海洋美食節登陸小墾丁 炒熱冷颼颼的墾丁觀光

恆春地區知名的飯店主廚今天首度一起亮相,右起墾丁福華飯店謝清鎮、墾丁福容陳志宏、墾丁凱撒陳志吉、小墾丁度假村吳明福、夏都沙灘酒店吳達成與亞曼達會館黃建龍。記潘欣中/攝影
恆春地區知名的飯店主廚今天首度一起亮相,右起墾丁福華飯店謝清鎮、墾丁福容陳志宏、墾丁凱撒陳志吉、小墾丁度假村吳明福、夏都沙灘酒店吳達成與亞曼達會館黃建龍。記潘欣中/攝影

受陸客、國旅市場萎縮影響,南台灣度假勝地屏東墾丁的觀光旅宿業叫苦不已,由交通部觀光局主辦、中華美食交流協會承辦的「2018海洋美食節」,今年首度移師屏東縣,今天起一連3天在滿州鄉小墾丁度假村登場,期望藉由以「綠色海鮮」為主軸美食饗宴活動,炒熱冷颼颼的觀光,但首日人氣不如預期。

海洋美食節是觀光局的年度大型宣傳活動,去年在澎湖縣舉辦,經墾丁地區觀光業者爭取,今年首度移師屏東縣,在今、明天中午以「綠色海鮮」為主軸的「千人宴」和飯店免費住宿卷摸彩活動外,社區也設攤展售在地優質農特產;觀光局包下20桌招待弱勢團體,80桌搭配飯店和民宿業促銷活動。

出席出幕式的包括交通部次長張政源、觀光局副局長陳淑慧、中華美食交流協會理事長郭宏徹、南仁湖董事長李清波和恆春半島觀光業者;張政源說,墾丁是到海洋度假與濱海遊憩的代名詞,而美食是接觸全世界最方便的途徑,屏東有很優質的養殖技術,盼以屏東的綠色海鮮打入國際市場,要吃新鮮海鮮 ,就是要到墾丁,期勉綠色海鮮成為恆春半島的新魅力。

今天的海鮮料理由恆春半島各飯店主廚聯手上菜,分別是小墾丁度假村吳明福、墾丁凱撒大飯店陳志吉、夏都沙灘酒店吳達成、墾丁福華度假飯店謝清鎮、墾丁福容飯店陳志宏與墾丁亞曼達會館黃建龍;他們巧妙運用不同的「綠色海鮮」為食材,烹調出色香 味俱全的各式料理,驚艷全場,6人也是首度一起亮相。

墾丁觀光旅遊人氣今年持續下滑,好不容易爭取到觀光局的年度大型活動,民間和官方都期望藉由以「綠色海鮮」為主軸美食饗宴活動,炒熱冷颼颼的觀光,但首日人氣不如預期,社區攤位區冷冷清清;有業者說,值此「落低」的階段,至少大家都動起來了。

由交通部觀光局主辦、中華美食交流協會承辦的「2018海洋美食節」,今天起一連3天在滿州鄉小墾丁度假村登場,交通部次長張政源(中)主持啟動儀式。記者潘欣中/攝影
由交通部觀光局主辦、中華美食交流協會承辦的「2018海洋美食節」,今天起一連3天在滿州鄉小墾丁度假村登場,交通部次長張政源(中)主持啟動儀式。記者潘欣中/攝影
交通部次長張政源(中)今天出席「2018海洋美食節」,為社區農特展促銷。記者潘欣中/攝影
交通部次長張政源(中)今天出席「2018海洋美食節」,為社區農特展促銷。記者潘欣中/攝影
由交通部觀光局主辦、中華美食交流協會承辦的「2018海洋美食節」,今天起一連3天在滿州鄉小墾丁度假村登場,中午辦「千人宴」。記者潘欣中/攝影
由交通部觀光局主辦、中華美食交流協會承辦的「2018海洋美食節」,今天起一連3天在滿州鄉小墾丁度假村登場,中午辦「千人宴」。記者潘欣中/攝影

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