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益生菌能減少過敏?4步驟教你吃對好菌

2018-04-02 15:08大家健康

諮詢/陳明汝(台灣乳酸菌協會理事長)、廖偉呈(微笑藥師藥局藥師)、鄭欣宜(前台灣癌症基金會營養師)

採訪整理/葉語容

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益生菌不只能整腸,還能改善過敏、免疫力低下?甚至有情緒困擾的人補充益生菌,還能刺激大腦分泌快樂荷爾蒙?到底該如何選購適合自己的益生菌產品?又該如何知道這個產品有沒有效?本文分析10大常見的益生菌,透過4個步驟教你選對益生菌!

市售益生菌產品琳瑯滿目,從保健食品到飲料,都宣稱含有益生菌,對人體有益,但也有很多人吃了沒感覺,好像只是「吃心安」。究竟,該如何找出有效的產品?又該怎麼選出自己需要的呢?看看專家怎麼挑。

Step1

了解補充益生菌的5個好處

並釐清服用目的

如果只是聽說益生菌可以調整腸胃功能,就買了標榜含有「益生菌」的產品,這樣吃多半無害,但不一定會有效。微笑藥師藥局的廖偉呈藥師把益生菌的功效分成五類,民眾可先檢視自己想要改善的是什麼:

1. 胃腸功能改善:適合長期便祕者、常放臭屁者、常腹瀉者、水土不服者。

2. 輔助調整過敏體質:適合常鼻過敏、皮膚過敏或氣喘者。

3. 免疫調節功能:適合常感冒或感冒總是拖很久、不容易好的人。

4. 改善情緒問題:適合有腸躁症,常感到情緒憂鬱、躁鬱的人。

5. 輔助改善女性私密處感染。

乍看上述功效,很多人會覺得很驚訝,益生菌有這麼多功能嗎?連情緒問題都能改善?台灣乳酸菌協會理事長陳明汝解釋,主要是「腦腸軸線(Brain-Gut Axis)原理」,簡單地說,「當益生菌改變腸道菌相,會產生特定小分子代謝物,像『短鏈脂肪酸』;其經由血液到達腦部,可刺激『多巴胺』分泌;也可能刺激了腸道的荷爾蒙分泌,再經由血液傳達到腦部,最後對大腦產生了正面的影響。」

完整內容,請繼續閱讀《大家健康雜誌》369期

大家健康

關心你健康的大小事,體貼你情感的生活,是一本適合大眾學習身體自我保健的健康雜誌,廣受專家、學者推薦肯定!每期內容都有一個與我們日常生活息息相關的健康主題做為報導,讀者可以獲得簡單易懂的實用保健常識。

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