旅人們的新選擇! 嘉義大林打造成功社區營造

嘉義大林地區運用社區營造,並從中看見不少在地發展的潛能,像是結合在地產業、搭配友善環境,進而推廣給旅人,更有旅人在體驗在地小旅行時,愛上大林鎮而選擇移居至此。

★吳家養蜂場

原經營餐廳的主人吳景煌,因身體關係回到老家開始養生之路,一開始透過部落格文章自學養蜂,並透過多元行銷模式,讓更多人知道吳家養蜂場。在擁有未過度開發的優質環境中,精心照料出天然覓食、採蜜的蜜蜂,也產出獨家香甜的蜂蜜。延續美好的環境價值,更於一旁農地以自然共生法栽種竹筍,讓旅人安心體驗、品味專屬於慢城中的真誠。而一株屹立百年的茄苳樹,更是見證了台灣土地的歷史變遷,默默地守護著大林鎮,也保存著在地人的童年回憶。

【景點資訊】

地址:嘉義縣大林鎮三角里上林頭8鄰42號

電話:0921-211-820

營業時間:預約制

公休:預約制


★大林自行車道

總長約8公里的自行車道,自大林糖廠為起點,一路騎乘途經大湖公園、蔗埕、潭墘橋、歇腳藝術廣場,一趟慢行的旅途,一舉飽覽稻田、鳳梨田,隨處可見的糖廠相關建築,見證了過往的輝煌,徐徐涼風吹來,一旁傳來的是諸羅樹蛙的鳴聲,是一場完美的在地體驗。

【景點資訊】

地址:嘉義縣大林鎮大糖里


★大成冰城綠豆冰沙

開業3、40年的大成冰城,一開始以自製枝仔冰為主要販售,因為近年老闆年紀大了,便在4、5年前轉型改賣綠豆冰沙。老闆堅持使用本土製的高品質綠豆,以傳統做法延續著古早味口感,近來不只在地人喜歡,也多了不少年輕旅人前來嚐鮮。老店經營較無固定營業時間,建議欲前往時可先電洽是否有營運。

綠豆冰沙25元/堅持傳統製法呈現出古早味。
綠豆冰沙25元/堅持傳統製法呈現出古早味。

【店家資訊】

地址:嘉義縣大林鎮中山路235號

電話:(05)265-1902

營業時間:不定


★三郎豆花

自第一代開始從樹下的小攤販起家,2、30年前搬到了現有的店面,延續了1甲子的三郎豆花,至今已傳至第三代經營,以非基改黃豆、而非豆花粉製做的手工豆花為基底,加上不同配料,延伸出數款不同風味。始終如一的美味,不僅在地人大力推崇,就連外出遊子只要回到大林,一定要到三郎豆花吃上1碗,重拾記憶令人懷念的傳統味。

花生豆花25元/小/不同於嘉義市區主打的豆漿豆花,而是以每日現做糖水打造。
花生豆花25元/小/不同於嘉義市區主打的豆漿豆花,而是以每日現做糖水打造。

【店家資訊】

地址:嘉義縣大林鎮中興路214號

電話:(05)265-8058

營業時間:10:30~21:30


★大林老街

擁有百年歷史,街上多是人氣不滅的在地小吃,近年透過活化計畫,街上的傳統店家也開始轉型,像是傳承三代的中藥世家「泰成中藥」,在第三代許開興致力推廣下,設立全新的中藥文物館,以搭配小旅行方式,讓更多旅人在趣味過程中認識傳統中藥;一旁曾堆積垃圾的「六三公園」,現以歐式風格花園展現出迷人風貌;還有傳統眼鏡行變身文創店鋪的「十信視界」,都適合旅人花上1天時間深深感受。

【景點資訊】

地址:嘉義縣大林鎮中山路

營業時間:24hr


★萬國戲院

萬國戲院曾經是大林鎮的重要娛樂場所,見證著大林鎮輝煌的過往。而隨著人口外移、產業型態改變,萬國戲院榮景逐漸消失並結束營業,直到近年在地方人士的努力下,成功申請經費整修,並通過歷史建築登錄,讓老戲院得以重生。無論是復古風的販賣部、手搖式留聲機、早期的電影海報,還有出自大林的名人林青霞的劇照,都讓走進這裡的大林人,彷彿穿越時光隧道。現在到2020年10月底,每周更推出精彩節目,讓更多人看見華麗轉身後的萬國戲院新風貌。

【景點資訊】

地址:嘉義縣大林鎮平和街21之7號

電話:0952-251-234

營業時間:依每周六表演時間為主


★秀花大林狗尾鷄王

在大林鎮上已開業38年的老店,歷經3回搬遷,店面越換越大,足可見其聲名遠播的高人氣。原本經營薑母鴨,因考量到夏季天氣關係不易銷售,而後因緣際會下接觸到種植狗尾草友人,便開始做起狗尾雞湯,其溫合的調性,一年四季都適合食用。多年來堅持使用最新鮮的食材,在一片創新市場中,依舊以傳統味蕾征服饕客,近年更提供冷凍宅配服務,讓外地饕客也能輕鬆品嚐到這份難得的好滋味。

狗尾雞400元/小/招牌必點,清爽湯頭讓人一試就上癮。
狗尾雞400元/小/招牌必點,清爽湯頭讓人一試就上癮。

【店家資訊】

地址:嘉義縣大林鎮中山路1巷60號

電話:(05)265-5806

營業時間:11:00~14:00(LO13:30)、17:00~21:00(LO20:30)


★上林社區

漫步在沒有紅綠燈的街道中,瀰漫著寧靜氛圍,除了住戶屋舍林立,還有多處專屬祕境值得探索。百年老龍眼樹下,經居民結合南華大學活化後,變身名為「柳花福圓」的樹屋休憩空間;一旁舊屋舍外牆披掛著綠意,展現出老農村中旺盛的生命力;而沿途嗅得一股甜甜花香,是上林社區的特色花卉梔子花,並利用製成粉粿材料包、防蚊液等產品,純樸的小鎮居民以自身樂活為出發點,打造一處無毒家園,並可透過預約體驗在地生態、DIY,親身感受上林社區的魅力。

【景點資訊】

地址:嘉義縣大林鎮上林里

電話:(05)264-9058

營業時間:24hr(生態體驗、黃梔子DIY需預約)


更多國內精彩旅遊內容,請上《Taipei Walker》官網

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

豆花 公園 饕客

延伸閱讀

韓家軍吳芳銘回嘉縣選立委? 國民黨縣黨部報中央評估

緩解地層下陷 古坑人工湖動土

古坑麻園要蓋2公頃人工湖 落成可緩解地層下陷

會微笑的鐵盒大豆花冰鎮夏天 台中「打鐵豆花」風靡IG

相關新聞

全台最美「漫畫咖啡廳」點餐就能看到飽!還有頂級法式泡麵可以吃

小時候沒看完的漫畫,長大後也不要忘掉!位於高雄市鹽埕區瀨南街的Booking,是一家複合式的「漫畫咖啡廳」,近日經大改造後重新開幕,從環境到餐點都質感大升級,超美的燈光設計與木製書牆,不說還以為來到日

端午連假來高雄玩!7大文化館舍優惠實施中

端午連假展開,出遊者眾。高雄市文化局在8月底前推出7大文化館舍「平日免費、假日優惠票」活動,邀請民眾暢遊紅毛港文化園區、...

洋紅風鈴盛開、黃花風鈴接棒 嘉義市14飯店推優惠

嘉義市高鐵大道世賢路口、國立嘉義特殊教育學校圍牆旁,洋紅風鈴木正盛開中,228連假是最佳賞花期,另軍輝橋堤防長達1公里的...

高雄「眷村嘉年華」 邀你看陸海空軍眷村的特色

眷村是台灣近半世紀特殊時代產物,是戰爭移民重要的歷史現場,高雄擁有大量的軍事遺產及特殊軍事文化,可說是軍事移民聚落的大本...

高雄電影節「坑道電影院」 歷史場域體驗震洋隊故事

「2019高雄電影節」10月10日即將登場,主辦單位先推出「坑道電影院:震洋VR暨『戰歷光影』特展」,在日本時代開鑿的...

超強懶人包! 阿里山自由行 景點×交通×全新玩法大公開

阿里山國家風景區是台灣最著名的旅遊景點之一,其中的日出、雲海、晚霞、森林及高山鐵路,更被稱為阿里山五大奇景,但你以為阿里山景點就只有這樣了嗎?那麼你就錯了!現在就來好好地研讀小編的阿里山自由行全攻略,看看在這壯闊的阿里山上,還隱藏了哪些阿里山景點及新奇玩法!

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。