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弘光科大學生出國自主學習 煮台灣珍奶交流韓國人說讚

2019-10-07 11:03聯合報 記者游振昇╱即時報導

弘光科技大學鼓勵學生運用自主體驗學習方式走向國際,了解國際文化、生活差異,今年首次執行「國際自主學習體驗計畫社群」,由學生自行規劃學習計畫,利用暑假期間到國外觀察各國醫療、藥妝、美髮、餐飲發展趨勢,並調製正統台灣珍奶讓外國人品嚐,參與計畫學生在成果分享會中說:「只要規劃詳細,語言不好不是問題!」鼓勵其他同學勇敢出國闖一闖。

7組學生在開學後進行經驗分享及成果競賽,學術副校長易光輝表示,「出國開拓視野,可能會改變你的一生!」雖然在國外時間很短,但是除了觀察所學相關產業國際趨勢,也經歷不同文化、語言的洗禮,人生地不熟下,食衣住行育樂各方面都得學習,希望透過這些經驗成果競賽分享,讓其他同學多多爭取這個難得的機會。

教學發展中心主任張珠玲表示,學校首次舉辦國際自主學生體驗計畫公告一出來後,吸引20多位學生報名,經過篩選有7組共13人,獲得「高等教育深耕計畫」每組45000元至12萬元經費,作為機票、住宿等費用,到國外學習兩周以上,並由指導老師輔導審閱計劃執行,學生分別前往日本、韓國、泰國,不同系的學生依據所學規劃不同體驗行程。

健康事業管理管理系二年級學生江敏慈、語言治療與聽力學系二年級學生劉于煊兩人一組,前往日本大阪。江敏慈說,準備申請計畫階段,同時加強練習基本的日文對話。這次前往大阪觀察的日本醫療產業,共參觀三間醫院、比較五大品牌的藥妝店,發現日本醫院內播放古典樂令人身心愉快,也沒有台灣醫院刺鼻的藥水味,充滿溫馨感。

江敏慈調查發現,日本藥妝店以健康、美麗、調養三大訴求為定位,醫藥用品佔日本藥妝店銷售額比例僅約30%,化妝品、家庭用品及食品三大項目合計銷售佔比近70%,食品類商品已超越藥品,成為藥妝店營收貢獻度最高之品項。

餐旅系學生蔡佳倪表示,韓國人很喜歡喝珍奶,她們嘗試韓式珍奶覺得不好喝、一杯要價一百多元台幣也偏貴,因此帶著事先準備的原料,在住宿的地方煮給韓國人跟旅客吃,大家反應都很好,稱讚「比外面賣的還要好喝!」

弘光科大學生出國自主學習,在日本做問卷調查。圖/弘光科大提供
弘光科大學生出國自主學習,在日本做問卷調查。圖/弘光科大提供
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韓國語言珍奶

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