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藝人隋棠也大讚的宜蘭秘境景觀餐廳! 賞礁溪迷人「百萬夜景」+義大利窯烤披薩DIY

2019-04-26 15:15聯合新聞網 旅遊美食綜合報導

圖/取自隋棠 Sonia Sui粉絲團
圖/取自隋棠 Sonia Sui粉絲團
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宜蘭也有迷人的百萬夜景可欣賞!離礁溪最近、視野超美的「空ㄟ農場」景觀新餐廳,有著視野遼闊的美景,加上氣氛悠閒與提供客製化窯烤披薩DIY體驗,已成了親子旅行絕佳首選,連藝人隋棠近期帶著家人造訪,也都被這裡的私房美味與舒服景致給征服啦!

圖/取自隋棠 Sonia Sui粉絲團
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地點位於跑馬古道南口至五峰路附近的「空ㄟ農場」,距離礁溪市區非常近,是座擁有超廣闊視野與超棒氣氛的私人農場,白天可眺望蘭陽平原及龜山島美景,夜晚可欣賞宜蘭無光害百萬夜景!不但是親子活動首選,也是寵物友善餐廳。

圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權提供,非經同意請勿轉載。(以下同)
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圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權提供
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圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權提供
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除了美景也提供美食,店裡有一台Magliano義大利原裝進口的國際比賽指定用窯,目前接受中午時段團體包場訂位體驗窯烤披薩DIY,老闆還特地去義大利專業披薩餐飲技術培訓學院學習(台灣分校),拿到國際披薩證照,為旅客提供各種客製化餐點,窯烤披薩價位落在260元~360元,還有鬆餅、炸物、飲品、啤酒、冰淇淋等選擇。

義大利原裝進口窯爐:Magliano是多次獲得拿坡里披薩所舉辦的世界披薩大賽窯爐...
義大利原裝進口窯爐:Magliano是多次獲得拿坡里披薩所舉辦的世界披薩大賽窯爐指定使用品牌。圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權提供
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龍眼木。圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權提供
龍眼木。圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權提供
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圖/取自隋棠 Sonia Sui粉絲團
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網友宜蘭ㄚ欣多次造訪,還遇上義大利國際比賽裁判&首席披薩麵團專家蒞臨指導,低溫發酵的麵團,搭配宜蘭鴨賞、金棗、三星蔥、櫻花蝦、滿滿的莫札瑞拉起司,再用龍眼木高溫柴燒烤到表皮酥脆,餅皮Q彈超好吃。

麵團使用義大利Italmill 藍光麵粉、乾啤酒酵母、奧利塔特級冷壓橄欖油、義大...
麵團使用義大利Italmill 藍光麵粉、乾啤酒酵母、奧利塔特級冷壓橄欖油、義大利海鹽、加上宜蘭雪山山脈甘甜泉水,低溫發酵16小時。圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權提供
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圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權提供
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入場全面採預約制,每個時段預約會做人數及車位控管,沒預約請勿上山以免撲空了。若停車場已滿,農場會派車到白石腳路接駁,建議外縣市的朋友可以將汽車停在礁溪轉運站,對面有機車行可以租車騎上山較為方便。

圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權提供
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百萬夜景就在座位旁,也讓隋棠一家人流連忘返,從照片分享看到隋棠老公帶著兒子Max進行窯烤披薩DIY體驗、隋棠也分享她的第一個手作pizza,但兒子女兒竟不捧場,但其實還蠻好吃的!女兒和兒子盡情地空ㄟ農場玩耍跑跳,讓她直呼在想要在此放空一整天。現在想要體驗宜蘭最美的景觀餐廳,一定要提前2個小時預約哦!

圖/取自隋棠 Sonia Sui粉絲團
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圖/取自隋棠 Sonia Sui粉絲團
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影片/感謝宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權影片

空ㄟ農場

電話︰0912089795,採預約制

營業時間:15:00~22:00(最後點餐21:30)

地址:宜蘭縣礁溪鄉白石腳路157巷31號

導航地標:https://goo.gl/maps/Z4kxwkitQQ72

停車場:有,位置不多

消費:大人低消為300元,13歲以下小孩150元,7歲以下免收費,以整桌總消費金額達低消即可,可以帶外食(不含酒精類)。預約客滿時用餐時間以兩小時為限。

備註:全面禁煙、禁止玩牌、桌遊,晚上會有蚊子。露天座位區沒有圍起來,請注意自身安全。上山的路是單行道,不好會車,建議騎機車上山,晚上路燈比較少。

礁溪夜景景觀餐廳

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