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在地人最推!台東池上「大坡池」愜意下午茶野餐

2018-04-14 16:25Ciao潮旅

【撰文/黃映嘉 攝影/王銘偉】

model/雪娜
model/雪娜
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台東池上,像一個強力大磁鐵,吸引著來自四面八方的旅客,只為了一睹晨起雲瀑、日落餘暉,千變萬化的景色教人百看不厭。其中,慢活的步伐更是一種癮,療癒著在城市闖蕩後的疲憊心靈,靜靜地在這裡復原,並且重新滋長。

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池上很簡單,也因為簡單而美麗,都市裡看不到的景色,這裡通通幫你準備好了。前往有故事的店家採購點心,交換彼此來到池上的故事,接著在當地人最推薦的「大坡池」野餐,欣賞著眼前由大自然創造的線條,再也沒有任何理由阻止旅人來到池上。

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復古鐵馬咖咑咖咑地劃破農野間的寧靜,同時也帶來了咖啡香氣。單車咖啡主人阿洋原本專跑創意市集賣手沖咖啡,後來回到池上展開了移居新人生,「有時候只是亂騎放空,隨意找一棵大樹休息,也會有路過的人要跟我買咖啡。」簡單言談間,就能感受到池上的風光。

「BIKE DE KOFFIE」除了手沖咖啡,還有提供口味多元的米貝果,皆是運用池上米來製作。時髦的咖啡瓶子以及好攜帶的米貝果,都是希望讓旅客可以帶著走遊走池上,隨處找一塊田園風光極佳的位置,品嘗著手中的溫暖,同時與眼前的景色有所連結。

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「莊稼熟了」原為用老倉庫改建的民宿,獨特住宿空間造成旅人間的熱烈迴響。如果沒有機會留宿,那麼請把店家特製的米蛋糕味道留在心中。民宿主人認為,來到池上除了用眼睛紀錄風景,眼前所見的稻田也能作成美味的食物,用味覺來認識這片土地。

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同樣被池上所吸引,因此將原本的設計工作從都市移往這個祥和之地。「走走池上」是一個半開放式空間,可以來這裡翻閱有關池上的故事,或是品嘗咖啡與小點心,讓自己成為風景裡的一員。店裡販售的台東鹿野名產─紅烏龍,擁有久泡不澀的魅力,磨成粉末作成紅烏龍餅乾,香氣更是濃厚。此外,使用在地黃豆豆漿取代鮮奶油,做成不膩口的生乳酪蛋糕,提醒著旅人池上不僅風景宜人,更有豐饒的物產相伴。

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大坡池

地址:台東縣池上鄉大坡池風景特定區

網址:tour.taitung.gov.tw/zh-tw/attraction/details/252

BIKE DE KOFFIE

地址:台東市台東縣池上鄉中山路251號

FB:www.facebook.com/BIKE.DE.KOFFIE/

走走池上

地址:台東縣池上鄉中山路99號

網址:www.zhouzhou.com.tw

莊稼熟了

地址:台東縣池上鄉萬安村1鄰1-2號

網址:www.farming-hostal.tw

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