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出走都市!體驗宜蘭田園農家樂 下田採野菜、鮮果

2017-12-09 09:03欣傳媒

揮別連日陰雨天,到訪宜蘭的這日,很幸運地看到久違的太陽露臉,冬季的金黃暖陽灑落一地,趕走陣陣寒意,心情也跟著開朗了起來!長年身處於都市叢林的我們,有多久沒有體驗到慢活、悠閒的生活氛圍呢?躲進大自然的懷抱中,暫時忘卻平日煩憂,做回最樸實平凡的自己,享受被綠油油農田包圍的幸福感!從忙碌的生活中出走,來趟宜蘭農場一日輕旅行吧!

一望無際的蘭陽平原美景。(攝影/周惠儀)
一望無際的蘭陽平原美景。(攝影/周惠儀)
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來去野地尋寶 品嘗鄉土野菜宴

沿著梅花湖旁的蜿蜒山路慢慢往上開,過不久後,一座宛若桃花源的「香格里拉休閒農場」即刻映入眼簾。位於海拔250公尺左右,這裡就像是個豐富的自然教室,不但能俯瞰一望無際的蘭陽平原美景,還有包羅萬象的動植物生態,讓大夥們都大開眼界!

「香格里拉休閒農場」位於海拔250公尺的山麓上,擁有絕佳賞景視野。(攝影/周惠儀...
「香格里拉休閒農場」位於海拔250公尺的山麓上,擁有絕佳賞景視野。(攝影/周惠儀)
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擁有歐風外觀的「松羅館」,裡頭可用餐、住宿、賞景,享受群山環抱的渡假空間。(攝影...
擁有歐風外觀的「松羅館」,裡頭可用餐、住宿、賞景,享受群山環抱的渡假空間。(攝影/周惠儀)
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矗立於山頭上的「松羅館」,顯得格外醒目亮眼。(攝影/周惠儀)
矗立於山頭上的「松羅館」,顯得格外醒目亮眼。(攝影/周惠儀)
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一邊盪鞦韆、一邊賞美景,幸福又愜意。(攝影/周惠儀)
一邊盪鞦韆、一邊賞美景,幸福又愜意。(攝影/周惠儀)
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稻草斗笠造型的休憩涼亭,造型相當特殊。(攝影/周惠儀)
稻草斗笠造型的休憩涼亭,造型相當特殊。(攝影/周惠儀)
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戴上斗笠、拎著阿嬤袋,出發野地尋寶囉!(攝影/周惠儀)
戴上斗笠、拎著阿嬤袋,出發野地尋寶囉!(攝影/周惠儀)
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沿途會看到種類豐富的植物,像是姑婆芋、香楠木、蓮霧樹等。(攝影/周惠儀)
沿途會看到種類豐富的植物,像是姑婆芋、香楠木、蓮霧樹等。(攝影/周惠儀)
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戴上斗笠、拎著阿嬤袋,出發野地尋寶囉!走進田野小路間,沿途的樹葡萄、姑婆芋、香楠木、咸豐草、昭和草、蓮霧樹……等,各自展現出不同的迷人姿態。「大家快來採野菜!這會是今天的午餐唷!」導覽員大聲說道。於是大家紛紛彎下腰、踮起腳尖,當起小小農夫,採摘各式各樣的新鮮野菜、果實,分門別類放入阿嬤袋中。一邊下田採收蔬果,一邊欣賞自然美景,相當愜意悠閒呢!

大顆飽滿的百香果,可以現摘現吃唷!(攝影/周惠儀)
大顆飽滿的百香果,可以現摘現吃唷!(攝影/周惠儀)
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大夥兒一起努力採野菜,體驗分工合作的樂趣。(攝影/周惠儀)
大夥兒一起努力採野菜,體驗分工合作的樂趣。(攝影/周惠儀)
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大家正埋首找尋野菜的蹤跡。(攝影/周惠儀)
大家正埋首找尋野菜的蹤跡。(攝影/周惠儀)
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化身農夫採野菜,體驗田園農家樂。(攝影/周惠儀)
化身農夫採野菜,體驗田園農家樂。(攝影/周惠儀)
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農田旁的觀景吊橋。(攝影/周惠儀)
農田旁的觀景吊橋。(攝影/周惠儀)
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回來稍作歇息後,大家便開始洗菜、煮青草茶,體驗自給自足的農家生活。熱呼呼的青草茶,散發出迷人的清新香氣,不用另外加糖,就有最自然的甘甜滋味,相當潤喉爽口。重頭戲來囉!一字排開的鄉土野菜宴上桌,有香氣四溢的地瓜葉、超夢幻的紫色紅鳳菜、豐盛的咸豐草湯……等,搭配私房炒蛋和肉燥飯,讓大家都吃得好滿足!

把剛剛現摘的野菜,用清水洗乾淨囉!(攝影/周惠儀)
把剛剛現摘的野菜,用清水洗乾淨囉!(攝影/周惠儀)
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用大鍋子來熬煮青草茶囉!(攝影/周惠儀)
用大鍋子來熬煮青草茶囉!(攝影/周惠儀)
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熱呼呼的青草茶,散發出迷人的清香。(攝影/周惠儀)
熱呼呼的青草茶,散發出迷人的清香。(攝影/周惠儀)
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炒地瓜葉。(攝影/周惠儀)
炒地瓜葉。(攝影/周惠儀)
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炒紅鳳菜。(攝影/周惠儀)
炒紅鳳菜。(攝影/周惠儀)
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咸豐草湯。(攝影/周惠儀)
咸豐草湯。(攝影/周惠儀)
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怎麼去

香格里拉休閒農場

地址:宜蘭縣冬山鄉大進村梅山路168號

電話:(03)951-1456

官網:香格里拉休閒農場

達人帶路 尋訪大進村祕境景點  體驗糖葫蘆DIY

由熱情的總幹事親自帶路,大家這才知道,原來在純樸靜謐的大進村裡,還深藏著許多特殊的祕境景點,值得大家一一走訪。像是復刻古代先民所居住的「石板厝」,裡頭還有古早木質桌椅和炊具,這兒甚至還會舉辦密室逃脫遊戲;村裡的最高學府「大進國小」,校園處處充滿童趣彩繪,還可以體驗窯烤披薩的樂趣;更別錯過順進蜜餞行、春記麥芽酥、劉記花生等在地特產,一定要帶回去分享給親朋好友!

總幹事親自帶路導覽,為各位解說大進村的豐富生態環境。(攝影/周惠儀)
總幹事親自帶路導覽,為各位解說大進村的豐富生態環境。(攝影/周惠儀)
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復刻古代先民所居住的「石板厝」。(攝影/周惠儀)
復刻古代先民所居住的「石板厝」。(攝影/周惠儀)
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大進國小以「生活探索」課程聞名,希望讓學生走出教室,學習能帶著走的能力。(攝影/...
大進國小以「生活探索」課程聞名,希望讓學生走出教室,學習能帶著走的能力。(攝影/周惠儀)
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童趣繽紛的大進國小籃球場。(攝影/周惠儀)
童趣繽紛的大進國小籃球場。(攝影/周惠儀)
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大進國小裡獨特的「童心窯」。(攝影/周惠儀)
大進國小裡獨特的「童心窯」。(攝影/周惠儀)
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此外,在大進旅遊服務中心,還可以自己動手做糖葫蘆唷!首先,要將糖水熬煮至微微變黃,呈現黏稠狀;再來將桌上的新鮮水果切塊,如香蕉、紅心芭樂和鳥梨仔,以竹籤將其串連,裹上層層糖衣後,要放入常溫水中冷卻,就大功告成了。大口咬下,外皮金黃酥脆,裡頭的水果仍然鮮甜多汁,是最暖心的甜蜜好滋味!

「順進蜜餞行」裡有多達90多種蜜餞,是當地超人氣的伴手禮。(攝影/周惠儀)
「順進蜜餞行」裡有多達90多種蜜餞,是當地超人氣的伴手禮。(攝影/周惠儀)
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一起動手體驗糖葫蘆DIY。(攝影/周惠儀)
一起動手體驗糖葫蘆DIY。(攝影/周惠儀)
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鳥梨仔糖葫蘆。(攝影/周惠儀)
鳥梨仔糖葫蘆。(攝影/周惠儀)
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紅心芭樂串糖葫蘆。(攝影/周惠儀)
紅心芭樂串糖葫蘆。(攝影/周惠儀)
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怎麼去

大進休閒農業區

地址:宜蘭縣冬山鄉大進村梅山路168號(旅遊服務中心)

電話:(03)961-2735

官網:大進休閒農業區

發揮創意巧思  打造獨一無二的木工紀念品

來到「大鼻子木工坊」,每個人都搖身變為生活藝術家。沒有固定的制式化材料包,可以運用放眼所及的任何材料,發揮天馬行空的無限創意,製作出獨一無二的木工作品,還能帶回家作紀念。大鼻子秉持著「天生我材必有用」的理念,希望能激發各位的創意潛能,在工作坊裡沒有「不行」兩個字,愛怎麼玩就可以怎麼玩!

大鼻子老師正在講解木工DIY的製作步驟。(攝影/周惠儀)
大鼻子老師正在講解木工DIY的製作步驟。(攝影/周惠儀)
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工坊內也備有各式大型機具,可以幫大家將素材裁切成不同的形狀。(攝影/周惠儀)
工坊內也備有各式大型機具,可以幫大家將素材裁切成不同的形狀。(攝影/周惠儀)
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除了木工和創意外,提倡環保也是大鼻子相當重視的一塊。仔細一瞧會發現,桌上的材料盒裡,有許多環保的素材,包括咖啡豆、蛤蜊殼、龍眼籽、紅豆、回收瓶蓋、鈕扣……等,讓大家不僅能發揮創意,打造出獨特的作品,還能為環境永續發展盡一份心力,相當適合親子一塊同樂!

發揮創意來玩木工DIY,打造出獨一無二的專屬作品。(攝影/周惠儀)
發揮創意來玩木工DIY,打造出獨一無二的專屬作品。(攝影/周惠儀)
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桌上的材料盒裡,還會發現咖啡豆,玩創意也要重視環保。(攝影/周惠儀)
桌上的材料盒裡,還會發現咖啡豆,玩創意也要重視環保。(攝影/周惠儀)
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創意十足的相機木工作品。(攝影/周惠儀)
創意十足的相機木工作品。(攝影/周惠儀)
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大夥兒拿著自己的木工DIY作品,開心合照留念。(攝影/周惠儀)
大夥兒拿著自己的木工DIY作品,開心合照留念。(攝影/周惠儀)
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怎麼去

大鼻子木工坊

地址:宜蘭縣冬山鄉大進村大進九路56號(旅遊服務中心一樓)

電話:0933-103-667

粉絲專頁:大鼻子的自由創作

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