東華宣導柚農減少農藥 蜜蜂產蜜提升農產品價值

蜜蜂近年受到農藥中毒影響，正大量消失中，國立東華大學趁著花蓮瑞穗鄉文旦柚產季，與養蜂業者合作，向柚農宣導蜜蜂對於農作物授粉的重要性，呼籲以天然方式取代農藥，讓蜜蜂能健康授粉，讓生態環境永續，產出來的花蜜還能提升農特產品附加價值。

在花蓮有16座養蜂場的業者表示，蜜蜂是大自然中效率最高的授粉媒介，然而台灣的蜜蜂因為農藥、人為毒殺而逐漸消失，若沒有蜜蜂很多植物花粉無法傳播繁殖，果樹結果也會跟著減少，進而導致影響農作物的收成。

現在是文旦柚產季，其中花蓮瑞穗鄉產量佔全台25％，東華大學能源科技中心與養蜂業者合作，到瑞穗鶴岡舉辦「林下循環經濟示範實務觀摩會」，教導柚農從慣行農法，轉變為有機無毒農業栽種，讓文旦柚農藥殘留逐漸降低。

東華大學能源科技中心主任白益豪表示，大自然中有方式取代農藥，天然毒性低，讓環境更友善，舉例果園內的農業廢棄資材，像是修剪的樹枝、果皮等，可利用「廢棄資材轉化模組」技術轉化，產生「生物炭」及「木醋液」等2個主要副產品。

白益豪說，生物炭可回歸農地，改良土壤酸鹼值，固碳增加土壤生物多樣性，促進作物生長，降低對化肥的依賴，木醋液則可用來防治病蟲害，減少使用農藥。而當環境友善後，養蜂業者將蜂箱放在果樹下方，不但能協助授粉，還會產出稀有的「柚花蜜」，可提升在地相關農特產品的延伸產值。

瑞穗鄉農會總幹事黃盛皇表示，每年文旦修枝、果皮所產生的農業廢棄物，若採露天燃燒方式處理，因高含水率，焚燒產生的白煙會汙染空氣，而透過推動友善耕種環境，能給柚農帶來新思維，也讓環境永續。