親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
未來Family
講義雜誌
親子天下
讀者雜誌
大家健康
康健
張老師月刊
媽媽寶寶
Baby life
bobo小天才
嬰兒與母親
常春月刊
熟年誌 Life plus

業者驚爆3月就向消防署反映瓦斯會漏氣 官方竟封鎖消息

陸籍女來台探親隨手幫忙洗碗 卻害表姊被憲兵移送偵辦

譚敦慈:治癌期間 飲食順序不一樣

2017-08-02 11:49康健雜誌

分享
【譚敦慈;康健雜誌】

罹患癌症很讓人心慌,因此許多病人會尋求偏方,甚至不肯治療而延誤病情,其實坊間關於罹癌後的飲食,很多觀念是錯的。

我要鄭重提醒,有些人宣稱特定飲食可以治療癌症,其實並不完全正確。罹癌時要趕快配合醫生,尋求正規、積極的治療,才能抗癌。而飲食的作用主要是在儲備體力,讓病人有足夠的體力以對抗癌細胞,順利完成療程。

我要澄清幾個飲食觀念。

●補充蛋白質是強化抵抗力還是補到癌細胞?

抗癌飲食第一件事就是要吃足夠的蛋白質,因為血中白蛋白必須高於4.0g/dL,身體才有足夠的抵抗力。我常聽到有人喊著要「餓死癌細胞」,結果在癌細胞餓死之前,可能自己就不行了,這是因為本身營養不良、抵抗力差,人變得很虛弱,在化療過程容易因為遭受感染而無法完成治療。

分享

●生機飲食好嗎?

應該強調「均衡飲食」而不是生機飲食。

除了特定癌症在治療過程有些禁忌,應配合醫生指示飲食,一般來說,無論在治療期間或完成治療後,飯、魚、肉、豆、蛋、蔬菜、水果都要吃,不過因為白血球降低的緣故,化療病人在蔬果的攝取上,不宜採用生食。

一方面,深綠色蔬菜特別容易有硝酸鹽的疑慮,經過燙煮,硝酸鹽就會溶在水裡,不會吃下肚。再者,我也擔心細菌、病毒、寄生蟲問題,在抵抗力還沒恢復前,不建議採用生食。

●紅肉可以吃嗎?

有些病人家屬問我,紅肉好像很不健康,癌症病人可以吃嗎?其實,不同食物各有不同的營養素,少量攝取沒問題。

尤其在治療過程中,吃得下東西最重要,如果病人本身口味比較鹹,這時也可以稍微寬鬆點、不要限制,因為他本來就口味重,罹癌之後突然要他改吃無色、無味、無油的餐點,看了很痛苦,心情差、又吃不下,可能會打擊到抗癌的信心。

【全文未完,完整內容請見《康健》225期;訂康健雜誌電子版

康健雜誌

《康健雜誌》提供身心靈健康的資訊、社群與服務,解決個人所有健康疑難雜症,透過各種數位工具幫助網友輕鬆吸收資訊,並且當網友或其親朋好友面對健康抉擇時,協助找到方法,幫助自己及他人。

相關新聞

一碗煉乳紅豆冰 吃下15顆糖

2017-08-02 11:49

去氯、抑菌、負離子蓮蓬頭 真有這麼神奇?

2017-08-02 11:49

當病人用偏方 別只怪他傻

2017-08-02 11:49

拆解12大外食 營養統統不及格

2017-08-02 11:49

喝酒臉紅是肝功能、酒量好?大誤!

2017-08-02 11:49

蔡振南:不只人生百態 連狗的眼睛也觀察

2017-08-02 11:49

選對LED燈 省電不傷眼

2017-08-02 11:49

熱門文章

北京視小英為「最厲害的敵人」?

2018-07-12 08:53

柯建銘:這是我看過最赤裸裸的利益爭奪

2018-07-13 10:39

王雪紅救得了風雨飄搖的宏達電嗎?

2018-07-13 10:42

馬英九為何生日前夕遭重罪起訴

2018-07-12 08:58

美方助攻 飛彈、戰機全面再升級

2018-07-12 08:55

邱太三真心話 掀開法務部超級壓力鍋

2018-07-13 10:40

丞相,起風了!大同條款新衝擊

2018-07-12 12:58

進捷運賣蛋糕!亞尼克董座:不做會萎縮

2018-07-13 09:00

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top