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漫步蘭嶼「東清部落」吃當地學生最愛的早餐!

2017-07-23 07:03欣傳媒

東清,太陽最先升起的地方。東清的達悟族語地名有兩種,一種是I-va-zo-ga,意謂太陽最先昇起的地方,傳說這裡也是天神下凡之地。或是叫做ilek(指天竺舵魚、低鰭舵魚,俗稱白毛)。到東清灘頭看台灣的第一道曙光是遊蘭嶼必做的事情之一,拼板舟配上緩緩升起的太陽,那畫面總是讓眾多攝影玩家快門閃不停,因此不少人都會選在東清住一晚。其實夜晚的東清灘頭也相當有魅力,月光海的寧靜藍、拼板舟的紅與白,那種平和與沉穩的氣息更吸引人駐足。

月光海與拼板舟。(林郁姍/攝)
月光海與拼板舟。(林郁姍/攝)
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東清的美食不少,吃也吃不完!早上有學生最愛的薑汁豬肉蛋餅,晚上還有熱鬧的東清夜市。提醒:每年約3-6月期間是達悟族人的飛魚季,飛魚季是文化重心,請遊客不要任意觸碰拼板舟或拍攝拼板舟,除非是明顯觀光用的拼板舟。就算過了飛魚季,請大家還是多問、多觀察,「停、看、聽」,「尊重」是旅遊的最大守則。

紅、黑、白是達悟族的傳統配色。(林郁姍/攝)
紅、黑、白是達悟族的傳統配色。(林郁姍/攝)
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#曙光民宿

如果不想到東清灘頭人擠人,那在曙光民宿看日出是個很好的選擇!曙光民宿位在靠近海的一側,一樓和二樓外面都有大平台,望出去大片無敵海景,還能看到軍艦岩。

曙光民宿。(林郁姍/攝)
曙光民宿。(林郁姍/攝)
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晚上房客則可以在這裡烤肉,甚至吃辦桌。曙光民宿離東清灘頭、也就是夜市的所在地約3分鐘機車車程,稍微與鬧區拉開一段距離,少了光害,夜晚星空更加清晰可見!

曙光民宿外有大片空地可以賞日出、烤肉等等。(林郁姍/攝)
曙光民宿外有大片空地可以賞日出、烤肉等等。(林郁姍/攝)
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老闆娘鄭麗芳是達悟族人,嫁到台灣多年後因為老父的一句話回來,民宿是老父的心願、也是他們的家,無怪乎來到曙光民宿,感到分外親切。

整齊乾淨的曙光房間。(林郁姍/攝)
整齊乾淨的曙光房間。(林郁姍/攝)
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#情人洞

突出的岬角因面臨東北季風,海蝕作用特別旺盛,形成天然的海蝕洞,透過洞口可看到海天一線,荊渭分明的兩道藍。

情人洞是海蝕洞。(林郁姍/攝)
情人洞是海蝕洞。(林郁姍/攝)
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情人洞。(林郁姍/攝)
情人洞。(林郁姍/攝)
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傳說中部落裡有人走進黑暗的洞穴,不小心掉入另一個更深的洞窟,多年後這個人從南端青青草原的岩洞中走出來,已成白髮老人。

情人洞一旁可見不少羊隻攀爬在岩壁上。(林郁姍/攝)
情人洞一旁可見不少羊隻攀爬在岩壁上。(林郁姍/攝)
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#軍艦岩

當地人稱Ji jaRawed,意指不易登陸,是座無人島,周圍海域魚類資源豐富,為傳統漁場,也是浮潛的好去處。相傳二戰期間,因為小島外觀酷似軍艦,美、日兩軍在蘭嶼對戰時,美軍誤認而進行轟炸,東清部落老一輩的人對件事仍記憶猶新。

軍艦岩。(林郁姍/攝)
軍艦岩。(林郁姍/攝)
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#東清秘境

因為林依晨曾在這裡拍婚紗而聲名大噪,由珊瑚礁石圍起的天然泳池,水深隨著潮汐變化。東清秘境離環島公路有段距離,且需手腳並用、踩著珊瑚礁石往下走,如果怕受傷,建議還是穿布鞋、戴手套,等下去再換裝。

林阿玫(@candy19921203)分享的貼文 張貼

#MI PANG PANG house部落手作早餐

在東清派出所旁邊一條路上去到底左手邊,有家2017年才開始營業的隱藏版早餐,是當地學生的最愛,薑汁豬肉蛋餅外層煎得酥脆,裡面包著老闆小雄自己炒的薑汁豬肉,獨特口味很難不讓人愛上!不過記得先預約再取餐,不然老闆忙不過來,很可能吃不到!

薑汁豬肉蛋餅。(林郁姍/攝)
薑汁豬肉蛋餅。(林郁姍/攝)
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小雄說,MI PANG PANG是大兒子的名字。在蘭嶼常看到以兒女命名的店家,這跟達悟族人的傳統有關,達悟族人只會為新生兒取名,當了爸媽後,名字會改為爸爸/媽媽‧小孩名,表示是誰的爸爸或媽媽,不再用過去的乳名;以此類推,當了阿公或阿嬤後,名字就變成誰的阿公或阿嬤。

薑汁豬肉蛋餅。(林郁姍/攝)
薑汁豬肉蛋餅。(林郁姍/攝)
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小雄說,東清的早餐店不多,很多時間都被遊客或上班族人龍佔據,小朋友買不到早餐,小雄兒子好心分享家裡的早餐給同學,小朋友們從此愛上,才有了開早餐店的契機。電話:08 973 2762。

小雄的手作早餐廣受學生喜愛。(林郁姍/攝)
小雄的手作早餐廣受學生喜愛。(林郁姍/攝)
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#摩西漢堡

老闆娘Landy原本不懂餐飲,但靠著自學,以脆皮蛋捲打出一片天,越來越多人知道東清有家好吃的脆皮蛋捲!島上地表最強堡、花生堡也是桌上常客,配上酥脆薯條跟清涼飲料,夏天晚上這樣吃真的很對味!

摩西以脆皮蛋捲打響名號。(林郁姍/攝)
摩西以脆皮蛋捲打響名號。(林郁姍/攝)
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德式香腸起司脆皮蛋捲。(林郁姍/攝)
德式香腸起司脆皮蛋捲。(林郁姍/攝)
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#海堤咖啡

飛魚刺多味腥,一般不習慣吃的人比較難接受。海堤的辣醬飛魚義大利麵很貼心,每天手剝經過一夜干的飛魚肉,配上特製辣醬做成義大利麵,蘭嶼食材、西式作法,混搭滋味好吃!

海堤咖啡用餐環境。(林郁姍/攝)
海堤咖啡用餐環境。(林郁姍/攝)
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#美亞美早餐

東清最有名的早餐,就算不知道的人,看到大排長龍也會去湊個熱鬧,法式培根捲是最多人推薦的餐點。

雪粒シャーリー。(@sherry_0911)分享的貼文 張貼

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曙光早餐民宿

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