山海繽紛饗高雄

  盛夏高雄,美味的當令鮮果登場!水果是最天然、最療癒的甜品。在高雄,除了品嚐當季旬味,還能走訪好山好水,感受熱情洋溢的美好夏日。

  此時正值鳳梨荔枝產季。高雄「金鑽鳳梨」香氣濃郁、酸甜適口,不論是直接品嚐、入菜或調製冰飲,都讓人回味無窮;甜美多汁的玉荷包荔枝是夏季限定美味,「荔枝木」也成為地方創生的一環,展現農業與生活美學的融合

  桃源山林間,果園裡一顆顆碩大的金煌芒果垂掛枝頭,果肉細緻飽滿,是消暑聖品。而果園裡還有一群「毛管家」守護芒果,牠們曾是收容所的毛孩,經過訓練後,不僅成為果農最可靠的助手,也串起人、動物和土地之間溫暖的牽絆。

  「苓雅運動園區」歷經3年蛻變重生,原有看台結構重生為石籠外牆,落實環保永續。600公尺長的高架天空步道以及開放空間,無論白天或夜晚都適合漫步欣賞。位於仁武區的觀音湖,是遠離塵囂的綠意秘境,山光水色間還能偶遇螢火蟲,為都市生活點亮浪漫。

  從豐饒農產到繽紛地景,感受土地的厚愛與生命的多彩。這是一場與自然共鳴、與生活對話之旅——高雄,邀你品味每一種幸福的可能。

【完整內容請見《高雄畫刊》2025年No.06】

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白天夜晚都美 「Kaohsiung Highline」為高雄注入新活力

陪伴高雄市民走過四十年,曾是全球巨星麥可傑克森演出場地及辦理多場體育賽事的中正運動場,經歷3年改造,蛻變為結合運動、休閒與社交的複合空間「苓雅運動園區 Kaohsiung Highline Park」。環保石籠牆勾勒出600公尺的環形天空步道,解放四周視野和清新綠意,園區設備與景觀再升級,為市民打造新概念的運動生活圈!

新亮相觀音湖環湖步道 漫步水面探索生態樂園

群山環抱、蘊藏豐富生態的觀音湖,一直是高雄市民日常散步與休憩的後花園。今年經市府整建優化後,湖區再以新面貌登場,其中的亮點「水花園濕地」還特別規劃了綠意盎然的水上步道,讓遊客彷彿漫步於湖面之上,沉浸在自然之中。夏季7至10月間,還有機會與螢火蟲巧遇,成為都市近郊的生態新亮點。

芒果園裡有芒「狗」 守護家園就靠牠!

從市區一路往桃源區驅車,莫約兩小時後來到被山林環抱的一處芒果園,在這裡,主角不只是一顆顆甜美滋味的金煌芒果,還有24隻毛茸茸的「毛管家」,正自在地在園子裡奔跑、打滾、巡邏。

甜美荔枝時光 體驗南勝社區魅力

春風輕拂過高雄旗山南勝社區,枝頭相繼結累的楠西早生〈荔枝品種名〉、玉荷包與黑葉荔枝,為龍文山山頭染上一抹嫣紅,不僅預告著豐收,也串起這座小村落代代相傳的情感與文化記憶。

把旺來放進料理! 鳳梨料理簡單做 用果香煮出夏天滋味

高雄初夏的燦爛陽光,照得果香正盛的鳳梨令人垂涎,每年三至六月正是品嘗的最佳時節。來自高雄的新鮮鳳梨,不僅是消暑的最佳良伴,入菜更能為餐桌上的美食增添一道酸甜迷人的風味。

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