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從台南長出來 最Chill的 —森山市集

謝文侃 Kyle
謝文侃 Kyle

文 / 李玥瑱

本期雜誌小封面重新改版,我們選擇了「Chill」這個英文字作為新刊名,來傳達新世代藝術的呈現與想法。對於當代而言,Chill是一種生活態度,隨興而不隨便,輕鬆而不散漫,而這樣的態度也發散到現今的當代生活中。或許看似沒什麼大代誌的年代,透過外境達到福至心靈的感受是一種十足的自省,隨著個人閱歷的成長與發展,所展露對個人專業的執著與自信,我們甚至會以「Chill/秋」來讚許一個專家的姿態。

本期《推手》專欄,我們訪問的謝文侃便是一個很「Chill/秋」的人。知道謝文侃約十年了,幾次的印像,它總帶有「生意仔難生」的一種所謂生意仔特質。這種特質,除了發揮在他在台南經營的「謝宅」,也體現在近三年來搭起的山頭「森山市集」。本輯《推手》專訪「森山市集」總策展人謝文侃談,在這個介於藝術與創作、美術館與其腹地之間的潮間帶,他是怎麼運用在地人深耕十年的號召力,搭造一個全台最chill的藝術市集?

從「謝宅」到「森山市集」的台南城市品牌延伸

談及舉辦「森山市集」的緣起?謝文侃說:「這個市集要從13年前「謝宅」說起。這13年我帶著整個台南的風向在走,重新定義了老房子再造這件事,之後延伸到正興街造街活動;當正興街的合約到期後,來台南的遊客已經有不少,我開始思考台南需要更大型的活動。因為那時除了老屋再造外,沒有其他新的論述再出來;此時「森山市集」平台的出現,可以惠及與爆發出台南這座城市的能量。市集雖然只是一個名詞,其實我在做一個可以讓台南再被看到的城市品牌。再來是,當初日本的建築師阪茂為南美館做出許多腹地平台,正可應用這個活動打開南美館腹地的正確使用方式,因為我們對這塊土地夠了解,才有辦法從這裡長出來市集。第一年是觀光局來找我,我提出這個計畫,還有得到美術館的支持並提供場地,就促成了第一年森山市集的出現。」

關於今年的主題,謝文侃表示:「今年的主題為環遊世界與植物。2020至2021年因為疫情台灣和世界還是一樣封鎖著,所以這次「森山市集」我想把世界帶進臺南。今年「森山市集」特別與金澤春ららら市策展人岩本步弓小姐合作,召集日本金澤在地店家品牌參與,也邀請到匈牙利藝術家Szvet Tamas湯明煦博士,以臺南在地元素,設計限定的虛擬實境工作坊,讓民眾以3D虛擬實境踏查臺南。還有英國倫敦藝術大學的視覺動畫師胡融昕帶來短篇動畫〈Jumping to the Unknown〉,將於夜間投射到在美術館建築體上,傳遞信念的力量;此外,後疫情時代,重新認識到植物也是生活必需。於是今年,我們打造一座非典型的溫室,延續了美術館的建築量體至森山市集中。」

結合空山祭 打通台南兩個藝術山頭的入口

而今年「森山市集」打開的另一個維度,便是與另一個台南即將到來的藝術節「空山祭」結合。他說:「今年我們找來了空山祭的策展人藝術家辛綺幫我們做場地佈置,就只為了兩個晚上四個小時的呈現。為什麼要耗費這樣的時間成本?我想把「空山祭」與「森山市集」連動在一起,不僅是用我們的聲量而幫他們預告,也因為「森山」本來就是藝術之山,我希望藝術家的任何策展都可以在這座山裡去呈現。比如需要用封鎖線把整個美術館包起來,就找編織藝術家FlosKit蔡晏禎在現場創作,以編織儀式環繞森山,完成森山一片圍籬裝置,作品命名為〈手裡的窗景〉,用藝術介入的方式去取代傳統的封鎖線。至於對於場地的用心,我們每一年都以不同的建築團隊合作來呼應阪茂的建築,今年請到擁有許多策展經驗的黃若珣建築師蓋了溫室,第一年是跟南藝大的建築繁殖場;第二年跟禹禹工作室;明年我們可能則會跟台南建築三年展結合去做建築的意向。」

森山市集運用臺南市美術館的外觀平台,今年以「環遊世界、植物」為主題,集結海內外的品牌創作者、藝術家搭造為期兩日的藝術之山。
森山市集運用臺南市美術館的外觀平台,今年以「環遊世界、植物」為主題,集結海內外的品牌創作者、藝術家搭造為期兩日的藝術之山。

感受生活美學及品牌對於品質的堅持

回到市集的商業性質本身,謝文侃自豪對於品質的堅持。他說:「人們為什麼要專程來台南參加這個活動?對我而言,森山的目的在於透過活動的企劃、品牌篩選與動線規劃,可以讓民眾從中體驗甚至感受生活美學。我們會依照我們的地形地貌與主題去找到藝術家與有品牌的商家,來森山市集的朋友大多是熱愛「質感小物」的一群人,擁有高昂的消費力願意買單我們的用心。加上品質控管,大家也很願意在外排隊兩個半小時,去接受場內舒服自在的逛市集品質,我認為這是很成功的。」

對於這三年的成果,謝文侃進一步補充:「我認為是有水到渠成的感覺,去年讓市集二日集客10萬人,為台南帶進2億台幣商機,民眾願意排隊2.5小時;只有把品質做到極致,才會有品牌願意跟著一起努力。而今年我聽到最棒的回饋就是,市集內部氛圍超棒、超Chill。雖然很多人匪夷所思為什麼森山可以在短短三年內,就成為台灣最有影響力的市集品牌。其實一點都不奇怪,因為在地深耕十年以上,從「謝宅」、「正興街」到現在的「森山市集」,我想帶給大家的是老台南獨有的王城氣度及城市美學,進而認同這個城市的價值。」

謝文侃在其專業領域的成功,雖然並未直接的觸及當代藝術最核心的領域,但卻更廣博的推廣生活與創作之間共存的和諧,又不失給當代人一種更佳理解當代藝術更容易的途徑,這正是謝文侃作為森山市集的策展人,最最與眾不同的藝術推手貢獻。

2021年12月號 NO.203
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