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舉重/國訓中心吃罐頭魚 林敬能:感受不到用心

2018-03-13 12:05聯合報 記者吳思儀╱即時報導

國訓中心提供選手吃罐頭魚(左一)。圖/林敬能提供
國訓中心提供選手吃罐頭魚(左一)。圖/林敬能提供
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國訓中心提供選手喝保久乳。圖/林敬能提供
國訓中心提供選手喝保久乳。圖/林敬能提供
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距離今年亞運還剩5個月,但我國國家運動訓練中心,連基本的供餐都沒能給予國家隊選手應有的營養與照顧,令我國舉重「金牌教練」林敬能痛批「感受不到用心」。

稍早林敬能接受電話訪問時透露,「訓練所要求的一吃、二練、三恢復,但選手吃都吃不好了,還要比什麼?感覺中心沒有用心在餐點上,只是負責供餐而已,有就好了,就不得了。」

林敬能表示,中心不僅提供給國家隊喝保久乳,晚餐還常出現罐頭魚,炒蛋裡面很多燒焦的,青菜就是青菜而已,大都水煮且沒配料,重點是罐頭魚常常在晚餐出現,令人感受不到用心。

林敬能透露,中心在伙食的提供上,海鮮出現次數太少,還時常吃到冷凍魚;早餐的供應雖然還可以,但很多東西都是一成不變,尤其是蛋的料理,只有水煮蛋跟荷包蛋,有時也可以煮起司蛋啊。

本身很愛做料理的林敬能表示,雖然中心的菜單上有寫菜名,但有時煮出來的東西不曉得是否一樣,有些料理的做法跟配料都被簡略了,「對選手而言吃非常重要,沒辦法好好吃一餐,如何好好訓練?」

林敬能說:「我們出國比賽或是訓練時,看了好多國家在這方面都做得很好,為何台灣辦不到?」

目前距離亞運還剩5個月,多數選手由於中心伙食不佳,寧願吃外食,也不願在中心吃,而增加風險。林敬能表示,選手出去外面就會有很多風險,如果一不小心出車禍就完了。

林敬能說,競技體育是很花錢的東西,選手代表著國家出去打拚,在國際舞台上向各國展現國力,也讓世界看見台灣,但是現在選手吃都吃不好了,還要比什麼?

舉重

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