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理工更需人才 教部樂見觀光科招生下修

2017-09-13 23:38聯合報 記者陳宛茜吳佩旻/台北報導

高中職觀光科招生受衝擊,教育部認為,市場供過於求,「下修」才是合理的發展方向。 ...
高中職觀光科招生受衝擊,教育部認為,市場供過於求,「下修」才是合理的發展方向。 圖/育達商職提供
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針對觀光相關科系學生急遽減少,教育部表示,觀光相關系所過去擴張太快、市場供過於求,如今「下修」才是合理的發展方向。

教育界則認為,電資或轉型為「新南向」的觀光科系,可能會取代走下坡的傳統觀光科系。

技職司司長楊玉惠楊玉惠觀察,前幾年高中職與大學端廣設觀光科系,未必是受開放陸客來台、觀光業崛起影響。主因是這一代年輕人喜歡「小確幸」,對休閒觀光產業興趣濃厚所致,而各校因應學生需求,「學生喜歡什麼,就開什麼科系」。

但學生往觀光產業傾斜,影響台灣理工科系的發展。

楊玉惠指出,若從台灣產業需求來看,理工科系才是產業最迫切需要的人才。教育部三、四年前開始,控制各校不要再增加觀光相關系所,並逐年下修招生名額。如今各校嗅到市場氛圍轉變,主動減少招生名額,這是教育部樂見的發展方向。

龍華科技大學校長葛自祥表示,近年台灣觀光發展不如預期,許多觀光科系學生即使念到畢業,進入產業後才發現辛苦而轉行,浪費人才培養的資源,教育部及早限縮、減招名額是對的。

餐旅系近年也相同,葛自祥指出,之前吳寶春效應吸引不少學生就讀餐旅科系,但許多人畢業真正進到產業後,才發現廚房工作很辛苦。為對準當前趨勢,該校將成立觀光休閒系南向專班,直接招收東南亞外籍生

南台科技大學副校長張鴻德表示,該校休閒事業管理系及餐旅管理系雖未見缺額,這類科系已退燒,因人工智慧有市場需求,恐被新崛起的電資等科系取代。

外籍生吳寶春教育部觀光新南向

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