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只能看到眼前20公分 她打工苦讀順利畢業

2019-06-15 12:49聯合報 記者余采瀅╱即時報導

弘光科技大學今天舉辦畢業典禮,獲得「生命勇士獎」的營養系畢業生吳佳惠,左眼先天白內障術後只能看到眼前20公分,她靠用手機拍下課堂板書回宿舍複習,且因家境困難需打工賺生活費,仍以優秀成績畢業,非常難能可貴。

另外,獲得技優生獎的食品科技系學生溫裖湙,從馬來西亞跨海來台念書,4年來參加多項國際競賽屢獲佳績,畢業後將返國接棒家中傳統餅店。

獲得「生命勇士獎」的吳佳惠,左眼因先天白內障,手術後視野局限於眼前20公分,上課看不到老師的板書,只能透過手機拍攝紀錄、或借看同學的筆記,回宿舍再慢慢細讀,讀書花費時間比其他學生多出一倍以上。

吳佳惠說,由於家裡經濟不富裕,高中畢業後想分擔家計,而參與政府開辦的電腦技術班,無奈學成後未有合適職場,才重考返回學校念書,大二那年父親去世,求學期間需自給自足,學習如何善用時間打工、讀書,時時刻刻勉勵自己不因身體障礙或家境關係退卻,畢業後希望可以趕緊找到一份工作,好好規畫未來生活。

獲得技優生獎之一的食科系溫裖湙,進入弘光念書後,聽學長介紹「做麵包」也可以比賽,覺得很新鮮,便一頭栽進參賽選手行列,他說,從比賽中吸取新的知識,也測試自己的技術水準,並不斷了解世界各地烘焙業界的發展。

溫裖湙指出,家裡經營傳統餅店,畢業後將會返鄉接手家中事業,在傳統中注入烘焙新生命,把大學4年學到的技術,及年輕人創意融入傳統餅業上,他將負責內場的研發新工作,弟弟則負責外場行銷,希望兄弟聯手,扎實地拓展家業規模。

弘光科技大學獲得技優生獎的溫裖湙,國際競賽成績斐然。記者余采瀅/攝影
弘光科技大學獲得技優生獎的溫裖湙,國際競賽成績斐然。記者余采瀅/攝影
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