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烤柴魚、挑花生! 綠島深度旅遊Top5玩法大解密

2019-06-20 08:58Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家

綠島深度旅遊大解密

綠島生態旅遊玩法#1

綠島護蟹任務

▲綠島生態旅遊體驗-護蟹任務。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)
▲綠島生態旅遊體驗-護蟹任務。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)
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保育生態與環境是人類共同的責任,但平時我們大啖螺類海鮮及在海灘上製造大量的垃圾,導致寄居蟹無法找到合適的殼居住,而寄居在垃圾裡,形成沙灘上會移動的垃圾悲劇,對於綠島生態更是一大傷害。

每年農曆5月至10月是綠島陸蟹的繁殖季節,同時也是綠島的旅遊旺季,但因陸蟹繁殖需通過人來人往的道路才能到達海灘,而造成這段期間在道路上會看見陸蟹橫屍遍野的景象,令人相當不捨!現在就跟著達人的寄居蟹安家計畫,來到綠島沙灘為寄居蟹找到一個合適的家吧!

綠島生態旅遊玩法#2

煙仔魚手作文化體驗

▲綠島生態旅遊體驗-煙仔魚手作體驗 (圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)
▲綠島生態旅遊體驗-煙仔魚手作體驗 (圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)
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綠島,其豐富的海洋生態為多種魚類的棲息地,也讓它在日治時期成為了重要的鰹節(又稱煙仔魚)加工廠之一,其頂級的柴魚品質更被日本人視為奢侈的魚料理,但隨著台灣光復後的技術外移,那美好滋味成了老一輩的記憶。來到綠島生態旅遊,透過參與製作鰹節的工序工法,拔刺、煙燻等過程,了解如何將捕撈上來的煙仔魚製作成柴魚,在深度旅遊的過程認識綠島獨特的漁業文化,成為文化傳承的推手!

綠島生態旅遊之旅#3

綠島半農半漁生活體驗

▲綠島生態旅遊體驗-DIY花生豆腐體驗 (圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家...
▲綠島生態旅遊體驗-DIY花生豆腐體驗 (圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)
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綠島除了豐富的海洋生態外,也有許多的特色農業,過著半農半漁的生活。過往翠綠稻浪跟金黃稻穗搖擺的景象,隨著觀光旅遊的發展,農業逐漸沒落,許多農地因此廢耕,農業技術無人傳承,因此達人希望能透過帶動「綠島生態旅遊」的方式,復興綠島農業。

▲綠島生態旅遊體驗-挑花生。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)
▲綠島生態旅遊體驗-挑花生。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家)
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難得來一趟綠島,當然也要參與耕作及各式綠島手做料理體驗。花生是綠島人引以為傲的作物,居民將花生搗碎成豆投(花生粉)後,鹽滷製成花生豆腐,綿密口感及特殊的花生香氣是當地的特色料理之一。

透過深度旅遊的玩法,參與農耕體驗農民的辛勞,教導我們及孩子食物的珍貴,也讓我們了解綠島獨特的飲食文化,創造不同的味蕾感受,同時也能親自體會島民如何將作物玲耗損發揮到極致的智慧。

綠島生態旅遊之旅#4

夜間海釣趣

平時我們大啖海鮮,卻極少有釣魚的經驗更何況是海釣!那麼來綠島就對了,其地區附近海洋資源豐富,小管、魷魚、鰹魚、黃鰭鮪魚等皆能在這靠自己的力量釣到,滿載而歸的雀躍心情,回到岸上後,更能料理自己親自釣回的魚,絕對是深度旅遊的好選擇!

綠島生態旅遊之旅#5

夜間生態探索

綠島除了有著豐富的海洋資源外,其動物生態系統也相當豐富,在潮間帶有著各式的海底生物:海參、魔鬼海膽、蟹類、陽隧足等, 穿著我們準備的特殊膠鞋一同前往,發掘夜間潮間帶的奧妙世界!

除了潮間帶的生物外,綠島也擁有一些獨有的生物: 梅花鹿、綠島碎斑硬象鼻蟲、​蘭嶼大葉螽蟴、津田氏大頭竹節蟲等,皆是在台灣本島很難發現的。透過專業導覽員的解說,了解台灣復育計畫及保育生態的重要性,絕對是綠島生態旅遊不可錯過的玩法!

PS.回程時若能順手把路邊發現的垃圾一同帶走,為我們地球的環境資源及減碳盡一份心力!

綠島生態旅遊之旅#6

過山古道健行

誰說綠島旅遊都與海洋脫離不了關係,其實在綠島還未興建公路時,有一條過山古道,全程長1.85公里的健行步道,是觀察綠島陸地生態的的最佳路線。沿途與樹杞、蘭嶼土沈香、野牡丹、桃金孃等綠島典型植物擦身,不經意邂逅人面蜘蛛、攀木蜥蝪等生物。還有一個能眺望綠島海景的荷花池祕境,相當美麗。走先人走過的路,從不同的角度看綠島,來趟不只有海的海島之旅。

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綠島蘭嶼海鮮

Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家

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