南台科大與日本姊妹校採櫻桃交流會 因疫情改線上

台日大學交流不因疫情肆虐中斷。南台科大應用日語系與日本姊妹校青森中央學院大學，雖然不能像以前一樣舉辦見面交流活動，因目前正值日本櫻桃採收季節，兩校學生線上攜手合作，特別企劃「線上採櫻桃交流會」，在疫情中維持台日兩校之間的交流。

「採櫻桃交流會」藉跨國視訊連線，日本青森中央學院大學同學帶領南台學生到距離該校車程15分鐘的青森觀光蘋果園參觀，農園除栽種櫻桃，還有蘋果、水蜜桃、梨子等作物，日本學生直播介紹，南台學生提問參與，一同體驗採果樂趣。

日本學生與農園介紹人川村富子透過鏡頭介紹櫻桃種類，並由農家指導示範採摘櫻桃及注意事項。此次介紹的櫻桃品種有佐藤錦、Summit、Juno Heart及南陽等。其中Juno Heart外觀呈現心型，是青森縣特有的新品種，今年首次拍賣時，最頂級的一盒15顆，以日幣價格45萬元售出，等同一顆櫻桃要價高達3萬日元；另同一棵櫻桃樹可透過接枝，產出不同品種的櫻桃等，對台灣同學而言，這些都是未曾聽過的新知識，整場視訊交流會，驚呼連連。

南台與青森中央學院大學2011年起交流，2013年簽訂姐妹校，以往會選派學生交換留學，更有機會到當地風景優美的最大觀光飯店「十和田莊」暑期實習，8年來共有54位南台應日系學生前往實習，日方學生每年也於暑假前來參加華語暨台灣文化體驗營，兩校交流熱絡，今年因疫情影響，雙方交流被迫暫停。情回答學生們的疑惑。

應日系主任鄧美華表示，雖因疫情學生無法到姊妹校交流體驗，但也因疫情創造了更嶄新的交流模式，學生不用出國也能有實務交流體驗機會，了解到櫻桃相關農業知識，和日本學生及農家交流更加強日語學習；將持續更多交流合作，帶給學生不同文化體驗，增進國際視野。