張百清一年賣200億包泡麵 退休返母校執教鞭
東方設計大學校友張百清曾任康師傅、愛之味等知名食品集團要職，累積40年豐富經驗，管理長才獲各界肯定。校方表示，張百清是傑出校友，甫從康師傅控股集團華北區董事長職位退休，校長吳淑明授予榮譽教授職位，並邀請返校任教，希望張將過去打造康師傅方便麵品牌的成功經驗帶回校園，培育更多業界專業人才。
張百清是東方工專（東方設計大學前身）美術工藝科第三屆畢業校友，歷任美術教師、廣告公司主管，並加入知名食品集團經營團隊。2009年1月起，擔任康師傅集團華北地區董事長，負責山東、河北、河南、山西與內蒙古西部，掌管3億人的食品市場。
張百清今年2 月退休，業界資歷長達41年。校方指出，張任職食品大廠多年，參與大陸康師傅方便麵行銷企劃，將全大陸劃分 7大產銷區，依據不同區域特色規劃泡麵口味，研發口味高達260種，一年總銷售量200億包，成績傲人。
這學期起，東方設計大學藝術設計學院邀請張百清返校擔任教職，並頒發榮譽教授證書，未來將在文創所開課。校長吳淑明表示，張董事長表現優異，累積40年職場歷練，感謝他返校造福校內學子。
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