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來了就愛上了台北 東泰利 選物店之夢

2018-08-20 11:30臺北畫刊

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文/蔡奐竹 攝影/林俊耀

採訪當天,先行抵達61 NOTE咖啡廳的我們,窺見落地窗外有位騎士,隨意地將50cc的小綿羊停在門口,然後走進門環顧一下四周,接著跟我們打招呼:「你們好,我是東泰利。」眼前這一位非常「台」的騎士,原來正是我們今天的採訪對象──東泰利。

在台灣生活超過12年的東泰利,在台北市中山區開了一間複合式咖啡廳「61 NOTE」,兼賣日式咖哩,還有台灣精釀啤酒,另有一間名為「BRUSH & GREEN」的生活用具專門店。

其實東泰利的父母親都是台灣人,不過全家都在日本發展,偶爾才會回來台灣一次。東泰利有非常嚴重的暈機症,所以除了幼稚園來過一次台灣,直到就業前都沒有再來過。

輕鬆自在 熱情有禮

東泰利說:「我覺得台北跟我從小生長的大阪很像,大家都很熱情,不吝嗇微笑,也都很好相處。」台北最吸引他的,是人們的熱情。

61 NOTE 是東泰利在台北的第一間店,讓他就此結下與台北的緣分。(攝影/林俊...
61 NOTE 是東泰利在台北的第一間店,讓他就此結下與台北的緣分。(攝影/林俊耀)
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他說:「在日本的電車上,大家彼此之間習慣了冷漠,不會禮讓座位給需要的人,反倒是在台灣,其他乘客看到我帶著小朋友,就會很熱情地讓座給我,要我快點坐下。」

東泰利又說:「我覺得台灣人很隨便。」這個答案讓我心頭一驚,但他接著解釋說:「我喜歡台灣人待人處事的方式,相處起來讓人覺得很輕鬆自在。」原來對於中文形容詞掌握得不是很精確的他,「隨便」指的是「隨興、好相處」。

與台灣女孩結婚並在台灣生子的東泰利,認為自己現在就是台灣人,他最愛台灣人的隨興、熱情與親切,他覺得台北比他生長的大阪給他更多歸屬感。

在61 NOTE的地下室裡,擺滿了各式各樣的包包,每一個都是由東泰利精挑細選。(...
在61 NOTE的地下室裡,擺滿了各式各樣的包包,每一個都是由東泰利精挑細選。(攝影/林俊耀)
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憑著傻勁 努力堅持

東泰利的夢想是開一間「選物店」,販售各種精心挑選的商品,主客之間可以擁有像是朋友一般的情誼,過著簡單快樂的生活。曾經在日本當了一陣子上班族的東泰利,在和父母回來台灣數次後,發現台灣人很喜歡購買日本的商品,因此萌生了在台灣開店的念頭。

選擇台北成為新的家鄉,一開始其實沒有得到父母親的支持。東泰利笑著回憶:「我說要來台灣開店時,父母非常反對,我爸甚至還說,你既不會說中文,對台灣也不熟,居然想要在陌生的地方開店。」

在他的堅持之下,父母同意讓他先來台北學中文,但其實並不看好兒子會堅持留在台北。東泰利到了台北後,不僅非常努力學中文,也拚命尋找店面,就是希望能夠在台北實現他開店的夢想。

之後在當時還是朋友的太太協助之下,終於在捷運中山站後面的巷弄裡尋找到合適的店面,於是61 NOTE咖啡廳就這樣誕生了。在台灣開業的這些年,東泰利成功地實現了他的夢想:「過著簡單的日子」、「與客人交朋友」。

「來了就愛上了,台北!」東泰利說。遠走異鄉的父母,他們的孩子,在台北重新找回了家鄉!

為了讓外國朋友能夠更認識台灣,61 NOTE店裡的精釀啤酒全都是國產品牌。(攝影...
為了讓外國朋友能夠更認識台灣,61 NOTE店裡的精釀啤酒全都是國產品牌。(攝影/林俊耀)
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臺北畫刊

《臺北畫刊》為臺北市政府觀光傳播局出版的市政刊物,以圖文並茂的內容傳達臺北市的市政資訊、生活型態及與市民習習相關的實用資訊,為中、外人士認識臺北生活的代表性刊物。近年來《臺北畫刊》設計風格朝向年輕、活潑、健康走向,內容方面除了生活資訊外,並以生活休閒及觀光旅遊議題為主,更符合現代人的需求。

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