直接提升餐飲價錢(通常吧檯用和座位區兩本菜單是不同價格)或者是直接收取叫做corpetto的人頭費,概念其實有點像之前提的桌邊服務費。東歐完全是看客人心情,北歐則是大多貨幣電子化,大多乾脆沒有小費概念⋯眉眉角角真的很多不過也是挺有趣的,大家看帳單的時候可以特別注意一下~

圖/背包客棧
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PhotobyPixabayonPexels.com 是不是很可愛,S還有看過折成愛心的喔<3

再來,來談談最複雜(也最貴)的美加地區!

美國跟加拿大是常常讓人覺得被小費追著跑的兩個國家,說真的剛去美國的時候S非常不習慣他們的小費文化,吃一頓飯除了要繳消費稅之外,還要額外加上可觀的小費,吃的東西就已經不是很便宜了,税費跟小費加一加隨便就是另外三四成的價格,對於窮學生來說真是吃不消(哭)基本上在美加只要與人的服務產生直接的關聯,從餐廳到飯店,幫你提行李的、登記入住的、端菜的、調酒的、做SPA美容的、打掃房間的都要小費,族繁不及備載,總之,掏錢永遠是換得服務生笑臉的不二法門~如此充滿機會(笑)的運作當然也有一些好處,想要升等飯店或是得到靠窗的夜景座位的時候,在正確的時候塞點鈔票給登記的人員絕對是達成你心願的最好手段(鬼臉)...


原文出處:出國不怕,各國小費全攻略

延伸閱讀:[九州] 動物與樹的天堂:屋久島

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