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南華大學智能環控植物工場 水資源利用率高達97%

2019-01-03 19:33聯合報 記者謝恩得╱即時報導

南華大學自然生物科技學系最新設置的「智能環控植物工場」,今天由校長林聰明主持揭牌儀式,108學年度將結合資訊工程、資訊管理學,開設「科技農業與植物工場」、「食物與料理科學」、「健康食譜電子書」、「智能農場社群行銷」4門跨領域課程,期能運用科技技術改善農業問題,創造更高的產值。

校長林聰明表示,智能環控植物工場結合科技學院各系開設跨領域課程,有助於提升學生的競爭力及就業力,甚至可以輔導創業。

科技學院長陳柏青提到,透過自動化且精確化的智能環控系統,除可提升作物品質,亦能降低農藥汙染維護生態,經評估水資源利用率高達97%。

自然生技系副教授吳澔群介紹植物工場,透過智能環控系統,調節適合植物生長的環境,包括光照、溫濕度、通風及養分等條件,現場所設置的「自動栽培系統」,可遠端控制系統播種植物、除草、測土讓濕度及澆水,生產高品質、高營養的葉菜類及蔬果等作物。

智能環控系統可運用於水耕及土耕種植方式,其作物無重金屬污染、無農藥,不僅可以安心食用,更能達到環保節能、生態永續。

與會學校主管品嚐植物工場收成的生菜沙拉。圖/南華大學提供
與會學校主管品嚐植物工場收成的生菜沙拉。圖/南華大學提供
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智能環控植物工場將結合跨領域課程。圖/南華大學提供
智能環控植物工場將結合跨領域課程。圖/南華大學提供
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智能環控植物工場揭牌,現場示範播種及澆水功能。圖/南華大學提供
智能環控植物工場揭牌,現場示範播種及澆水功能。圖/南華大學提供
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校長林聰明(左三)及與會主管體驗智能環控植物工場採收蔬菜。圖/南華大學提供
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