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「Burp 打飽嗝美食派對」C-LAB登場!3款雞蛋調酒必喝,還有百家市集可以逛

圖/大武山牧場提供 *提醒您:禁止酒駕,未成年請勿飲酒。
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派對絕對是夏季最夯的行程之一,知名「Burp 打飽嗝美食派對」將於本週7月9日至10日於台北C-LAB登場,有近「百間北中南飲食品牌」進駐市集派對,而鮮蛋專家「大武山牧場」聯手台北知名秘境酒吧「Nep. Lounge Bar」也將於攤位中現身,現場有三款秘製的雞蛋調酒外,還有「日式大阪燒」與「炙燒魚卵乳酪」等雙口味玉子燒可嚐鮮,快揪團來場市集派對體驗吧!

圖/大武山牧場提供 *提醒您:禁止酒駕,未成年請勿飲酒。
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有著雞蛋專家美名的「大武山牧場」首次與被譽為台北海底龍宮城的浪漫酒吧「Nep. Lounge Bar」合作,於本週 7月9日至7月10日在臺灣當代文化實驗場 C-LAB「Burp 打飽嗝美食派對」登場,有超狂的3款雞蛋調酒可以喝,包含「夏日大武山」,採用甘蔗茶酒、蜂蜜酒為基底,上層搭配新鮮蛋液特製而成的檸檬泡泡,清爽可口,其他還有選用帶有檸檬香茅風味琴酒調製的「熱情大武山」,少不了裝飾的配角,佐以蛋白及薄荷巧克力酒,熱情必喝;最後還有以楊枝甘露為靈感的「大武山戀曲」,配上芒果果露的蛋黃意象加以點綴,一定要試試。

圖/大武山牧場提供 *提醒您:禁止酒駕,未成年請勿飲酒。
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除此之外,還有鹹食可搭配享用,像是主廚特製的「雙口味玉子燒」,包含「日式大阪燒」與「炙燒魚卵乳酪」等2款限定口味,蛋皮是新鮮雞蛋做出來的,一層層捲起如千層蛋糕般的滑嫩口感,鹹甜雙口味的鮮嫩玉子燒顛覆你味蕾的想像。

圖/大武山牧場提供 *提醒您:禁止酒駕,未成年請勿飲酒。
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其他近上百家攤位還有包含北部的Yoi 酔、HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール、週末炸雞俱樂部、酒點葡萄酒、River&Truck披薩車與Devil&Angel-惡魔天使餐車等;中部則有萬波島嶼紅茶、Su Natural、方氏服所、自在光芒 glory of free spirit與THE DRILL FOOD TRUCK 鑽頭餐車等;南部則有另起滷灶、宏美冰果店、述古木耳飲、青鳥原味甜點、耶魯小鎮 加拿大餐廳、Yen的廚房、快義點與BetterDays studio。

打飽嗝美食派對

時間:2022.07.09 14:00 - 2022.07.10 21:00

地點:臺灣當代文化實驗場 C-LAB(台北市大安區建國南路一段177號)

*提醒您:禁止酒駕,未成年請勿飲酒。

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