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戀戀舊時光的台北醍醐味 美食行旅─迪化街

2016-12-01 09:43

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文/許慈倩 攝影/施純泰

東山彰良透過《流》書寫童年台北,魅力的舊城區,來自新舊交融所呈現的獨特氛圍。他認為在熱鬧氣氛中溫故知新,一邊散步一邊品嘗美食,懷舊中漫步探索著截然不同的新鮮事物,最能品嘗台北旅行的醍醐味。他更推薦,透過迪化街來感受新舊台北的旅行溫度。

迪化街一帶,也就是「大稻埕」,曾因茶葉貿易而盛極一時,當時的大商人多信仰基督教,事業有成後,便在當地興建教堂,如被稱為台灣茶葉之父的李春生,便出資興建了大稻埕長老教會和李春生紀念館,與台北霞海城隍廟等東方信仰中心形成對比。

當然,迪化街本身古色古香的建築也相當有看頭,目前商家泰半經營中藥行與南北雜貨店,不只本地民眾喜歡來此採買,對外國觀光客來說,這裡更能提供一種有別於現代化購物中心的時空奇趣,是相當特別的體驗。

除了完整保存的舊街道外,近年來許多店家開始走文創路線,成功找回年輕消費族群。東山彰良就曾在翻修過的聯藝埕中邊享受茶飲,邊感受著過去與現在的時光交融。置身大稻埕也容易依戀起舊時光,他特別推薦前往台原亞洲偶戲博物館參觀,一次就能欣賞包括台灣與世界各國的戲偶,體驗迪化街之旅不可思議的時空魅力。

來到大稻埕,傳統美食絕不能錯過。看起來不起眼的攤位或店面,動輒是幾十年的老店,讓人忍不住加入排隊等待的人潮。信手拈來,民樂街上的民樂旗魚米粉湯、永樂台南土魠魚羹、臭豆腐;迪化街附近的顏記杏仁露、永樂米苔目、妙口肉包、進成魚丸店、佳興福州魚丸、夏樹甜品,還有慈聖宮前一整條巷子,是附近居民或熟客才知道的美食天堂,有阿蘭蛋炒飯、葉家肉粥、山本米粉湯、魷魚標等店家;如果想採購零食點心,維豐肉類食品、李亭香餅店和逢年過節總是採購人潮大排長龍的江記華隆肉紙都是很好的選擇。

體驗銅板美食的魅力外,也不妨模仿東山彰良的迪化街「文青」風格之旅,URS329稻舍、湛堂文創、民藝埕、眾藝埕、小藝埕等,創新古典的風格,味蕾享受不打折,更提供飽滿的藝文饗宴,讓旅人流動於台北舊城時,愛上時光的美好。

【完整內容請見《台北畫刊》十一月號586期】。

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臺北畫刊

《臺北畫刊》為臺北市政府觀光傳播局出版的市政刊物,以圖文並茂的內容傳達臺北市的市政資訊、生活型態及與市民習習相關的實用資訊,為中、外人士認識臺北生活的代表性刊物。近年來《臺北畫刊》設計風格朝向年輕、活潑、健康走向,內容方面除了生活資訊外,並以生活休閒及觀光旅遊議題為主,更符合現代人的需求。

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